Калоричното съдържание на картофено пюре зависи от неговите компоненти

Вероятно най-разпространеното ястие в Европа е картофено пюре. Това е уникален склад за хранителни вещества, но не всеки знае, че яденето не трябва да бъде повече от веднъж седмично. Калорийно съдържание на картофи картофено пюре са много по-високи от зърнени култури или супа. Всъщност, самият зеленчук не е по-лош в храненето за месото. Картофите в чиста форма имат енергийна стойност много по-високи от другите зеленчуци. Puree от него ще бъде полезно за хора, които страдат от анорексия или дистрофия. Това ястие може да се консумира като гарнитура или като основен продукт. Също така, картофено пюре често се използва за приготвяне на сладкиши, варенници и други ястия. Като пълнеж се използва в почти всички кухни на света. Да видим, какво е използването на такава храна?

Ползите от картофите

Според експертите в областта на диетологията пюрето е много полезно. Това ястие има положителен ефект върху бъбреците, сърцето. Те могат да хранят възрастните хора, за да подобрят паметта и малките деца като първата допълваща храна. Такъв продукт лесно се абсорбира от тялото. Картофените картофи имат противовъзпалителни свойства. Във времена на заболяване, тялото ни е отслабено и такъв прост зеленчуков продукт ще ви позволи да насищате, да възстановявате здравината си и да не претоварвате червата. Ето защо пациентите в болницата често внасят бульони и картофено пюре. За да се изправите бързо и да се възстановите, трябва да ядете няколко зеленчука всеки ден. Най-добрият начин да готвите храна е да го заври. Това е още един плюс в полза на картофено пюре, тъй като е лесно подготвен: достатъчно е да се готвят няколко картофи и каша. След това можете да добавите подправки на вкус. Калоричното съдържание на картофените пюрета варира в зависимост от метода на приготвяне. За да направите правилните изчисления, трябва да знаете хранителната стойност на всички компоненти.

калории

Броячът на калории не може да определи точния брой хранителни вещества. Всичко зависи от съставните съставки. Има само варено картофено пюре, което можете, но това не е много вкусно. В тази форма зеленчукът има калорично съдържание от 85-90 kcal на сто грама. Ако добавите мляко към съда, неговите свойства - както ароматични, така и питателни - ще се променят. Калоричното съдържание на картофено пюре в този случай ще бъде 105-115 kcal на сто грама. За любителите на мазнините можете да добавите маргарин. След това ястието ще даде 150 kcal. Ако не страдате от наднормено тегло, можете да добавите яйца, сметана и пържени бекон към картофено пюре. В тази форма, също поръсена със зеленчуци отгоре, ястието може да стане основното на празничната трапеза. Разбира се, при този сценарий съдържанието на калории в картофените пюрета ще бъде над 180 kcal на сто грама. Дали всеки ден в тази форма е силно не се препоръчва. Що се отнася до картофените пюрета, калориите му го правят по-вкусно. Но трябва да знаете степента, в противен случай може да се възстанови добре.

Норми и стандарти

В един ден човек е достатъчен да яде триста грама картофи, за да запълни напълно ежедневното изискване за витамин С. Дори ако дадено лице следва диета, е забранено напълно да откаже консумацията на пюре. Можете просто да го готвя без добавяне на подправки и допълнителни продукти. За да направите диетата по-разнообразна, можете да опитате пюре от синьо, черно или червено. Оцветяването на картофа показва наличието в него на голям брой от тези или други микроелементи. Така че, ако нямате достатъчно вещества, опитайте да ядете правилния вид картофено пюре.