Сладък рол: рецепта

Сладките ролки са ястие за всички случаи. Гответе ги бързо, но вкусът е много приятен и най-важното - разнообразен. Без значение колко дисциплиниран е човекът, винаги има сладка роля за него. Рецептата на почти всяка ролка, с редки изключения, която ще бъде обсъдена по-късно, започва с описание на подготовката на гъста торта.

Как да си направим сладка ролка? В общи линии всичко е просто: изберете пълнежа, подгответе гъста торта, разпределете пълнежа върху тортата и я навийте на ролка. Според този принцип всеки може да излезе със собствените си рецепти, най-важното е да се разгледат продуктите, които се съчетават добре помежду си и кои не.

Плодовата ролка е сладка. Рецептата за тази рубрика е проста и проста

На първо място, разцепете 3 яйца с цяла чаша захар за тестото. Постепенно добавете чаша брашно към тази смес. Сега се изсипва върху мазнина за печене и се поставя в пещта за 10 минути. Докато тортата се пече, ябълката и бананите се потапят, смесват се полученото пюре с боровинката. Получената смес се оставя върху охладената утайка и се валцува.

Свийте с извара.

По-оригинална рецепта, отколкото предишната, а ролката става по-нежна. За бисквитен тест трябва да отделите протеините от жълтъците от пет яйца. След това мустаците се разбиват в пяна със смесител. Постепенно чаша захар се въвежда в протеиновата пяна, а след това и жълтъците.

В отделна купа смесете 2 супени лъжици нишесте, 2 супени лъжици какао и 3 супени лъжици брашно. Сухата смес се изсипва в яйцето, смесена със захар и смесена. Завършеното тесто се излива върху мазнина за печене и се поставя във фурната за 10 минути.

За пълнене е необходимо да се смеси жълтъка с една супена лъжица захар и да се изсипе тази смес в 250 г изтрито извара. Когато тортата ще бъде готова и охладена, ще се постави пълнежът, ще се изравнява и ще се търкаля на ролка. За да промените леко аромата на тази ролка, можете да добавите парче сушени кайсии или плодове към пълнежа.

Сладката ролка на черешовото сирене е сладка. Рецепта за деликатна и вкусна ролка със сметана

За теста се нуждаете от 4 яйца. Те са разделени на жълтъци и протеини. Те са бита със сахор отделно един от друг. Общото количество захар, необходимо за теста, е 150 г. Това количество е разделено поравно между жълтъците и протеините. След това и двете смеси се комбинират, към тях се прибавят 150 g брашно и охладена сода. Печете както обикновено: най-малко 10 минути в предварително загрята фурна.

Когато тортата е готова, трябва да се сплете и да се охлади. След като завършената торта е охладена, тя се разгъва, върху нея се полага слой със сметана, на тях се поставят цели череши, а отгоре е още един слой сметана. След това завъртете ролката.

Шоколадовата ролка е сладка. Рецепта за любителите на шоколада

3 яйца и 100 грама захар, смесени и смесени със смесител. Добавете 65 g пресято брашно и 15 g какао на прах. Всички се смесват и се изсипват върху мазнина за печене. Утайката се пече в предварително загрята пещ в продължение на 10 минути в гореща фурна.

След като тортата се охлади, се изсипва с разтопен млечен шоколад, горната част се оформя с гъста сметана и се поръсва с пресни плодове, например малини. След това се търкаляйте и украсете с пудра захар.

И сега на търна дойдоха изключенията, споменати в началото на статията: ролки, за които не е необходимо предварително да се пекат торти.

извара руло. Рецепта за ролка от извара и бисквити

250 г изварено сирене се бие с миксер с почти пълна чаша захар. В тази смес добавете 2 супени лъжици клин сироп и една трета от чаша мастен крем. Масата отново се бие с миксер.

Правоъгълната печене разпространява две супени лъжици извара маса, горния слой разпространение сладкиш, отново извара, и така, докато тя се запълни. Форма с ролка през нощта поставени в хладилника.

сладък лаваш ролка. Наистина оригинална рецепта за сладка рулетка

200 г извара се смесва с яйце и 2 супени лъжици захар. След това разгънете тънък лаваш, кажете го с растително масло, тук и там налейте масло върху пита хляб, нарязани на малки парченца. Най-разпространена маса за извара и ролка. Същата процедура се повтаря и с друга лаваш. И двете получени ролки се разстилат в тиган и се изсипват 200 г заквасена сметана, смесена с две яйца. Поставете тигана във фурната за половин час.