Винагрет с кисело зеле - добро ястие на празничната трапеза

Винаги съм обичал да готвя вкусни ястия, които не изискват много време за готвене. Тези ястия включват винегрет с кисело зеле. Това е направено доста бързо, това е достатъчно, за да можете да поканите гостите на вечеря, за да могат да оценят вашите кулинарни умения. Така че, нека да започнем.

Всичко се подготвя много бързо лесно. Първо трябва да вари няколко картофа в униформа, както и две или три малки цвекло. След това премахнете кожата от картофите и почистете варени цвекло. Нарежете всичко в малки кубчета. Добавянето кисели краставички, също нарязани на ситно, и кисело зеле. Напълваме винегрет с масло от слънчоглед. Да, и повече, не забравяйте да добавите тънко нарязан лук в салатата с кисело зеле. Ако харесвате варени моркови, можете да ги добавите и нарязани на кубчета. Готово ястие от сол на вкус. Това е цялата тайна на готвенето. Рецептата е съвсем проста и винегрет е много вкусна.

За тези, които обичат оригиналните ястия ще бъде интересно тази опция салата готвене като салата с кисело зеле и херинга филе. За да направите това, трябва да готвите четири цвекло, след това се охлаждат и решетка на голям ренде. Петдесет грама филе от херинга фино нарязани с нож. Чаша кисело зеле трябва да се нарязва на малки парченца. След това всичко това се смесва и добавете три скилидки чесън, предварително натривани със сол. Половината от лука се нарязва на ситно и се прибавя към салатата. След като всичко е смесено, трябва да добавите сол на вкус и четири лъжици слънчогледово олио, след това разбъркайте отново винегрет. Оказва се, много вкусна салата със зеле, и дори с херинга.

Но за това рецепти за винегрет Не свършвайте. Има много, много от тях. Това е винегрет с царевица, с хрян, дори с гъби има винегрет, с краставици и грах, както и много други възможности.

И научаваме как да направим вкусна салата с прясно зеле. За да направите това, тънко котлет пресни зеле, добавете ситно нарязан кисели краставица и две варено цвекло, също ситно нарязан или настърган върху голям ренде. В допълнение към тези съставки добавяме два варени моркови и два варени картофи, без да забравяме да ги нарязвате на малки кубчета. Всички смесени. Добавете половин чаша зелен грах и ситно нарязан зелен лук. Можете да добавите малко копър. За да предотвратите оцветяването на зеленчуците в салатата, поръсете със слънчогледово олио, преди да ги добавите към салатата. Така че, смесете всичко, солта на вкус и добавете, ако е необходимо, повече слънчогледово олио. Винагит е просто страхотна.

Има хора, които все още предпочитат винегрет с кисело зеле, но последната версия на винегрет също е вкусна по свой начин и ще бъдете съвсем оригинални. Във всеки случай изборът е ваш. Отнасяйте семейството си с вкусна винегрет.

И накрая, някои полезни съвети за подготовката на винегрет. Първо, възможно е това ястие да се постави в салатна купа по абсолютно различни начини. Така че е възможно да поставите листа от салата на дъното и да излеете салата отгоре с хълм. Можете да сложите парче смесена и подправена винегрет в центъра на чинията и оставете останалата част от салата добре около нея.

Всички продукти, заварени за винегрет, трябва да бъдат охладени преди смесването. В противен случай има вероятност винегрет да се влоши бързо. За да може вятърът да вкуси повече наситено, не можете да сваряте цвекло, а го изпечете. Растително масло, което трябва да напълниш салатата, след като я излееш. В края на краищата солта в маслото не се разтваря. Не забравяйте, че винегрет ще бъде по-вкусно, ако всички съставки са нарязани колкото е възможно по-малък.