Как да се изхвърлят тиквички с картофи по различни начини? Оригинални рецепти

Тази статия е посветена на обикновена, достъпна и в същото време полезна и много вкусна ястия - зеленчуков асортимент от тиквички и картофи. Между другото, зеленчуците могат да се сервират с гарнитура или като самостоятелно ястие. Рецептата оставя богато пространство за вашето въображение. В края на краищата, тя може да се интерпретира с напълно различни продукти, като патладжан, месо, гъби и други съставки. За да добавите подправки и вкус, добавете ароматизиращи подправки, пресни билки или подправки. Ние няма да говорим от много време и ще ви кажем как да изваждате тиквичките с картофи в различни варианти.

Зеленчуци във фурната

Състав: килограм картофи и тиквички, две големи лъжици оцет (може да ябълка), както и черен пипер, чесън сол, сместа се пикантни италиански подправки (чаена лъжичка), маслиново масло (50 г), сирене (сто грама), кантарион , копър.

Почистваме зеленчуците от кората, изплакваме и нарязваме с малки пръстени. Покриваме тавата за печене с пергамент, поръсваме с маслиново масло, оставяме слоя картофи и тиквички. Поръсете с изброените подправки и подправки. Нагоре с оцет или ябълков оцет. Тя ще придаде приятен вкус и ароматен аромат. След всички манипулации трябва да се ароматизира със зехтин. Подходящо също за сусам или ленено семе.

Поставяме формата във фурната и се пече на температура 200 ⁰От около половин час. За една минута преди да изключите, поръсете с настъргано сирене и го оставете да се стопи. Скуош с картофи във фурната, за да украсите с пресни билки. Това ястие винаги изглежда празнично и се харесва от всички без изключение.

Стръв Стюа

Състав: един килограм млади тиквички, моркови, картофи две лири, лук, пресни домати (два броя), сладък пипер, копър, магданоз, чесън (две филии), червен пипер, черен пипер и сол.

Запържете нарязания лук в маслинено или слънчогледово олио, добавете настърган морков, сладък пипер. Малко средно загряване, сложете обелени и нарязани домати, задушете в продължение на пет минути.

В дълбок котел за пилаф поставяме нарязани на кубчета картофи, на него - тиквички, приготвяме ги до полуготови. След това добавете пържените зеленчуци и подправки - задушете зеленчуковата задуша с тиквички, картофите в продължение на десет минути. При сервиране поръсете с нарязани билки.

Рецепта с месо

Необходими съставки: свинско-говеждо месо - паунди на картофи (1 кг), тиквички (пет броя), моркови, лук, чесън, заквасена сметана (100 г) и пресни подправки по ваша преценка.

В тигана се запържва нарязания лук, докато стане кафяв, нанесете мляно месо върху него и го изсипете за седем минути. Добавете настъргани моркови, изсипете чаша вряла вода, покрийте и оставете да къкри за още пет минути. След това сложете нарязаните на кубчета картофи с тиквички и гответе за половин час.

Преди да изключите, сложете натрошен чесън, зеленчуци и налейте със заквасена сметана. Намаляваме газа и го отнемаме за няколко минути. Ето как да извадите костите с картофи в заквасена сметана. Ястието върви добре със зеле и зелена салата.

Тиквички с картофи в multivarka

Намаляването на времето за готвене ще помогне на multivarka. Благодарение на комбинацията вашите ястия ще запазят всички полезни вещества и ще бъдат още по-вкусни. Състав: няколко млади тиквички, пет картофа, 500 грама пуешко филе, лук, моркови. Също подправки хмел-suneli, чесън сол, черен пипер и брашно (20 г).

Преди да изгасят скуош и картофите, трябва да се пържени в купа комбинирате нарязан лук и настърган морков и парчета месо в зехтин в "печене" двадесет минути. Разбъркайте брашното в 50 мл вода и изсипете тънка струя към продуктите, разбъркайте добре и оставете да изсъхнат.

Тиквички с картофи, нарязани на чаши или кубчета, поставени в купата на мултиваркет заедно с всички подправки. Ако е необходимо, долейте течността, включете функцията "Stew", гответе за един час. Сложете чесън и пресни билки преди края на готвенето. Ястието е с ниско съдържание на калории.

Рецепта с гъби в заквасена сметана

За да се подготви необходимите: две тиквички, гъби (двеста грама), картофи (300 г), червен лук, чесън (две zubochka), пречистена вода - polstakana, сметана (100 г), билки, всяка подправка.

Пъхнете лука, нарязани на малки кубчета, след което ги сложете гъби с тиквички (нарязани на филийки). Сладкиш, докато се приготви наполовина за 10 минути, добавете заквасената сметана, настържете картофите и налейте водата. Приблизителното време за готвене е двадесет минути. За плътността на соса може да се налива брашно. Минута преди да сте готови да изцедите чесъна, добавете нарязани зеленчуци и подправки.

Описахме подробно как да гасим тиквичките с картофи, но ви остава да изберете рецепти за реколта. Уверете се с продуктите, споделете впечатленията си и се насладете на вкусни ястия. Ароматно, сърдечно и вкусно печено, без съмнение, като всички. Вдъхновени от кулинарни шедьоври.