Малини пълнени с мляно месо: на руски и на италиански език

Мляно месо - уникален полуготов продукт, който ще направи голям брой ястия. Статията ще опише рецепти и начини за приготвянето му с черупки на италиански език, както и руската рецепта - изсушена, пълнена с мляно месо.

Да започнем с това, че сега е по рафтовете на супермаркетите има огромен избор на тестени изделия, от обикновена и завършва с рога за пълнеж. При покупката приоритет трябва да се дава само на продукти от сортове твърда пшеница, в противен случай вкусното ястие няма да работи.

Обвивки с пълнеж пълнеж, със сметанов сос. Трябва да кипнете големи макаронени изделия за пълнене, но гответе ги всички dente (леко недокосната). дребна риба пиле земята с много ситно нарязан лук, добавете ситно нарязани гъби. Сол и малко пипер. Напълнете мидите директно с горещо мляно месо, поставено в сатен тесто. По това време, в тиган, вари в заквасена сметана и сметана, добавете ситно нарязан копър и малко индийско орехче. Изсипете гореща паста върху макароните, довеждайте до кипене, изключете топлината и затворете капака. Ястието трябва да остане за около пет минути, след това веднага се сервира на масата, декорирайки с клони от пресен копър.

Кюфтета, пълнени с мляно месо, с пармезан. В тази версия ще бъде необходимо да се приготвят сирене от свинско и говеждо месо (на равни части), лук и яйца. Много добре месят, за да го направят нежна. След това, черупки за пълнене са варени всички dente, и пълнеж е пържено, докато готови. Макароните трябва да се пълнят, поръсва се с настърган пармезан и се запече във фурната, така че сиренето се лее леко. Сервирайте ястие със салата от пресни зеленчуци.

Обвивките, пълнени с мляно месо с гъби, са много вкусни. Необходимо е отделно да се шлайфа нарязаното мляно месо от свинско месо с чесън, в друг пан-кубчета от шампанско с лук. Разбъркайте съставките, ги изсипете добре и добавете още пипер. Можете да сезон със сушени розмарин и мащерка. Напълнете варените миди и ги изпратете за няколко минути във фурната, можете да смажете с майонеза.

Обвивките с мляно "италианско" са приготвени по следния начин. Необходимо е да се направи мляно месо от пилешки гърди, чесън, сол и един протеин. Плътно приготвя сурова макарона и се вари в кипяща вода, но не повече от десет минути. След това ги дръпнете спретнато шумно. Докато роговете се готвят, не забравяйте да подготвите италианския сос. За да направите това, запържете ситно нарязан лук и чесън в зехтин, намалете топлината, изсипете половин чаша сметана и толкова много бяло вино. Най-важното е, не се вари в соса. Разделете четирите жълтъка, ги разбийте с половин чаша сметана, изсипете в соса в тънка струйка. Сокът ще трябва непрекъснато да се смесва, но да не се довежда до състояние на кипене. Добавете пипер, земята индийско орехче, сол и ситно нарязан пармезан. Разбъркайте соса, докато сиренето се разтвори напълно и изключете огъня. Сервирайте топли пълнени серуми. Рецептата може да бъде леко разнообразна чрез добавяне на подправки към соса и соса италиански билки на вкус.

В руските кулинарни рога, заменени от сушене и волан. За да приготвите малко сушене с мляно месо, първо трябва да ги накиснете в мляко за около петнадесет минути. Мийте готвача, както за обикновените котлети. Сега правете всяка "мухъл" и я изпратете в листа за печене. Във фурната температурата не трябва да е повече от 200 градуса. Ще минат четиридесет минути. представя горещо ястие със заквасена сметана.

Можете да готвите големи хляб с мляно месо и яйцето "Мъжки". Пълненето е задължително с добавянето на мляко, а големите торбички се накисват за около пет минути. Не е необходимо да ги пускате на върха, правейки малка кухина в мляно месо, което се излива внимателно сурово яйце. Печете за около петдесет минути.

Бон апетит!