Соянка от зеле с месо

Соянка от зеле с месото може да се превърне в декорация на всяко хранене. Това подхранващо, полезно, ароматно и невероятно вкусно ястие отдавна завладява сърцата на много домакини. И ако не знаете как да го готвите, тогава спешно трябва да се научите. Особено смесено зеле с месо като месо. В тази статия ще намерите няколко интересни рецепти, които ще ви бъдат полезни в кулинарния "живот".

Salsola зеле месо се получава от следните ингредиенти: половин килограм зеле кг свинско месо, четири крушки, скилидки чесън три, шест чубрица домати, четири краставички, моркови три, три супени лъжици доматено пюре, дафинов лист, черен пипер, сол. Вземете зелето, измийте я и ситно котнете. Можете да използвате специална ренде, така че ще бъде по-бързо. След това почистете лук, ситно нарежете с нож. На следващо място, трябва да почистите морковите и настържете краставицата с него на груби ренде. Месо, трябва да изплакнете, а след това се нарязва на малки парченца, добавете сол и черен пипер. Сега да тенджера и го залейте с растително масло, върнат малко чесън, лук, се запържва в тази смес с добавка на месо кориандър до половината.

Най-добре е да вземете тави с тефлоново покритие, в противен случай вашето ястие може да изгори. Сега се прикрепете към зеленото зеле и го запържете за около 10 минути. Ако зелето почти не се вписва в саксията, не се притеснявайте, защото скоро ще се изплъзне и се уталожи, след което добавете останалото. Сега вземете отделен тиган и изсипете краставица, моркови, лук и чесън. Сега добавете тази смес към зелето с месо, поставете там и обелени солени домати, запълнете всичко доматено пюре, пипер, хвърляйте дафина и яжте половин час под капака. Не забравяйте непрекъснато да разбърквате съдържанието на тигана по време на целия процес на готвене. Такава смесица от зеле с месо се сервира със заквасена сметана и е украсена със зеленина.

Можете също така да приготвите друго ястие. Соянка от зеле с пиле ще се появи малко по-леко. Използвайте 300 грама пилешко bedryshek, 200 грама пресни гъби, 300 грама зеле, 60 грама лук, сушени билки, сол, черен пипер, олио. Гъбите се нарязват със сламки, малко осолени и задушени с масло и лук. Зелето трябва да посегнат, черен пипер, сол и го постави в тревата, поставени в глинен съд, както и в началото на това пиле, нарязани на филийки и гъби. На всяко място, дафиновият лист, затворете капака и го изпратете до фурната, нагрети до 200 градуса. Пилешкото месо се приготвя доста бързо, така че проверявайте периодично вашите саксии.

За тези, които не са твърде мързеливи, за да оборудват кухнята си с различни полезни адаптации, ще бъде полезна следната рецепта. Пригответе ястие като тоалетна чиния зеле в мулти- ако имате такъв. Ще ви е необходима средна глава зеле, половин килограм пиле, две кисели краставички, един морков, две супени лъжици доматено пюре, 300 грама шампанско, един лук, растително масло, захар, подправки, сол. Зелето трябва да бъде нарязано, гъбите и краставиците нарязани на малки резени, а след това включете мулти-марка "Супа / параход" режим. Изсипете маслото на дъното на тигана, след това сложете нарязаното месо там, гответе, разбърквайте понякога, докато пилето стане розово. След това трябва да добавите гъби към него, пет минути по-късно зеле, краставици, а след това моркови с лук. Подгответе и соса. За да направите това, смесете захар, доматено пюре, сол, подправки и няколко лъжици вода на вкус. С този сос трябва да излеете тенджера с миксер. След това поставете multivark в режим "Закаляване". Когато ястието е готово, разбъркайте го. Нека малко nastoyatsya, и можете да опитате.

Ястията, приготвени по гореспоменатите рецепти, определено ще бъдат оценени.