Рецепта за нарязан лук за салата. Начини на подготовка

Рецепта за нарязан лук за салата ще интересува всяка домакиня. В крайна сметка, той е перфектно комбиниран с различните ястия. Особено тази закуска идва на пържено месо и различни леки ястия. Тази статия ще обсъди как да направите вкусен кисели краставица. Рецепти ще ви изненадат със своята изящна простота.

Относно ползите от продукта

В допълнение към отличния вкус, нарязан лук е известен със своите полезни свойства. Той насърчава разграждането на мазнините и помага за подобряване на храносмилането. Също така намалява нивото на холестерола в кръвта, което е особено вярно за любителите на сърдечните тренировки на открито. Трябва да се отбележи, че не се появява специфична остра миризма от устата след ядене на маринован лук, което допринася за дълго и ползотворно съобщение след обилно хранене. Как да направите това вкусна закуска, ще разберете по-долу.

Опции за готвене

Може да бъде по различни начини нарязан лук. Рецепти за готвене зеленчукова гарнитура предполагат две възможности: суха и с марината. Първият метод се счита за най-бърз, тъй като отнема 10-15 минути, за да се създаде ястие. Вторият е по-сложен, но с употребата му вкусът на нарязан лук е по-интересен и наситен. За да направите марината можете да използвате грозде или ябълков оцет, лимонов сок, горчица, смачкани пресни билки и смлян пипер. Първо да се запознаем с най-простата рецепта.

Бързо нарязан лук. Съставките

Този предястие е традиционно подготвен за шиш кебап. Лукът е превъзходно комбиниран с всички видове месо. Също така е обичайно да добавите shawarma и разнообразие от сандвичи. Дори една любовница за начинаещи може лесно да натрупва лук. Рецептата за закуска предполага, че трябва да използвате следните продукти:

• захар - 2 лъжици;
• ябълков оцет - 2 лъжици;
• лук - 500 грама;
• сол - на вкус.

Бързо нарязан лук. Метод за приготвяне

1. На първо място, трябва да почистите и нарязани на тънки филийки лук.
2. След това зеленчукът трябва леко да се изцеди и отново да се напълни със сол, захар и оцет.
3. След това всички съставки трябва да бъдат внимателно смесени. Буквално в рамките на няколко минути зеленчукът ще даде сок и след една четвърт час ще бъде готова за консумация.

Това е колко бързо се прави нарязания лук. Рецептата е възможно най-проста и достъпна. Тази закуска може да бъде взета със себе си на пикник, опакован в запечатан пластмасов контейнер.

Маринована лук с лимон. Съставките

За следващата опция ще ви трябва:

• лимон - 1 брой;
• черен пипер (на земята) - на вкус;
• лук - 2 глави;
• зелени - на вкус;
• захар - 1 чаена лъжичка чай;
• варена вода - 50 милилитра;
• сол - 1 чаена лъжичка чай;
• растително масло - 1 чаена лъжица.

Маринована лук с лимон. Метод за приготвяне

Истинското спасение за хора, които не търпят пресни зеленчуци, е рецептата за нарязан лук за салата. Тази закуска има характерен прясно сладко-кисел вкус и е съвършено комбинирана с шиш кебап, пилаф и месо. За да го подготвите, трябва да направите следното:

1. Първо, вземете малка крушка, почистете я и я измийте, а след това нарязани на четвърти или половин пръстени.
2. След това, в отделна купа, смесете лимонов сок, ситно нарязани зеленчуци, растително масло, сол, захар и гореща варена вода.
3. След това, всички съставки в купа трябва да се разбърка добре и да се излее в резултат състав на лук. В този случай зеленчукът трябва да бъде напълно покрит с марината.
4. Рецептата за нарязан лук за марулята предполага, че продуктът трябва да се готви за около половин час, докато водата се охлади напълно. След това течността трябва да се източи.
5. След това лука трябва да се охлади и да се използва в хладилна форма като съставка за салатата. Той е добър като лека закуска.

Изцеден лук за салата. Съставките

Не всеки може безопасно да яде горящ лук. Но от нарязан зеленчук можете да получите самостоятелно ястие, което ще трябва да опитате най-придирчивия гурме. Рецептата за нарязан лук за салата казва, че за подготовката си домакинята трябва да се сдобие с такива продукти:

• лук - 1 глава;
• оцет (за предпочитане ябълка, 6%) - 3 супени лъжици;
• вода - 5 супени лъжици;
• сол - 1 чаена лъжичка;
• пипер, кориандър - на вкус.

Изцеден лук за салата. Метод за приготвяне

1. На първо място, трябва да почистите и нарязани на половинки лук.
2. След това трябва да направите марината. За да направите това, смесйте оцет, вода, сол и подправки.
3. След това трябва напълно да напълните марината лук и изчакайте 15-20 минути. Сега зеленчукът е готов за употреба.

Така че можете да направите маринован лук, като използвате оцет. Рецептата за салата е полезна за всеки готвач. След това ще ви разкажем още един начин за правене на закуски.

Маринована салата от лук

За такова ястие е за предпочитане да се използва миризма, нерафинирано слънчогледово масло. Това ще подчертае сладко-киселия вкус на нарязания лук. В допълнение към основната съставка, в салатата трябва да добавите моркови (1 парче) и пресни билки (на вкус). Тези продукти ще му дадат голяма яркост и изразителност. За да смесите необходимите съставки и да ги напълните с масло, ще ви отнеме буквално няколко минути. Салата е готова! Можете да я изядете с хляб или да го сервирате със шиш кебап и други месни ястия.

Сега знаете как да направите вкусен кисели краставички. Рецептата за готварски закуски не отнема много време и резултатът със сигурност ще задоволи вашето домакинство и гости. Бон апетит!