Салати с ядки: рецепти с снимка

Без салати животът губи значителна част от чара си. Диетата става по-малко полезна за здравето - във всеки случай, така че ние сме сигурни от гастроентеролозите и диетолозите. Но повечето домакини са обсебени от някои стандартни закуски и забравят за голямото разнообразие, което предлага световното готвене. Опитайте се да направите крачка от стереотипите и подгответе салата с ядки, които могат да дадат примитивен набор от съставки, пикантни и изтънчени. И кой да избере, е да решите.

Най-важното за нас е, че рецепти за салати с ядки са много разнообразни. Можете да изберете постна версия, версия за тържествен празник и ежедневна закуска, която, въпреки изобретателността на композицията, ще бъде оценена от всички, които я изпробват.

Обикновено и вкусно

Салата от червено цвекло с ядки е една от най-лесните за подготовка. В същото време, вкусът му остава на височина и прави ядене многократно след добавянето.

За да готвите ястието, цвеклото трябва да бъде термично обработено. Много домакини готвят кореноплодни растения, но по наше мнение те стават воднисти едновременно. По-добре е да печете цвекло във фурната. Време е, между другото, докато харчат по-малко.

Когато цвеклото се охлади, той се почиства и търка тежко. Измийте сливи - ако е суха, можете да навлажнете плодовете за известно време. Нарежете ги не трябва да са твърде плитки. Ореховите ядки се оставят да изсъхнат в тиган и се нарязват, също достатъчно големи. Съотношението на компонентите е към вашия вкус. След комбинацията си, салатата с ядки се облича с майонеза и се смесва. Преди да сервира, трябва да се държи в хладно за най-малко една четвърт час.

Елегантни екстри

Обикновената салата може да се превърне в наистина шедьовър, ако влезете в масата си малка настъргана или натрошена чесънна карамфила и поръсете с настъргано сирене. За естетика ястието е украсено с клони от пресни билки и резена, в което е заградена една четвърт от орех (без черупки и прегради, разбира се).

Грузинска орехова салата

Фенове на горещо и сочно ще го хареса. Основа на получаване на три краставици и домати като много Burke малки парчета, средни лук раздробяване пръстени половина, мента и босилек и магданоз ситно нарязан. Основната сол на ястието е в соса. За него една третина чаша орехи, две скилидки чесън и половин чил без семе се третират с миксер. Масата се смесва със сол и се разрежда с две лъжици винен оцет. Зеленчуци напоени със смес и се сервира на масата.

Друго поздравление от Грузия

За това ястие се нуждаете от средна глава карфиол, разглобява се на съцветия и се вари за няколко минути във вряща осолена вода. След това накланяне в гевгир зеле намали достатъчно фино, голяма връзка копър, магданоз и магданоз се рушат и почти пълна чаша леко печени ядки и tolchetsya - но не и в пръстта, докато парчетата, които ще се чувстват добре в салата. Всичко това е смесено, облечено с майонеза, осолено и използвано по предназначение.

Салата "Това е съблазнително!"

Онези, които се опитват да запазят формата си, особено като салата с ядки, ябълки и сирене. За него, в дълбока купа ситно разкъсан маруля, нарязани на кубчета нарязан половин ябълка, добавете парчетата от 50-гр бар на сирене и се залива две супени лъжици смлени орехи. За пълнене се използва смес от лимонов сок и растително масло. Ако желаете, можете да добавите малко течен мед. Част от диетата салата е готова!

Топла салата

Приготвя се от млади тиквички, които ще вземат две или три парчета. Зеленчуците трябва да бъдат измити, обелени, нарязани на големи парчета, подсолит и накрая наляво, за да натрупват допълнителен сок. Кубчета се запържват в слабо олио на силен огън, за да се постигне желаният резултат, филиите трябва да бъдат поставени на тиган в един слой. За пълнене половин чаша гайки са смлени, например, валцувани с валцоващ щифт през хартията. Средната купчина магданоз, нарязана на ситно, три скилидки препечена чесън. И двата компонента се смесват с лъжица зехтин. Превръзката се излива в салата, ястието се смесва и леко настоява. Вкусно е салата с ядки, топли. Но много изглежда и в студено състояние - в случай, че го почистите в хладилника и го поднесете на масата на следващия ден.

Сладка салата със сини сливи и ядки

Ястието върви:

• една трета от килограма ситно нарязани сини сливи;
• половин чаша орехова ядка на земята;
• 200 грама разтопено сирене, настъргано произволно;
• пет стръмни яйца, настъргани грубо;
• Два чесъна скилидки, натрошени с нож (в екстремни случаи, същите ренде, но не и пресата).

На първо място, ястието се поставя сирене и поръсени с чесън, вторият слой е яйца, трети сливи, четвърти ядки. Всички слоеве, с изключение на последния, се смазват с майонеза.

Опитни фантазии

Приятна и лека закуска може да дойде от храни, които вероятно ще се намерят в хладилника за празниците. Малка работа с нож - и ще получите прекрасна салата със сини сливи, орехи, зеленчуци и зеленчуци.

Ястието се поставя на слоеве, за предпочитане - на части от кремове, за да се запази красотата. На дъното на съдовете се поставят брусоки шунка, трябва да се намаже с майонеза. Вторият слой е смес от настъргано сирене, ивици от сини сливи и ядки (ядки със сирене в приблизително еднакви пропорции, сушени плодове се вземат почти половината) - а също и майонеза. Последните изложени краставици с домати, нарязани на ивици, след размазване, поръсват с нарязани билки. Особено вкусно ястие в леко охладена форма.

"Ананас"

Салата с орехи, чиято рецепта включва пиле, е доста популярна. И предложеният вариант е неизменно в горната част.

Пилешко филе от по-големи размери се изисква да се вари при добавяне на сол, лаврови и пипер в бульона. След охлаждане пилето се нарязва на кубчета. Можете да разглобявате влакната, но външният вид ще стане по-малко привлекателен. Ананасът се декантира от течността, ако се вземе консервирана, или се почисти, ако се купи прясно, и се нарязва на пропорционални парчета. Плодът ще се нуждае от около една трета от килограма. По същия начин трохи твърдо сирене, двеста грама. Чисти ядки се вземат половин чаша - те трябва да бъдат нарязани с нож не прекалено фино. Всички продукти са смесени, подправени със сол, черен пипер и майонеза. Четвърт час чакане - и можете да опитате.

За естетика могат да се формират снек ананас отгоре лежеше "везни" на половини на орех и "струя" изобразяват магданоз.

"Нежност": салата с пиле, със сини сливи и орехи

В това ястие хранителната комбинация е много добре подбрана, което я прави просто да се топи в устата. Така че името му заслужено спечели. Трябва да събирате слоеве, promazyvaya всяка майонеза, в този ред:

• Пиле, варено и нарязано на кубчета или слама, - 300 грама.
• Пълнени, обезкостени и обезкостени сливи - 150 грама.
• Орехи, натрошени в голяма троха, - 50 грама (този слой не е размазан).
• Протеини твърдо сварени пет яйца, настъргани големи.
• Пресни краставици, нарязани на ленти.

На върха на хълма поръсени фино настъргани жълтъци. Можете да ядете пилешка салата с ядки не по-рано от два часа, стоящи в дъното на хладилника. Без тази стъпка, всички вкусове няма да бъдат разкрити.

Необичаен състав

Следващата салата с пиле и орехи ще привлече любителите на екзотични и нестандартни комбинации. За него пилешкото филе се приготвя с подправка на една трета от килограма, след което се сортира на влакна или се нарязва на малки парченца. Голяма обелена крушка се нарязва на половин пръстени - те трябва да бъдат пържени в слабо олио до златисти, пиперни и подправени в процеса на пържене.

След това оранжевото се почиства, след като се премахне кожата, лобите трябва да се отстранят от филмите, да се отреже месото и да се изцеди излишният сок, който е отделен от него. Чаша сливи се изрязва, една трета от чаша ядки се раздробява (не в галета), всички съставки се прибавят към обща купа, облечени с майонеза и усърдно, но спретнато смесени. Готовата салата с пиле и орехи се оформя на порция креманка и щедро се поръсва с настъргано сирене на върха.

Салата минути

Не всеки харесва вареното филе. Ако сте от тази категория хора, предлагаме да приготвите салата с пиле и ядки, която използва пушено месо. В оригиналната рецепта - гърдите, но може да бъде заменен с краката или бедрото. Една четвърт от един килограм пилешко месо и сирене бар stogrammovy наряза на ивици, четири домати - нарязани на кубчета, както и връзка магданоз, две скилидки чесън, нарязани по-малък. Всички компоненти се смесват, салата се осолява и се облича с майонеза. Отнема няколко минути да го подготвите.

И гъби

Стридите гъби в количество 250 грама се измиват, изсушават и нарязват на ленти. По същия начин се нарязват два сребърни лука. В царевично (за предпочитане) масло, първо лука се дава, минути след това се изсипват три гъби. Съвместното пържене се извършва, докато сокът се изпари почти напълно. Пипер, сол, покрийте, задръжте 3-4 минути и поставете ястие, за да се охлади.

Шунката (150 г) се нарязва на ленти, докато се разтрива много сирене. Три яйца са варени твърди, почистени и нарязани - не кубчета, както обикновено, но сламки. Орехите се шлайфат - в нарязана форма те трябва да бъдат около половин чаша.

За да се събират салата слоеве следва: шунка, поръсена с ядки и майонеза пух, а след това яйцата, също с ядки и грес и др гъби - поръсят ядки, майонеза не е необходимо - и покритието на сирене, поръсени с орехови трохи и с красива решетка на същата майонезата. Украсете могат да бъдат ленти от шунка и клонки от зелени. Потопете ястието напълно, затова е добре да го направите вечер.

За десерт

Децата на почивка не трябва да подготвят сложни, тежки и не много полезни торти с торти. Не по-малко, а може би и повече, вашето потомство ще се радва на плодова салата с ядки. Продуктите за него могат да бъдат закупени във всеки супермаркет, а ако някои не са, е възможно да се свържете фантазия и да ги намерите като заместител.

Сушени кайсии и стафиди се накисват преди придобиването на мекота, киви, портокал и банан чиста, сливи почистват кости от круши и ябълки - ядро, орехи рояк - може да бъде голям, за да се чувстват в една салата, можете да глоба - ако децата не са прекалено любители на тези парчета. Продуктите са ситно нарязани и подправени с естествено кисело мляко. Ако искате повече красота, използвайте прозрачни kremankami и поставете слоевете салата. Според нас това е излишно: децата все още бъркат масата. На върха на всяка сервира може да се украси със сметана.