Компот от праскови за зимата без стерилизация - функции за готвене, най-добрите рецепти и рецензии

Прасковите са вкусни плодове, които можете да ядете през цялата година. През лятото те могат да се консумират пресни, а за зимата - да подготвят консервацията. Поръчките са много прости. Има много рецепти за приготвяне на вкусни храни. Компот от праскови за зимата без стерилизация ще бъде най-добрият детайл. Подробности за подготовката му са представени в статията.

Предимствата на праскова

Праскова се смята за ценен плод за човешкото здраве. Той е богат на витамини В, С, Т, К, РР, както и калий, магнезий, цинк, манган, фосфор. Потвърдено в него съдържанието на пектини и етерично масло. Дори костите и листата имат положителни свойства. Камъкът се използва за получаване на бадемово масло, което се използва в козметологията. Листата се използват за готвене бульони, лечение на заболявания на храносмилателния тракт.

Ароматната и вкусна плът на този плод е напълно погълната от тялото. Прасковите могат да се консумират прясно или да се правят от тях вкусни десерти. Така че, компот от праскови за зимата без стерилизация ще бъде отлична напитка, която съдържа много витамини. Той възстановява секреторната активност на стомаха, позволява правилно смилане на храната, нормализира апетита ви. Питието е полезно при лечението на бъбречни заболявания, сърдечни заболявания, ревматизъм и подагра.

Подготовка на

Преди да стигнете компот от праскови за зимата без стерилизация е необходимо да се подготвят необходимите компоненти. Плодовете трябва да се измият обилно с топла вода. Те трябва да бъдат ароматни, узрели и устойчиви. Повредените плодове не трябва да се използват.

След това, варете водата в малка тенджера и бледо. Всеки плод трябва да се потопи във водата и да се съхранява там за една минута. След вряща вода плодовете трябва да се охлаждат в студена вода и след това да се отстрани кожата от тях. Такава подготовка ще ви позволи да получите вкусна компот от праскови за зимата без стерилизация.

От какво се състои?

За да получите 1 кутия компот имате нужда от следното:

1. Ако капацитетът е 3 литра, то ще отнеме 5-6 плода, 2 литра - 4 броя, а за 1 литър - 3-4 праскови. Бутилки от 0,7 са пълни с 2 плода.
2. Сироп, който ще излее плодове.

Полученият компот от праскови за зимата без стерилизация ще бъде концентриран, така че ако се желае, той се разрежда с вода. В готовата напитка се съхраняват ценни витамини от плодове.

Как да готвя?

За да се запазят полезните свойства на дадена напитка, тя трябва да се съхранява не повече от 1 година. Това се дължи на факта, че костите, които присъстват във времето, отделят вредни вещества. Същата поръчка се извършва съгласно следните правила:

1. Трябва да измиете кутиите и капаците.
2. Преработените плодове трябва да се поставят в буркана.
3. Плодът се излива в сироп, съдържащ вода (1 л) и захар (400 г).
4. Банките трябва да се затворят с капаци и да се обърнат.

Това завършва с подготовката на напитката. Тъй като такъв компот не може да се съхранява дълго време, е необходимо да се използва рецептата за приготвяне без ями. В тази форма тя ще бъде по-полезна.

подготовка

Всяка домакиня лесно ще направи компот от праскови за зимата. Най-добрите рецепти от компот, които предлагаме в нашата статия, ще дадат възможност за получаване на вкусна и здравословна напитка.

За готвене ще ви трябва:

• плод - 1 кг;
• захар - 400 g;
• лимонена киселина - на върха на ножа.

За да получите компот, който, съдейки по рецензиите, ще се съхранява повече от една година, е необходимо да изчистите плодовете от костите. Бланшираните плодове трябва да се нарязват на две половини и да се сгънат в бурканче.

След това трябва да направите сироп. За това захарта се добавя към врящата вода. Те трябва да излеят кутиите от праскови и да си тръгнат половин час. След това сиропът се изсипва в тенджера, като се добавя лимонена киселина и всичко се задушава. Банките трябва да бъдат затворени с капаци.

Тази рецепта ви позволява да се подготвите бързо.

Използване на съвременни технологии

Multivarka в къщата се смята за отличен асистент, улесняващ работата на собствениците. С помощта на това устройство, както казват опитните домакини, ще бъде възможно да се приготви бърз компот от праскови за зимата без стерилизация.

Подробни указания:

1. Плодовете трябва да се мият, обелени и обелени.
2. Тогава те са поставени в качеството на multivark.
3. Те добавят захар (1 чаша) и вода, чието ниво трябва да бъде в крайна точка.
4. Трябва да включите програмата "Почистване" или "Тонинг", след което трябва да приготвите праскови за около 1 час.
5. След това трябва да включите режим "Отопление" и да приготвите кутиите с капаци.

Тази рецепта ви позволява да получите вкусна напитка в multivark. Такава подготовка ще бъде под мощта на всяка домакиня.

смесвам

Можете да използвате друга проста рецепта за компот от праскови за зимата. Отговорите на стюардесите потвърждават, че тази напитка ще бъде още по-вкусна, защото е приготвена с добавяне на ябълки. Тези плодове са перфектно съчетани.

За компот ще ви трябва:

1. Праскови и ябълки - 1 кг.
2. Сироп.

Първо, плодовете трябва да бъдат обелени, ядрото отстранено, костите. Тогава те трябва да бъдат поставени в бурканче. Желателно е по-голямата част от обема му да бъде приет от плодовете.

Плодовете трябва да се пълнят със сироп, който включва вода (1 л) и захар (450 г). Банките трябва да бъдат затворени с капаци и да останат с главата надолу за един ден. Това завършва подготовката на напитката.

трио

Друга вкусна напитка ще бъде компот с праскови, круши и грозде. Плодовете за него трябва да се приемат в същото количество. Съставът на сиропа включва вода, захар и лимонена киселина.

Плодът се поставя в буркан, след като се измие. След това се изсипва горещ сироп. За да го направите, се нуждаете от вода (1 литър), захар (300 г), лимонена киселина (15 г). Банките са затворени с капаци. По всяко време можете да ги отворите, ако искате вкусна и здравословна напитка.

Полезни препоръки

Ако следвате съветите на опитни домакини, а след това по време на готвене, трябва да спазвате определени правила:

• Плодът на плода ще се отстрани, ако се постави в продължение на 5 минути във вода със сода.
• Ще бъде по-лесно да премахнете костта: плодът трябва да бъде нарязан по браздата и да бъде свален.
• Препоръчително е да изберете плодове без повреди, малки или средни. Такива плодове ще бъдат удобно извадени от контейнера.
• Костите могат да се използват за отглеждане на дървета. Те трябва само да се погребат и да се напоят.
• За прасковите не са потъмнени, когато отстраняване на ями и кори от плодове трябва да бъдат поставени в студена вода, на която се добавя капка лимонена киселина.

По този начин създаването на компот от праскови е съвсем проста. Използвайки простите рецепти, предлагани в статията, ще получите вкусна и здравословна напитка. Той съхранява витамини, така че този компот ще бъде особено ценен през зимата.