От хрян за организъм е полезно. Полезни свойства на хрян

Наскоро средствата на алтернативната медицина са широко използвани. Естествено, с това специално внимание се отделя на полезните свойства на някои растения. Рецепти за народни средства често се основават на тях. За тези растения е необходимо да носите и конски ряпа. Това подправка насърчава бързото възстановяване в присъствието на определени заболявания. И така, какво е полезен хрян за тялото?

Какво е хрян

Хрянът е многогодишно растение, което принадлежи към семейството на зелето. Той има плътски и мощен корен. Стеблото на растението е разклонено на върха и изправено, оребрено, кухо. Хрянът може да достигне височина 1,2 метра. В същото време, основните листа са продълговати, овални, големи, изпъкнали по ръба, със сърцевидна основа. Цветята се събират в най-малките съцветия и се подреждат с цели четки. Разцъфвам хрян обикновено през юни или през май. Въпреки това, основната полезни свойства на хрян за човешкото тяло се концентрират в корена.

Кога е по-добре да се събере хрян

За да запазим всички полезни качества на подправките, е необходимо да го подготвим навреме. Най-добре е да направите това през есента. По това време корените съдържат много повече вещества, които имат положителен ефект върху нашето тяло. За да се избегне изсъхването на подправките, експертите препоръчват това да се съхранява в специални кутии, пълни с пясък. За това, което е полезно и вредно хрян за тялото, знаеше вече в далечната 1500 г.пр.Хр. Трябва да се отбележи, че този продукт се използва за медицински цели в много страни, например в Бразилия, Швейцария и Франция.

Полезни съставки в хрян

И така, какво е полезен хрян за тялото? Отговорът на този въпрос не е толкова труден. Достатъчно е да разгледате внимателно състава на този продукт. Преди всичко, заслужава да се подчертае високото съдържание на подправките на витамините В, витамин С и Е, фолиевата киселина, фибрите, фитонцидите и етеричните масла. В допълнение, хрянът е пълен с микроелементи: арсен, мед, манган, желязо, фосфор, натрий, магнезий, калций, калий, както и аминокиселини, захар, лизозим - бактерицидно вещество, базирано на протеин.

Струва си да се отбележи, че в тази подправка на витамин С е около 5 пъти повече, отколкото в лимони или в портокали. Хрян не признава в това отношение, дори и касис.

В листата на това растение са намерени и много полезни компоненти. Сред тях е всичко синапено масло, аскорбинова киселина и ензим като мирозин.

Влияние на хрян върху тялото

Трябва да кажа, че растението е наистина уникално. И въпросът дали хрянът е полезен за тялото може да даде само един недвусмислен отговор. Разбира се, да! Съставът на корена съдържа фитонциди - летливи вещества. Те са в състояние да преодолеят някои патогенни микроорганизми, които имат бактерицидно въздействие върху организма.

Също така в хрян има гликозид синигрин, който по време на разцепването образува лизозим и алилско синапено масло. Трябва да се отбележи, че тези компоненти също имат бактерициден ефект. В малки количества алитното синапено масло може да повиши апетита. Много често хрян се използва за стимулиране на секрецията на стомашно-чревния тракт. Освен това, продуктът има антисорбутичен, отхрачващ и холеретичен ефект.

Лечебни качества на продукта

И така, какво е полезен хрян за тялото? Много често този продукт се използва за приготвяне на нетрадиционна медицина. Често препаратите, основани на хрян предписват за всички видове стомашни заболявания, с възпаление, подагра, ревматизъм, както и с заболявания, свързани с кожата, пикочния мехур и черния дроб.

Лечение на ревматизъм

За да се излекува тази болест, дори в древни времена това беше хрян. От корена на това растение е направена каша. На парче тъкан беше приложена прясно приготвена маса. Такъв компрес беше приложен върху възпалено място.

Струва си да се отбележи, че хрянът се използва за гнойни рани като разсейващ и дразнещ агент.

Борбата срещу обикновена настинка

Полезни свойства на хрян за тялото са били изследвани в продължение на много векове. Лечителите на древния Рим често използват този продукт за борба с остри респираторни заболявания, както и за тяхното предотвратяване. Днес специалисти от алтернативната медицина препоръчват да се правят лапи за краката и краката. Подобни процедури се отнасят и за профилактиката. Ако студът не може да се избегне и пациентът страда от тежка кашлица, в някои случаи лекарят може да предпише народно лекарство, приготвено на базата на мед и хрян. За подготовката му е необходимо да се вземат същите компоненти в равни пропорции и да се смесят. Можете да консумирате наркотика до три пъти дневно на чаена лъжичка.

Стоматология и хрян

Много често хрян се използва за лечение на възпалени венци. За да приготвите продукта, трябва да вземете една чаена лъжичка настърган пресен продукт и да излеете чаша вино или вода. Спайс трябва да остане в часове 4. Крайният продукт се филтрира и използва за изплакване на устата на всеки половин час.

Учените също установиха, че в хрян има компоненти, които разрушават бактериите, които причиняват кариес. На базата на това растение експертите се опитват да развият паста за зъби.

Хрян сок: ползи и употреби

И така, какво е полезен хрян за тялото и под каква форма може да се използва? Много често при приготвянето на нетрадиционно лекарство се използва сок от този продукт. Например в Индия такава напитка се използва като разсейващо лекарство в присъствието на възпаление на ишиас на нервите. Също така, хрян сок е погребан в ушите по време на възпалителни процеси в тях.

Храня вреда

Влиянието на конската ряпа върху тялото не винаги е положително. Но, като правило, проблемите възникват само в случаите, когато няма смисъл на пропорция. Например, алилското синапено масло има местен изразен ефект. При продължително лечение, това вещество може да причини изгаряща болка и зачервяване на кожата, до изгаряне. Струва си да се отбележи, че алиевото синапено масло определя вкуса и мириса на подправките. Неговите двойки могат да предизвикат лудост и насилствена кашлица. При употреба на продукта в големи количества може да се развие тежък гастроентерит.