Пилешки колче във фурната - вкусно и лесно

Пилешкото месо е чест гост на нашата маса. Той може да бъде приготвен по различни начини, използвайки както цялото пиле, така и разглобяването му за парчета. Пилешки барабан във фурната - това е страхотно ястие, подходящо за семейна вечеря и за лечение на гостите. Има много възможности за готвене, така че всяка домакиня може да избере рецепта за своя вкус.

тук рецепта за пилешки барабан във фурната по френски начин. За да направите това, трябва да вземете 10 пилешки бутчета, да ги измиете и да ги изсушите добре с хартиена салфетка. Вземете няколко скилидки чесън, чисти и нарязани на малки резени. След това импрегнираме всеки блясък, сол, черен пипер и поръсваме с подправки. Изпращаме ги в хладилника за половин час. По това време почистваме и нарязваме с пръстени една глава лук. Домати (5 броя) и нарязани на кръгчета. 100 грама сирене от всякакви твърди сортове на ренде и заделени. Изваждаме пилешките колби от хладилника и ги запържваме в тиган, докато се получи селска кора. Вземете формата, смажете я с масло и поставете слой лук в него. Това ще бъде основата за пилето. Поставяме гърдите със следващия слой, а отгоре с подправки от домати. Приготвяме сместа за изливане. Вземете пет супени лъжици майонеза и три супени лъжици кетчуп. Всички внимателно се смесват и се излива в резултат на сос ястие. На върха на обрива с настъргано сирене. Покриваме ястието с фолио и го слагаме в предварително загрята фурна. Преди да извадите подготвената чиния, трябва да извадите фолиото и да я държите в печката още пет минути. Така че горната част е червеникава кора. Пилешкият барабан във фолио е перфектно съчетан с гарнитура и зеленчуци.

Можете да използвате друга рецепта. Пилешкото блюдо в тестото е чудесно ястие, което ще зарадва цялото семейство. За да направите това, вземете 6-7 пилешки крака и внимателно ги измийте. След това ги спускаме в тиган със студена вода и ги оставяме да готвят на огъня. Необходимо е водата да заври, след което е необходимо да се отстрани образуваната пяна. Добавете сол и донесете блясъка на пълна готовност. Изваждаме пилето от водата и го оставяме да изтече излишната течност.

За готвене на тесто, вземаме едно пилешко яйце и добавете към него две супени лъжици от добра майонеза. След това добавете сол на вкус и добавете подправки. Всички съставки трябва да бъдат внимателно смесени. В получената смес изсипете няколко лъжици брашно и отново разбъркайте, докато се образува еднаква смес. Круретата трябва да има консистенция на тесто за палачинки. След това отново загрейте тигана. След това вземаме всеки блясък, натопим го в тестото и се пържи, докато се оформи златна кора. Това ястие се сервира със зеленчуци и билки.

Ако предпочитате да не отделяте много време за приготвяне на храна, тогава в този случай има рецепта. Пилешкият барабан в микровълновата фурна се готви много бързо. За да направите това, пилешки крака моя, сол и черен пипер. Напълнете ястието с майонеза, в който добавяме уловена или пропусната чесън през пресата. Ние даваме promarinovatsya около половин час. След това разпространихме блясъка в специален микровълнова фурна и постави готвача, включително и при пълен капацитет. След 20 минути три сирена и поръсете с ястие. Накарахме го да се подготви за още пет минути. Излизаме от микровълновата печка и я поднасяме на масата, декорирайки със зелени.

Как се приготвя пилешкият крем в заквасена сметана? За да направите това, пригответе предварително приготвените пилешки крачета върху мазнина за печене, поставете във фурната и изпържете, докато не приготвите наполовина. Ние почистваме и нарязваме морковите и лука. Морков нарязани на кръгчета, лук зърна. Поръсете моркови и лук с пиле и разбъркайте. Шубингоните се срязват с чинийки и се прибавят към пилето. След 5-10 минути, изсипете ястието със заквасена сметана и разбъркайте. След още 5-7 минути извадете краката от фурната. Пилешкото копърче във фурната става сочно и деликатно. Зеленчуците в заквасена сметана го допълват перфектно.

Всяка рецепта е добра по свой начин. Можете да използвате предложените опции или да добавите свой собствен. Във всеки случай пилешкото копърче във фурната ще задоволи цялото семейство.