Полезни ли са краставиците? Калорийно съдържание на този зеленчук

Един от най-често срещаните зеленчуци сега е краставица. място на раждане това са тропическите и субтропичните райони на Индия и Китай. В Русия този зеленчук се появява през 9-и век и веднага печели популярност.

Краставиците са много полезен продукт. Въпреки факта, че те съдържат 95% вода, останалите фибри са толкова богати на витамини и минерали вещества, които този зеленчук се използва успешно в диетичното хранене и лечението на много заболявания. Той се нарича подреден на тялото, тъй като съдържащите се в него соли неутрализират киселинните съединения, които допринасят за по-бързото стареене.

Краставиците съдържат голям брой витамини В, провитамин А, фосфор, калций, желязо. Повечето от тях съдържат калий, така че успешно се борят с оток, сърдечно-съдови заболявания и намаляват кръвното налягане. Този зеленчук има слабително и диуретично действие и отлично почиства тялото. Може да се използва при лечение на подагра и уролитиаза.

Много краставици съдържат и йод, така че те са полезни за хората с болести на щитовидната жлеза. Този зеленчук може дори да помогне при лечението на леки форми на диабет.

При лечението на затлъстяването краставиците също се използват успешно. Калоричното съдържание на тези зеленчуци е толкова малко - само 15 калории, че има толкова много, колкото искате. Водата, която се съдържа в тях, е много сходен с дестилацията, така че те отделят шлаката от тялото, разтварят киселини и мазнини. Много ниска Калоричното съдържание на краставицата го прави задължително при хранене за отслабване.

Много е полезно да организирате всяка седмица за себе си ден на разтоварване, в която трябва само да ядете краставици. Калоричното им съдържание е много малко, затова е нежелателно да "седя" на диета с краставици повече от един ден. В този ден трябва да ядете около 2 килограма от тези зеленчуци. След такава диета не само намалява теглото, но имунитетът се засилва, метаболизмът се установява, тялото се изчиства от токсините.

Ако не можете да се борите с чувството за глад, тогава в диетата с краставици можете да включите малко протеинови продукти: постно сварено месо, яйца или извара. В крайна сметка, краставицата помага за по-пълното асимилиране на протеините.

Но дори и при всяко хранене, тези зеленчуци допринасят за загуба на тегло, тъй като пречат на превръщането на въглехидратите в мазнини и се абсорбират напълно, по пътя, почистване на тялото и стимулиране на дейността на стомашно-чревния тракт. Ето защо на всяка маса през лятото трябва да бъдат краставици, чието калорично съдържание им позволява да ядат в неограничени количества.

Най-добре е, разбира се, да използвате този зеленчук свеж, но когато то се отстранява не губи полезните свойства. Напротив, когато се ферментира в краставици, млечна киселина, което подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт. Ето защо, ако искате да ядете този зеленчук през цялата година - яжте кисели краставички. Калорична стойност те също са много малки, което ги прави най-добрият продукт при диети за отслабване.

Най-предпочитаният продукт в повечето хора през цялото лято е краставици. Калорична стойност Този зеленчук го прави незаменим в храната на мазнините хора.