Пилешки барабан в тесто за сладкиши и други ястия, подходящи за пикник

През топлия сезон много хора идват да почиват на природата и да пикници на открито. Естествено, възниква въпросът какви продукти да се вземат с вас. Разбира се, много оризови традиционни шистови кебапчета, но не винаги е възможно да се запали фурнир от съображения за безопасност. Следователно, си струва да вземете такива ястия, които можете да готвите вкъщи. Основното нещо е, че те са вкусни и са удобни да ги вземат.

Вариант на такова ястие може да бъде пилешки барабан в тестото. Не е трудно да се готви, можете да ядете горещо, и след охлаждане, е удобно да се носи. В допълнение, това ястие може да се нарече "три в едно", тук има месо, зеленчуци и хляб.

Така че, за приготвянето на ястия пилешко бутче в бутер тесто за пакет от пиле (имаше седем парчета от краката), тя се 750 г бутер тесто (един и половина опаковки от 500 грама), сто и петдесет грама сирене, триста грама пресни гъби, лук, големи моркови, половината буркани от маслини (или маслини, тогава кой, какво повече го харесва). Просто ще трябва да се вземе малко от растително масло, пакет майонеза, няколко скилидки чесън, малко соев сос и подправка за пиле.

Размразените или охладени крака трябва да бъдат поръсени подправки за пиле, поставете ги в тенджера, добавете там майонеза, соев сос и нарязан чесън. Смесете всичко и поставете тенджерата в хладилника в продължение на два часа, така че гърдите да бъдат изтрити.

В същото време, смилайте зеленчуци и гъби. Сварете лука в тиган, след това добавете моркови и гъби към тях, изпържете докато сте готови, без да забравяте да сол и сезон.

Готови пакет тестени изделия, които днес могат да бъдат закупени в почти всеки магазин "Продукти", трябва да се търкалят и нарязани на квадратчета от този размер, за да се поберат в пилешкия барабан. Сега започваме да събираме ястието си. В центъра на площада слагаме маслини (или маслини), нарязани на пръстени, след това настъргано сирене и готов зеленчуков пълнеж, а след това слагаме стъблото с широката част надолу. Повдигнете ръба на тестото нагоре, стиснете ги в края на костта и го завържете с нишка. На тавата за печене поставете нашите "чанти" с главата надолу, леко омесете тестото с яйце и изпратете ястието във фурната.

Печена пилешко бутче в бутер тесто за един час, първия половин час, температурата трябва да е на 180 градуса, а след това той трябва да бъде намален до 150. готовността на ястия ще бъдат оценени от розово цвят тестове и аромат стимулира апетита, което е близо до края на готвенето ще се чува от фурна.

Рецепта за пилешки барабани в бутер тестото е много добро също така, защото плънката може да се използва много различно. Не обичат маслините и гъбите? Заменете тази съставка със задушено зеле или картофено пюре. Можете да използвате като пълнеж и готов зеленчуков задум. Или просто използвайте само настъргано сирене.

Аналогично могат да се получат и като чиния като крак в еклери, само в този случай, тестото трябва да се нарязва на ивици и навиване тази лента цяло крак наслагване бобини, така че няма пропуски. За това ястие, по-добре е да не се използва сочен пълнеж, по-добре да отделите тънки клинове сирене и ги поставете в направени разрези с остър нож по краката.

И ако няма време или желание да се забърквате с пилето, а след това за пикник, можете много бързо да приготвите такова вкусно ястие като колбаси в тесто за сладкиши. Рецептата за този вкусен аперитив е съвсем проста. Издуханото тесто се разточва, нарязва се на ивици с широчина около 2 сантиметра и се увива с тези ленти от наденички, нанасяйки намотки, така че да няма празнини. Ако желаете, наденицата може да бъде предварително нарязана на половина чрез поставяне на парче сирене или кисели краставица в парче. Приготвените колбаси в тестото се разстилат върху лист за печене, омаслява се с жълтък и се пече, докато тестото получи красив златист цвят. Този предястие е много вкусно, горещо и охладено.