Малинов компот: рецепта

Със сигурност всяка домакиня има свои собствени рецепти и тайни за готвене. Повечето от по-справедливия пол не само подготвят храна за ежедневна употреба, но също така правят зимни заготовки.

Малинов компот

Тази напитка е богата на полезни витамини и минерали. Може да се приготви както от пресни плодове, така и от замразени плодове. Препоръчва се напитката да се сервира в охладена форма през лятото и през горещата зима.

Масленият компот напълно успокоява жаждата и ще извлече полза от тялото ви. Плодовете на това растение активно се борят с бактериите и патологичните микроорганизми. Малина отдавна се използва за лечение на заболявания на дихателната система и някои инфекции. Също така, плодовете на растението ще помогнат на бъдещите майки да подготвят тялото си за раждане.

Метод за приготвяне на напитка

Преди да готвите малинов компот, трябва да определите начина, по който се хранят. За студена напитка ще се нуждаете от по-малко вода. Маслината компот в този случай ще бъде по-концентрирана. Ако възнамерявате да лекувате всички с гореща напитка или да съхранявате бульона, количеството вода и захар трябва да се увеличи пропорционално.

Вземете един килограм плодове. Ако използвате замразен продукт, първо трябва да оставите два часа в хладилника. По този начин размразяването ще бъде най-полезно за плодовете. Не е необходимо да се измиват малини. Сортирайте твърдите плодове и ги отделете от листата. Поставете чаша вода върху огъня и донесете течността на кипене. Изсипете захарта в тънка струйка. За един килограм плодове ще ви трябва два литра вода и 300 грама захар. Такива пропорции трябва да се спазват в случай, че ще сервирате охладен малинов компот. За горещо или консервирано пиене на посочения брой плодове трябва да вземете 5 литра вода и 500 грама захар.

След като пясъкът се разтвори напълно във врящата течност, поставете яйцата в него. Сместа трябва да се приготви за 5-7 минути. След това извадете тавата от огъня.

Последният етап от подготовката

Малина компот за студено снабдяване трябва да се охлади и добавете лимонов сок в размер на 50 милилитра. След това можете да излеете течността върху очилата и, ако е необходимо, да ги поставите в тях. Украсете напитката с няколко ягоди от пресни малини и поставете епруветка.

За запазване на продукта трябва да излеете горещия малинов компот в бурканите. След това затворете добре детайла с капак и го обърнете. В тази ситуация напитката трябва да стои в продължение на два дни на топло място. След това трябва да го преместите в тъмна и хладна стая. В това състояние банките могат да чакат своя час за дълго време. След като отворите напитката, можете да я поднесете топло или да я допълнете с лед.

заключение

Сега знаете как да подготвите малинов компот. Не забравяйте, че напитката може да се различава с други плодове. Така че, с малини перфектно комбинирани касис, вишна, ягода. Ако желаете, в компота можете да слагате ментови листа, анасонови семена или семена от резене. За да приготвите лекарствена напитка, допълнете малиновия компот с кучешка роза или червена боровинка. Ако използвате кафяв или тръстикова захар, тогава неговият брой трябва да бъде намален. В противен случай ще получите много сладко питие. Успех при готвенето!