"Gingerbread Man": рецептата за готвене с снимка

Историята на храсталака е толкова стара, колкото и света, но за нас това е сравнително наскоро. Интересна и вкусна традиция, пълна с коледни вкусове и домашна топлина, се харесва от много хора. Повечето от нас са научили за съществуването на човек-морков от приказки или филми, но в никакъв случай не е фантазия на автори, а напротив - много истински характер от живота. Кой е това? храстовиден мъж?

Как беше

Всеки път кралица на Англия Елизабет Аз реших да изненада гостите и да ги представя с необичайно коледно удоволствие. Тя поръча бисквита, напомняща за формата на поканените гости. Готвачите работеха за славата: деликатесът беше декориран със сложни навивки от глазура и беше изненадващо вкусен. Да, и идеята беше много успешна: гостите се интересуваха от познаването на самите сладки и ароматни храни. Случиха се слухове и скоро идеята за печене на хляб под формата на малки мъже се засели в домовете на обикновените хора. Така че вкусната и добра новогодишна традиция - коледна перука - започна да пътува по света. Рецептата за подготовката му се промени, подобри и днес той дойде при нас, може би в най-доброто а. курабийки направена за печене, посочени в пъстри празнични торбички и да даде на децата и все още те украсяват елхата и къщата, гостите се третират, и според легендата, натруфен човек - най-обичаните лакомството Дядо Коледа.

Такива различни малки хора

Всъщност всяка бисквита на джинджифил може да послужи като основа, от която ще бъде направен натруфен човек. Рецептата за готвене може да бъде различна, но със сигурност във всеки има малко ароматен джинджифил и различни подправки. Формата на pechenyushek също може да се различава. Могат да бъдат момчета и момичета, снежни хора и различни фантастични приказни герои. Можете да ги разредите с "бисквитка" под формата на снежинки или Коледни звезди. Въпреки това, някой има достатъчно за фантазия. Особено внимание трябва да се обърне на декорацията. традиционно, бисквитки малкият човек има очи, уста и копчета на ризата си, които гей героят от приказката ценят много. Можете да украсите с глазура, стафиди и да направите уста от кори от лимон или портокал. За да украсите коледната елха, трябва предварително да направите малка дупка в теста, през която след преминаването на панделката и с нея помагате да окачите малко мъж.

Ние правим мухъл

Всъщност, днес такова изпичане не е проблем, почти всеки магазин продава униформа. Храносмилатеният човек може да бъде отрязан с помощта на сладкарски модел или изпечен в силиконови форми. Между другото, размерът може да бъде различен - от много малки до големи и обемни pechenyushek. Ако във вашия магазин такива съдове не са намерени - не се притеснявайте. Това изобщо не е повод да мислиш, че в Бъдни вечер човекът ти няма да дойде да види децата ти. Моделът на "бисквитката" може да бъде изрязан от обикновена хартия и да бъде начертан силует, който ще ви хареса най-успешно. Ще бъде необходимо само да извадите тестото, да поставите хартиена завеса отгоре и да я срежете с конвенционален нож.

Можете да използвате още една идея. Формата на храсталака може да бъде направена от тънка лента от калай. Ще му дам само формата на малък мъж. За материала можете да използвате празна кутия кола или друга напитка. Прекъснете горната и долната част на кутията. Нарежете получения цилиндър на половина - за да получите правоъгълен лист. Ще е необходимо да изрежете дълги ленти, да ги оформите и да закрепите ръбовете. Този образец се поставя върху валцуваната джинджифил и леко натиснат издълбан мъж. Рецептата за "бисквитката" може да се използва от тази статия.

Рецепта за джинджифил бисквита

Всъщност може да е всичко, но ако не сте готвили преди това бисквити с джинджифил, ние ще ви напътстваме с няколко отлични рецепти. И дори и в дома си pechenyushki с джинджифил не са намерили признание, не се отказвайте от идеята. Трябва просто да изпечете любимите си бисквитки под формата на малки мъже и да ги украсите.

Вземете 700 г брашно: 100 г маргарин, чаша захар, половин чаша меласа, яйце, 2 ч.л. земята: канела, джинджифил и карамфил, 1 чаена лъжичка. сода и сол (щипка).

Въоръжете се със смесител и разбъркайте захарта с омекотеното масло до хомогенна пластмасова маса, след това добавете яйцето и разбъркайте добре. Влезте в останалите съставки в масата и продължете да работите с миксера с бавна скорост, постепенно влизате в брашното. Извадете тестото в торбичка и го изпратете да се охлади в хладилника за 1,5 до 2 часа.

Извадете тестото с хляб с дебелина 1,5 cm и изрежете бисквитка. Поставете върху тава за печене и печете за 15 минути при температура 190 градуса. Охладете и украсете по ваш вкус.

Мед и джинджифил бисквити

Вземете 1 кг брашно: фрак 12 кг мед, 200 г гранулирана захар, 300 г маргарин, 2 яйца, 50 г какао, бакпулвер - 2 ч.л. Добавете подправки на вкус: сушен джинджифил, индийско орехче, ванилия, канела, карамфил, ароматен и черен пипер.

Мед със захар и маргарин се топи, захарта трябва да се разтвори напълно. Пресейте брашното, когато медната маса се охлади - свържете. Добавете подправки, яйца. Омесете тестото. Тя трябва да бъде гладка и да не се придържате към ръцете или масата. Извадете топката от нея, поставете я в торба и я поставете в хладилника за един час.

Въртене на тесто с дебелина 1 см. Хъбеният мъст (модел) е натрупан отгоре и продуктът е изрязан. Тавата за печене трябва да бъде поставена с хартия за печене, печени бисквити и изпратена във фурната за 10 минути (температура 180 градуса). Охладете. Подгответе многоцветна глазура и украсете бисквитите.

Знаеш ли?

В джинджифил бисквитки във форма весел и зает човек. Той става истински герой от филми и анимационни филми. И почти всяко дете от западните страни познава приказката "За мъжа от джинджифила". Най-интересното е, че в нея главният герой - човек от тестото на гнездото - повтаря историята на нашия Колобок, който изскочи от фурната и остави баба и дядо си. Има много различни истории с човека, всеки разказвач ги разказва по свой начин. Но приказката свършва, въпреки всичко, всичко е също толкова тъжно - пътникът на джинджифил яде лукав и хитър Фокс.