Колко да готвя пилешки барабан? Съвети за приготвяне на ястия от пилешки бутчета

Разбира се, един от най-популярните продукти е пилето. Тя може да се приготви по различни начини: пържене, печене, варене. Също така, пилешко месо е част от много салати и закуски. Това е продукт, който може да се нарече универсален. Той е отличен за ежедневна употреба, както и за семейни тържества. Обикновено ястията от пилето не оставят никой безразличен. Следователно, ако човек очаква гости, но не би искал да похарчи много пари и време за приготвяне на храна, този продукт ще бъде най-печелившата възможност.

Колко да готвя пилешки барабан? Как да се справим с него преди готвене?

Пилешкото копърче обикновено се продава замразено. Пет до шест парчета от този продукт обикновено са равни на тегло до един килограм. Преди да готвите долния крак, те трябва да бъдат размразени. За да се размразят, трябва да ги поставите на топло място.

Колко да готвя пилешки барабан? Правилният отговор на този въпрос ще помогне на домакинята без много трудности да подготви много вкусни ястия. Така че пилешките крака трябва да бъдат приготвени в рамките на двадесет до тридесет минути след началото на кипенето. Пяната, която се появява на повърхността на водата, трябва периодично да се почиства със супена лъжица. За да може пилето да има приятен пикантен аромат, преди да се приготви в бульона, съветвай да добавиш малко моркови и лук. Преди края на готвенето се препоръчва да сол, пипер и да поставите дафинов лист в него.

Когато гънката стане мека, тя е готова за употреба. Преди да сервирате ястието, можете да го излеете върху соса. Също така с кокошка трябва да премахнете кожата. Като странично ястие за това ястие често се използват макаронени изделия, натрошени картофи и елда.

Пилешки барабан в мултифарк

С помощта на това устройство можете да готвите много задушени ястия, включително зеленчукова гарнитура. Колко да готвя пилешки барабан в мулти-маркер? Този метод на подготовка отнема от тридесет до четиридесет минути. Преди да поставите ствола в мулти-марка, трябва да изрежете морковите и лука в кръгчета, разположени на дъното на купата. След това добавете малко растително масло, соев сос, подправка, изсипете сместа за пет минути. Преди готвене, пилето трябва да бъде мариновано. След като се постави в мулти-маркер, обикновено добавете малко вода и сол. Някои също така поръсете ястието с чесън. Пилешкият барабан в mulvatark може да се приготви с картофи. Ястието се сервира на масата със сос и зеленчуци.

Пилешки барабан в двоен котел

Този метод на приготвяне е най-правилният от гледна точка на принципите на здравословното хранене, тъй като не унищожава полезните свойства на продукта. Колко да готвя пилешки барабан в двоен котел? Обикновено отнема от тридесет до четиридесет минути, за да се приготви този продукт по този начин. Преди пускането на пилето в пара, обикновено се поставя във фолио, осолено и поръсено с различни подправки. Можете да добавите към ястието парчета зеленчуци или плодове (като лимон или портокал). Парените крачета обикновено се сервират на маса със зеленчукова гарнитура.

Поддръжниците на здравословен начин на живот и правилното хранене със сигурност ще харесат пилешки ястия, приготвени по този начин.

Печени ястия

Разбира се, много домакини се интересуват от въпроса как да се готви прасето на пилето. Има много разновидности на съдове от този продукт. Най-деликатните гърди се получават, ако се пекат във фурната. Преди да приготвите такива ястия, кокошката трябва да бъде маринована. Това може да се използва смес от кисело мляко с чесън, сок от ананас, сметана с добавка на къри, солен разтвор, майонеза, смес от мед лимон, горчица или доматен сос. Пилешките кремове понякога се пекат с картофи и зелени в фолио. В същото време те са сочни и ароматни. Като подправки можете да използвате червен пипер, къри, чесън, също така се препоръчва да добавите към ястия домати, нарязан лук, зеленчуци. Пилешкото копърче също се приготвя с пилене. За да се получи вкусна пикантна коричка, необходими трохи, червен пипер и люта чушка марината от мед, горчица, доматен сос, сол, което е необходимо за провеждане на тибията в рамките на половин час. Когато пилето е импрегнирано, то трябва да бъде увито в галета и поставено във фурната в продължение на четиридесет минути.

Други ястия

Има много различни начини да направите пилешки барабан. Можете да го печете в тесто и това ястие ще бъде много питателна. Също пилешко бутче се получава по крем сос с настъргани сирене, задушени зеленчуци (например, картофи и карфиол) се пържени в доматен сос, домати пълнени. От тях готвят различни супи (супа, сос с добавяне на гъби, домати и т.н.). Този продукт върви добре с ориз. Ето защо се препоръчва да се пекат пилешките кълъфки в ръкава сложна гарнитура от оризови зърнени храни и зеленчуци, гответе различни видове пилаф от тях. Можете също така да направите празнично ястие, което е идеално за масата на Нова година. Това е пилешко копърче, запечено с ориз в портокалов сос, което придава на месото оригинален кисел вкус. Това ястие е много ароматно, деликатно и необичайно.