Крем от манго за торта. Как да направите крем с манга?

За да направите вкусна торта у дома, не е достатъчно да знаете рецептата и да направите тестото правилно. Основа за печене на такъв план е крем. Тази съставна част на сладкишите играе важна роля за това как точно ще вкусят торта, ролка или торта. Ето защо, в арсенала на всяка домакиня трябва да бъдат рецепти на добри кремове. Ще говорим за една от тях в тази статия. След като сте изучили информацията по-долу, ще научите как да готвите крем от манга. Деликатес, извършена съгласно следните описания, е получена и вкусна, ароматна и питателна. Той може да се използва не само за пълнене на печене, но и като самостоятелен десерт.

Крем от манга за торта (класическа рецепта)

За да подготвите това ястие, се нуждаете от следните продукти:

• 300 грама мляко;
• 3 големи лъжици грис;
• 100 грама масло;
• 4 големи лъжици захар.

Метод за приготвяне

В студено мляко, изсипете мангото, захарта и разбъркайте. Ние запалихме този запас. Запалете масата, докато стане дебела. Извадете тенджерата със сметана от огъня и оставете да се охлади. Когато заготовката стане стайна температура, постепенно добавете омекотено масло в нея и я разбийте. Това може да се извърши със смесител или миксер. Кремът от манга и масло е готов. То може веднага да се приложи при сладкиши. Интересен факт: в състава на този деликатес има същите продукти, които се използват за направата на овесена каша, но сметаната има вкус напълно различен от този, т.е. манша не се усеща тук.

Мана крем с лимон и ядки

Такава празна форма, направена съгласно следващата рецепта, торта "Bird`s Milk". Консистенцията на крема след втвърдяване е еластична и плътна. За работа подготвяме съставките, изброени в списъка:

• две чаши мляко и половина;
• 3 големи лъжици грис;
• 300 грама масло;
• 1 стъкло (200 г) захар;
• половин лимон;
• 6 парчета ядки (може да бъде повече на вкус).

Как да направите крем от манга за торта, четем в описанието. От мляко и зърнени храни готвяме овесена каша. Ние го смесваме много добре, така че да не се образуват бучки. Заготовката се оставя да се охлади. Маслото, нагрято до стайна температура, се къса със захарен пясък. Лимонът преминава през ренде или се раздробява с пасатор. Ядките са нарязани на ситно. В овесена каша ние поставяме всички тези продукти и смесете добре. Ако желаете, можете да добавите няколко капки към сметаната есенция от ванилия. Направихме лечение за печене. Можете да охладите тази сладка маса в хладилника и след това да я използвате като десерт.

яйчен крем с манга (рецепта)

Тази версия на сладката маса за печене се отличава с отличния си вкус и аромат. Това е отличен пълнеж за тубули, издутини, ролки. За да подготвите това ястие, ще ви е необходим такъв хранителен магазин:

• 90 грама пшенично брашно от най-високо качество;
• 750 г мляко;
• 390-400 g захар;
• 5 броя пилешки яйца;
• 1 пакет ванилова захар;
• 25 грама масло.

Инструкции за подготовка на крема

В тенджерата, доведете млякото до кипене. Отделете жълтъците и ги смилайте със захар. Тук добавяме ванилова захар. Брашното в тиган се загрява, докато не стане миризма печен орех. Също така свързваме тази преформа с жълтъците. Смесваме съставките, като изливаме на малки порции мляко. Загряваме за 10 минути при бавен огън. За да запазим детайла, ние го бием през цялото време. Извадете сладката маса от огъня, поставете в нея масло. Готов крем с манга се охлажда на хладно място.

Съвети за приготвяне на креда

Дръжте този деликатес дълъг, защото продуктите, които съставят неговия състав, под влияние на топлината, бързо се влошават. Следователно, сметаната и сладките, проектирани от него, се съхраняват в хладилника до употреба.

Такава приготвена сладка маса може да се приготви и в микровълнова фурна. Когато всички продукти са смесени, поставете тенджерата в машината за 5 минути. В този случай, след всеки 60 секунди изваждаме контейнера и смесваме крема.

Манка плюс кондензирано мляко - оближе пръстите си!

Много вкусно лечение се получава чрез следната рецепта. За бисквити и пиене на мед този крем е идеален вариант. Научаваме как да го готвим от такива продукти:

• 400 грама пълномаслено мляко;
• 3 големи лъжици (с пързалка) от грис;
• 200 грама масло;
• 1 буркан с кондензирано мляко;
• 2 малки лъжици плодов или шоколадов ликьор;
• орехи на вкус.

Този крем от манго за тортата е подготвен за по-нататъшно описание. На мляко гответе дебел манна каша. Охладете малко и добавете масло. След това изсипете кондензираното мляко. Смесете добре детайла. Ядките се нарязват на малки парченца и се изсипват в сладка маса, тук изсипваме ликьор. Ние побеждаваме крема и го използваме за печене. Ако ще се използва като независим десерт, тогава изливаме деликатеса в креманочки, украсяваме с ментови листа и плодове (малини, ягоди, къпини). Оставяме ястието в хладилника да замръзне за един час.

Крем-суфле с грис

Този десерт може да бъде добра закуска. Той включва храни, които са хранителни и здрави за организма. Как да готвя суфле, научаваме от рецептата.

От 50 грама манго и 205 г мляко готваме овесената каша и леко я охлаждаме. С лимонът разтриваме кората на рендето и стисваме сока. Тези продукти се добавят към манга. 2 листа желатин се накисват във вода. След подуване го свързваме с овесена каша. Разбийте с 2 грама пилешки яйца с 40 грама захар. Тази смес се вкарва в заготовката за грис. Ние внимателно смесваме сладката маса. В отделна купа налейте 200 грама сметана и ги разцелете с мивка. Този детайл е свързан с манга и се смесва с еднаква консистенция. Разстиламе суфлето на кремани. Във водна баня разтопете шоколадовата захар (100 грама) и излейте десерта отгоре. Съдът се прехвърля в студена стая и се оставя да се охлади за 2 часа.

Изпълнявайки това ястие, жълтъците могат да бъдат заменени с яйчен ликьор. За тази рецепта ще има достатъчно 50 грама. Ако искате да използвате този крем за печене, след това го мажете веднага, след като готвите, без да го оставяте да замръзне.

Сега знаете как да направите крем от манга за торта и други видове сладки печива. Надяваме се тези рецепти да станат "дежурирани" в бележника ви и често ще ги използвате, за да създавате сладкарски деликатеси.