Как да готвя пилешки барабан? От прости до сложни

Отговорът на въпроса как да готвя пиле shin, не може да бъде недвусмислено. Всичко ще зависи от рецептата на избраното ястие. В тази статия ще се опитаме да предложим различни варианти за това как може да се направи това, от прости до сложни.

Най-простото ястие - блюда обикновени, изпечени - може да се готви за час и половина. За този гръб ще бъде необходимо просто да се мариноват в смес от соев сос, майонеза, пипер и лимонов сок. След двадесет минути ги изпратете на масления лист за печене, покрийте с майонеза и поръсете с пармезан. Ето как да готвя пилешки барабан просто и много бързо, докато птицата ще се окаже много вкусна и ароматна.

Много вкусно ще бъде пилешки барабан в чантата. Рецептата за готвене усложнения. За да направите това, ще трябва да подготвите необходимите продукти, докато се приготви пилешкият барабан. Предварително опаковани домашни птици, мариновани с пипер и сол. От суровите картофи, за да направите дебел картофено пюре, добавяне на повече масло към него. Размразете тестото (можете да го вземете като мая или без мая) и да го нарязате на квадратчета 20/20. Сега ще бъде възможно просто да изпържите ребрата в готово състояние. Включете топлината във фурната и подгответе чантите. За това се препоръчва да поставим малко картофи в средата на всеки квадрат, да настроим блясъка върху него, кокал нагоре. Покрийте го с фолио. Сега свържете всичко с кълк с клонка лук или копър.

Можете да предоставите друга опция за това как да готвите пилешки барабан в торба. За да направите това, няма да имате нужда да заврите картофи, а вместо това можете да използвате пържени кубчета зеленчуци - български пипер, моркови, лук и домати. Но най-важното е, че в тази смес няма да има излишна течност. Останете по същия начин, както в предходната рецепта.

Много вкусно ще бъде пилешко месо с пълнени гъби. За подготовката му ще е необходимо да се мариноват полуготовият продукт със смес от пипер, сол и лимонов сок. По това време, нарязани на гъби, ситно котлет лука и чесън. Изпратете сместа за гъби до тенджерата и изпържете докато сте готови. В самия край, добавете малко крем и майонеза и изсипете добре с капака отворен. Това ще помогне на излишната течност да се изпари, но кремният вкус ще остане. Сега е необходимо леко да разтегнете кожата от бръчките и да запълнете празнотата с помощта на получената смес много плътно. След това ги заколете с клечки за зъби и се печете във фурната, като ги мажете с майонеза.

Най-сложната, но много оригинална рецепта ще бъде пилешкото бонбони "Original". За тяхната подготовка е необходимо внимателно да се отстрани кожата от гърдите, да се издърпа костта и да се остави последната връзка върху кожата. За да направите това, ще трябва да го обърнете навътре. Оставете черупката за известно време.

Сега пристъпете към подготовката на пълнежа. Може да има няколко опции.

Първият вариант на пълнеж: пилешко месо за изпращане в блендер заедно с лук, яйце, хляб и сирене. Разбъркайте каймата, добавете пипер и сол.

Втората версия на пълнежа: птицата просто ще трябва да бъде нарязана на много малки парчета, добавете пържена смес от шафран и лук.

Третият вариант на пълнежа: птицата се нарязва на средни парчета и се смесва с нарязана нарязана на кръг кръв.

Четвъртият вариант на пълнеж: пилешко месо, за да отрежете доста груб, да добавите ядки от орех.

Такива опции могат да бъдат голям брой. Получената в резултат смес ще трябва да запълни кожата, давайки на полученото ястие формата на пилешки барабан. След това ги изпратете на мазнина за печене, покрийте с мед или майонеза. Печете около един час при температура от 190 градуса.

Бон апетит!