Калорична стойност на рибата тон, нейните ползи и вкус

Човек има много общо с хищници, така че той не може да направи без животински протеин в диетата си. Друг въпрос е как да получите необходимата част от този ценен строителен материал за нашите мускули? Някой остава верен месопроизводител и подготвя пържоли с кръв, някой получава растителен протеин от бобови растения, но златната средна е рибата. Той е по-бърз от разграденото месо и запазва много по-полезни елементи след топлинна обработка.
Хората, които са на диета, са привлечени от ниското съдържание на калории в рибата тон и съдържанието на протеини в нея.

Каква е тази риба?

Туната принадлежи към рибата на семейство Скомбриан. Това е доста голяма риба. Например в Нова Зеландия има рекорд - имаше уловена риба тон с тегло 335 килограма. Трудно беше да не се хвана толкова, колкото да се измъкне. Да, и да се справяте с този гигант не е лесно.

Корпусът на рибата прилича на торпедообразна форма, което улеснява бързото движение във водния стълб. Тонът е отчайващ стрелец: може да достигне скорост до 77 км / ч. Цялата му тайна е във формата на полумесец на гръбнака. Постоянното движение ви позволява да загрявате кръвта над температурата на водата в океана. Да се ​​намери храна за риба тон е трудно, затова е необходимо да се преодолеят огромни разстояния. Трябва да кажа, че храната в тези риби е изненадващо хранителна.

Те предпочитат пелагични ракообразни, малки риби и някои главоноги. Уви, в нашите географски ширини рибата не може да бъде уловена, тъй като те живеят в тропиците. Има изключения - най-големите екземпляри се намират в хладни северни води.

Защо го хвана?

Гурметите оценяват тон по много причини. Общо има шест вида от тези риби, а по дължината те могат да достигнат три метра. Рибите са много плодовити, слагат до 10 милиона яйца. Тонът има чисто месо, големи кости и затова е лесно и приятно да се яде. Месото е богато на протеини и се характеризира с бърза смилаемост. Съгласно този показател, рибата тон може да бъде приравнена към червения хайвер. Калории в процеса на ядене, между другото, не можете да разчитате, защото рибата е с ниско съдържание на мазнини - максимум 19%, но не намира полезни минерали и аминокиселини. В месото се откриват витамини В, омега-3 мастни киселини и Омега-6 киселини.

Ниското калорично съдържание на рибата тон позволява да се разгледа това диетична риба.

Ние ядем риба тон на диета

Ако човек гледа собствената си тежест, тогава той не е длъжен да яде само зеленчуци и зеленчуци. Продуктите с ниско съдържание на мазнини също не са панацея. Но полезни мазнини и протеинова храна ще станат верни помощници в борбата за тънка талия. Тонът със собствено съдържание на сок от калории е изключително малък - от 108 калории на 100 грама. В този случай се отнася за протеиновите храни и поради това причинява дълъг ефект на насищане, захранва.

Ако ядете част от риба тон за закуска, тогава няма да гладувате до следващото хранене. Ако го използвате редовно, рискът от развитие на сърдечно-съдови заболявания се намалява значително, функционирането на мозъка се подобрява и зрението се коригира. Изненадващо, това месо помага за намаляване на болката при артрит, ревматизъм и артроза. Между другото, възпалението също пада. Това е добра превенция на заболяванията при възрастните и студентите. Яжте тон за укрепване на централната нервна система и за стабилизиране на теглото. Благодарение на неутралния вкус тази чудотворна риба може да се яде като самостоятелно ястие и като гарнитура. Много вкусно е рибата тон с билки, чесън и домат.

За консервираната храна

Много хора се съмняват, че ще дойдат същите ползи консервиран тон. Неговата калоричност може да бъде по-висока от тази на чисто месо, тъй като солта, пипер и други подправки се добавят по време на готвене. В допълнение, всичко зависи от избрания продукт. Тонът в маслото ще бъде по-калоричен в сравнение със собствения му сок. Рибата в доматите ще отнеме средна стойност между споменатите по-горе. Ако следвате фигура, не се страхувайте да я използвате във вашата диета консервиран тон. Калорийната му стойност може да варира около 190 калории на 100 грама и повече, но ще бъдете пълни цял ден. Консервираният продукт е не по-малко полезен от прясната риба, въпреки че броят на полезните елементи в неговия състав е леко намален. Консервираната храна не трябва да е в основата на диетата, но можете дори да ги използвате дори ежедневно: днес направете салата с риба тон, утре печете торта с нея в пълнежа. Ако се доближите до случая с фантазия, можете да получите разнообразие от менюта и нискокалоричното съдържание на риба тон ще позволи да се обадите на диетата диети.

Какво казват диетолозите?

Многобройни проучвания показват намаляване на риска от развитие на ракови заболявания при системно използване на месо от риба тон за храна. Фенове на тази риба имат силен имунитет към различни заболявания. Те имат нормални нива на захар и холестерол. Голямо количество селен в рибата ви позволява да пречиствате черния дроб на токсините, да регулирате храносмилателната система и кръвоносната система. Между другото, тонът почти не е податлив на инфекция от паразити, което е толкова често срещано сред другите риби. Не само да отслабнете като нискокалорично съдържание на риба тон и приятен вкус. Хората, удовлетворени от теглото си, развъждат тази риба и осъзнават колко лесно е да се готвят с нея различни ястия. Всъщност тя може напълно да замести месото! И не е задължително да станете вегетарианец. Просто вкусете тази чиста и здрава риба.