Подробности за красиво нарязани домати и краставици

Как красиво да отрежете домати и краставици? Този въпрос става особено важен, когато стюардите започват да се подготвят за приемането на дългоочакваните гости. Струва си да се отбележи, че представените зеленчуци са отлични помощници за добрата асимилация на храната. В допълнение, те допринасят за ускоряване на метаболизма и отстраняване на токсините от тялото. В тази връзка диетолозите по света препоръчват използването на тези продукти само в сурова форма. Ето защо повечето домакини често се интересуват от въпроса как красиво да нарязват домати и краставици и правилно да ги представят на празничната трапеза.

В тази статия решихме да представим няколко прости и оригинални варианта на необичайна декорация на зеленчуци. Така че, при нас от пресни домати, можете да направите пеперуди, листенца, цветя и т.н., и краставица. - Красива лодка с плънка вътре.

Правилният избор на зеленчуци

Преди да можете красиво да режете домати и краставици, трябва да купите зрели и максимално пресни зеленчуци. Те трябва да се измият добре и веднага да започнат да се обработват. Трябва да се отбележи, че тези продукти не са желателни, за да приеме различни вдлъбнатини, петна, точки, червейни дупки и така нататък. Освен това, най-добре е да си купите декоративни маса декорация еластични зеленчуци, тъй като по-мекия няма да може да се запази за дълго време, дадено им форма.

Ние правим пеперуди от домати

Как прекрасно да се намалят домати и краставици под формата на красива пролетна пеперуда? Последната съставка за това не се вписваме. Но тук от домати може да остави оригиналното насекомо, което е добре да украсят границата за салата. По този начин трябва да вземете няколко не много големи домати и след това да намалите всеки един от тях на 8 равни части. След това, с парченца зеленчуци, трябва да отстраните наполовина кожата, като я издърпате с нож. В резултат на това трябва да получите домати резени с особена къдря. Поставяйки на съда две еднакви парчета (обвити един към друг), вие получавате силуета на красива пеперуда.

Необичайни венчелистчета от домати

Няма нищо трудно за рязане краставици и домати за зеленчуков състав. Например, от пресни домати можете да направите красиви венчелистчета за броени минути. За да направите това се изисква спиране на зеленчуци на половина по дължина и след това нарязани лежеше страна на дъската и се прави диагонален разрез, заминаващи от краищата на 1,5 см. След това е необходимо да се отстрани образуваният клин и да се извършат същите манипулации с него. По този начин, като направите подобни изрези, трябва да получите няколко лоба, които трябва да бъдат разположени една върху друга и леко изместени по оста.

Нарязахме слънчоглед от пресни домати

Можете да направите такова слънчево цвете в рамките на няколко минути. За да направите това, вземете голям домати и след това леко намажете кожата му, сякаш искате да го разделите на осем равни лобула. По-нататък, след като сте прокарали твърда кожа в центъра на зеленчука, тя трябва внимателно да се отдели от целулозата в основата, но да не се разкъсва. В резултат на такива действия, трябва да имате цял домати наляво и около краищата - къдрици от кожата, които ще играят ролята на венчелистчета слънчоглед. За красива декорация, месестата част на доматите може да бъде поръсена с макови семена или покрита с маслинови пръстени.

Сега знаете колко красиво можете да намажете домати. Можете да видите снимка на тази декорация за зеленчуков състав в тази статия. Струва си да се отбележи, че представените методи за регистрация на домати далеч не са изключителни. В края на краищата, от тези зеленчуци можете да направите други, не по-малко оригинални декоративни елементи.

Приготвяме ястия от краставици

Красивото нарязване на краставици и домати дори може да превърне обикновената трапезария в луксозно покрита. В този раздел решихме да представим на вашето внимание стъпка по стъпка как да направите тарталет за закуски от пресни зеленчуци.

За да подготвите такъв интериор, трябва да закупите млади и максимално еластични краставици. Те трябва да бъдат добре измити и почистени от всички пъпки. След това всяка краставица трябва да бъде нарязана на къси парчета (6 сантиметра дълги), които трябва да бъдат разделени по половината. Получените резени трябва да бъдат нарязани успоредно на централната равнина, като не достигат края на 2 сантиметра. Освен това в зеленчуците се изисква да се направи малка дупка чрез отстраняване на част от целулозата със семената.

За да се даде нашата лодка пълна форма, предварително нарязани плоча на краставица трябва да се вдига, завой в обратна посока, а след това закрепете с клечка за зъби, като по този начин един вид платно на мачтата.

Напълнете кухината на зеленчука може да бъде всяко пълнеж. За тази идеална черен или червен хайвер, смес от сурими настъргано сирене, чесън майонеза, и осолени филийки сьомга или пъстърва, заквасена сметана с билки и подправки и други подобни. Г.