Пица. Рецепта без мая

Вкусно е да ядеш всички. Изненадайте себе си и другите с нови ястия, споделете рецепти и т.н. винаги невероятно интересна, но често такива нововъведения се подготвят за дълго време или изискват "специални" съставки. И тук такива моменти притискат обикновените ястия със специална чест. В края на краищата, е приятно да се изненадате с помощта на най-обикновените продукти, които, както се казва, винаги са на разположение. Днес ще разгледаме как да създадем мини пицария от кухнята ни.

Отнема малко време, усилия и пари, за да се направи пица. Единственото нещо, което отблъсква мнозина от подготовката на това чуждестранно ястие, е тестото. Приема се да се направи мая, не всеки може да го направи, а самата мая не винаги е у дома. И затова ще бъде изключително полезно да се научите как да направите тесто за пица без мая. Рецептата е в невероятно търсене, днес ще се запознаете с нея.

Трябва незабавно да се изясни, че значителна роля играе пълненето, което ще различава вашата пица. Рецепта без мая може да се постигне значително по същия вкус със своите колеги от дрожди, и следователно трябва да се обърне специално внимание на това останалата част от съставките, но повече за това по-късно. Така че, нека да започнем. Ще ни трябва:

• яйца - 2 броя;
• сол - 1 ч.л.
• заквасена сметана - 250 г;
• сода - frac14- ч L..;
• пшенично брашно - 2 чаши;
• масло (разтопено) - 2 супени лъжици. л.;
• запълване - например, сирене, маслини, лук, сладки пиперки, домати, кисели краставички (краставици, гъби), наденица или пушено месо, чесън (ако се желае), кетчуп, майонеза.

Очевидно съставът включва доста обикновени хранителни продукти. Продължаваме. Ние чакаме най-много вкусна пица. рецепта без мая се отличава със своята простота на подготовка. Сега ще видите всичко сами.

Трябва да победим яйцето и солта. В отделна купа смесете сода и заквасена сметана. Пожарогасителната сода е много активен процес, струва си да чакаме да приключи. След това изсипете в закваската сметана яйца и добавете масло и брашно. Съгласно последователността, тестото трябва да прилича на гъста рустика заквасена сметана, "за да изпие лъжицата".

След това разтривайте растителното масло върху тавата за печене, за предпочитане ръчно. Маслото ще остане върху ръцете, което ще позволи да се разпределят равномерно върху повърхността на "излятото" тесто.

Тогава започва активен полет на фантазията - създаването на пълнеж. Всъщност това е най-вкусната част, която включва пица. Рецептата без мая няма особени характеристики при избора на зареждане с гориво.

Следващата рецепта ще бъде отличен вариант на пълнежа. Смесете сметана (може да бъде майонеза) и кетчуп. Добавете за пълнота на вкус чесън, билки (босилек е оригинални добавки), сол. Този сос promazyvayem тесто.

След това е необходимо да се постави наденица слоеве (печено месо, хот-дог, колбаси, бекон и други подобни), подправки (соленост), гъбички, тънки пръстенни предварително мариновани лук, маслини или зехтин (задължително костилка), тънко нарязани парчета домати и пипер. Всичко това е покрито с капачка от настъргано сирене. И сега имаме почти готов пица. Рецептата без мая малки различни условия печене, следователно, както обикновено, тава за печене поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С Общото време за готвене отнема не повече от 40 минути. Можете да направите няколко порции наведнъж. Знаейки сега, как да направите тесто за пица без мая, ще спестите много време. Обикновено не е достатъчно, когато става дума за готвене. За тези, които имат много малко време, можете да изберете още една опция.

Това е следващата ни пица. Рецептата от готовото тесто също е невероятно обичана от стюардесите. Като правило основата на ястието не е трудна за намиране. Замразеното тесто (понякога вече се формова) се продава навсякъде.

Възможно е, че ще харесате тази опция и ще харесате само такава пица. Рецептата от готовото тесто е опростена до избора на любимото ви пълнене. Можете да фантазирате толкова много, че всеки път, когато ястието може да има други вкусове. Въпреки това, представени по-горе Pizza (рецепта без мая), се усвоява много по-лесно от организма, обаче, тя не му се даде статут на диетични ястия. Пълненето на ястие е в състояние да даде един среден "триъгълник" на пица 500 kcal.