Как да готвя най-вкусните ябълки за зимата

Конфигурирането на ябълки за зимата е чудесно удоволствие за децата и възрастните, можете да ядете само с чай или да я използвате като пълнеж за паста и сладкиши. Ако сте забелязали, че имате много опечени, замразени или червеникави ябълки, не трябва да ги изхвърляте, те ще бъдат отлична суровина за нашата реколта (разбира се, повредените части ще трябва да бъдат отрязани). За това, как да се готви един confiture на ябълки: просто, бързо, много вкусно, на печката или с помощта на мулти-маркер - прочетете в нашата статия. Разбира се, в допълнение към пряко плодове, рецептата може да бъде допълнена с различни добавки, това също ще бъде обсъдено.

Конфигурация на ябълки за зимата

За готвене ще ви трябва:

• 1 килограм семена, кори, повредени части от ябълки;
• половин литър кутия гранулирана захар;
• щипка канела.

Приготвена ябълкова решетка на рендето, така че да не потъмнеят, можете да добавите малко лимонов сок към тях (или не можете да добавите, окисляването на плода не оказва влияние върху вкуса на крайния продукт изобщо). В раздробената маса, изсипете захарта, разбъркайте и оставете да престои за една четвърт час, ябълките трябва да започнат сока. След това безопасно поставете тигана върху печката и гответе конфитюра от ябълките за зимата, докато се сгъсти и също така трябва да придобие златист, леко прозрачен цвят. На последния етап на готвене, налейте канела, разбъркайте и изсипете кутиите в гореща форма. Съхранявайте на тъмно място преди началото на зимната студ. Между другото, за да вкус, вместо канела, можете да добавите карамфил, една щипка ванилия захар и други ароматни подправки.

Конфигурация на ябълки за зимата "Summer Scent"

За да създадете аромат, който се топи в устата на заготовката, вземете:

• 3 сладки ябълки (можете да вземете многоцветни: жълто, червено и зелено);
• 1 сочен портокал;
• една четвърт чаша филтрирана вода;
• 350 g захар.

Ако искате да приготвите кюфтета за бъдеща употреба, пропорционално увеличете количеството съставки в рецептата. Ябълките се измиват, премахват семенната камера и се нарязват на 2 части. Оранжев без семена и кори, последният не е необходимо да се изхвърлят, ще бъде полезно за нас в процеса на готвене. Сега нарязваме плодовете в малки кубчета, прибавяме масата към тенджера с вода (50 гр.), Изсипваме захарта и я заврим. След разбъркване, намалете топлината и отново кичете. Докато конфитюрът е на печката, пригответе малко портокалова кора. За да направите това просто: оставащата решетка за кожа, ще ви трябват 2 супени лъжици суровина. За няколко минути, преди конфитюрът да е готов, поставете го в тенджера, разбъркайте го. Вашият детайл трябва да се окаже плътен, красив кехлибарен жълт цвят. Вземете една чаена лъжичка маса от съдовете и изсипете в чинията: готовият конфитюр не трябва да се разпространява. Всичко - сега изсипете детайла върху кутиите, затворете капачките и ги изпратете в хранилището.

Конфигуриране на ябълки в мултифар

Ще ви е нужно много малко време, за да приготвите отлично месо. Ще бъде необходимо за него:

• килограм пресни ябълки;
• 300-500 грама гранулирана захар (в зависимост от това дали плодът е сладък или не, както и от вашите предпочитания);
• малко лимонена киселина.

Обелете плодовете, нарязани на филийки, кубчета, решетка - изберете метод за вкус. След като ги разбъркате със захар и разредете в чаена лъжичка вода с лимонена киселина, поставете в купата multivark и поставете режим "Печене", конфитюрът трябва да се вари. След като се случи това, променете режима на "Загасване" и оставете да се подготвите за 1 час. След масата се разбърква и се налива в консервни кутии, както обикновено. Сега имате 3 отлични рецепти за конфитюр - най-вкусното и естествено допълнение към закуската или вечерния чай.