Шато вино е благородна напитка с дълга история

Шато вино е благородна напитка от френски произход. Този алкохол принадлежи към категорията "Първи Grand Cru" - това се потвърждава от служителя класификация на вината

Производствени характеристики

На първо място, трябва да се отбележи, че гроздето, използвано за производството на напитката, се избира внимателно от всеки отделен обект. След събирането се подлага на специален процес - ферментация, за да се запази идентичността на всяко от обектите. Виното на Шато е уникално, тъй като производството му запазва оригинални традиции, но въпреки това всичко това - използвайки съвременни технологии.

Ферментацията се извършва в големи вани, изработени от естествена висококачествена дървесина. В тях пивната мъст се накисва за известно време (обикновено интервалът е 18-25 дни). Това е началният етап на производство, след което виното се вкусва и се излива в други контейнери. Следва втората фаза на ферментация, която се нарича още малолактична ферментация, и е окончателна.

Вино Лафит - Качествен рейтинг

Специално внимание трябва да се обърне на червеното вино Шато Лафит. Питие от тип "Бордо", произведена в Мекок. Това вино придоби популярността си на територията на Руската федерация в края на XIX век и всичко това, защото това беше основният вносен алкохол по онова време.

През 1868 г. лозята "Лафит" са придобили Ротшилд. Това събитие не остана незабелязано, тъй като те обусловиха заема от факта, че Русия, се оказва, е задължена да внася лафит. И в значителни обеми. В резултат на това се оказа, че сега думата "лафит" е синоним на всяко изискано и скъпо вино.
Към днешна дата една от най-престижните напитки е Chateau de Wine. Виното от това производство е въплъщение на богатство, почтеност и трайност. В края на краищата тази алкохолна напитка се произвежда от 1868 г., а този период е сериозен индикатор.

История на марката

Искам да кажа, че Château de Wines е вино, което отдавна е станало търговска марка. В продължение на много години напитките, произведени от това дружество, или се трансформираха или престанаха да съществуват, или просто започнаха да се произвеждат в по-малки количества. Други, напротив, достигнаха върха на своя разцвет.

Интересно е, че под името "Шато" се произвеждат вина в територията Краснодар. Те също са популярни. Това са вина от клас "Premium". Те се произвеждат от грозде, което се събира на личните си насаждения от работниците от лозарското стопанство "Ариант". Най-известният представител на компанията е Шато вино "Таман". Гаранцията за успеха им е внимателно подбрани висококачествени суровини. Грозде в производствения процес на най-доброто оборудване, произведено в Италия, което дава отлична възможност за производство на винен материал. За да се намали киселинността в напитката, процесът използва технологията на ферментация на ябълково мляко. Поради това е възможно вината да станат по-хармонични и меки по вкус. И най-важното - цялото производствен процес е под строг контрол на високо професионални производители на вино от Франция, от самата провинция Шампан.

Бордо е класика на винения жанр

Такава напитка като вино "Бордо" (Château) днес се чува от всички хора, които дори са малко запознати с алкохола. Е, ние трябва да говорим за него. Вина от Бордо се правят в югозападната част на Франция, в омонимния квартал, в чест на който е назована тази напитка. Алкохолът, произвеждан в този регион, се приготвя единствено в съответствие с традициите, които се предават тук от едно поколение на друго. Между другото, в провинция Бордо повече от десет хиляди различни производители се занимават с производство на вино.

Най-добрите тук се считат за сухи червени вина. За тяхното производство се използват елитни сортове грозде: Мерло, Каберне, Совиньон и др. Интересно е, че вината от "Бордо" издържат най-малко 50 години и до сто. Така че не е изненадващо, че тази великолепна напитка е любимо сред ценителите на качеството и скъп алкохол.

Пийте истински ценители на виното

Е, сега си струва да говорим за индивидуални напитки. Трябва да започнете с вино Carbonho Rouge Pessac-Leonyane. Това е напитка, произведена от 1989 г., произведена във Франция, с приятен тъмен рубинен нюанс и мек, предполагаемо "дървесен" вкус. Има бутилка на това вино около 13.5 хил. Рубли. И това все още е малка сума, която може да бъде дадена на Виенския Шато. Цената на тази напитка варира в зависимост от вида на гроздето, продължителността на стареене, страната, в която е произведено, както и други нюанси. Една бутилка Шато Ла Фльор-Петрус може да струва около сто хиляди рубли - ако е била държана от 1989 г. насам. Има и други - 2004 г., 2008 г., например. Но виното със седем годишна издръжливост няма да струва много - около 45 000 рубли. Така че такъв алкохол е привилегия на хората, които могат да си го позволят.

Евтин алкохол от производителя

Но заради справедливостта искам да отбележа, че има повече "бюджетни възможности".

Един от най-евтините (във всеки случай, може да се нарече това, което означава, че Шато) е вино le Grand Vostock 2010 година на производство. Висококачествена и добре подправена напитка, на четвърто място в списъка на най-добрите вина за 2012 г. в Руската федерация - цената му е 2 400 рубли.

Но има и по-евтини вина. Вземете, например, Шато Дарго. Цената му е 200 рубли, но заслужава да се отбележи, че това е млада напитка, почти без стареене. Тя е класифицирана като класификация на столовете и ще бъде отличен избор за любителите на такива вина.