Как да готвя задушени чушки?

Задушените чушки са вкусно ястие, което е идеално за закуска и обяд. Сега помислете за различни начини за подготовка.

Първият вариант

Първоначално ще опишем най-лесния начин да създадем ястие.

За подготовка ще се изисква:

• сол;
• един килограм пипер (за предпочитане оранжево или жълто);
• черен смлян пипер;
• зехтин (две супени лъжици).

Метод за приготвяне

1. Първо изплакнете и изсушете пипер. След това нарязани на половинки. След отстраняване на семената. Чисти половинки чушки, нарязани на ленти.
2. Вземете тигана, загрейте маслото в него.
3. След това поставете чушката, покрийте и оставете да къкри за четири или пет часа при най-ниската температура. Десет минути преди приготвената яхния Български пипер поръсете с подправки по ваше желание. След това изгасете огъня и оставете храната да се охлади малко.

Вкусно и здравословно ястие с домати в мулти-марка

Сега помислете за по-интересна версия на подготовката на зеленчука.

Това ще изисква:

1. три скилидки чесън;
2. чаена лъжичка захар;
3. сол (половин чаена лъжичка);
4. две супени лъжици слънчогледово олио;
5. Български пипер (осем броя);
6. четири домата.

Процес на готвене на зеленчуци

1. Първоначално измийте пипер, отстранете ядрото и нарязайте на филийки.
2. След измиване на домати, нарязани на резени (малки).
3. Сега включете мултимаркер, като изберете режим "Пържене" за двадесет минути. След това изсипете маслото в купата и излейте пипер.
4. След това почистете и настържете чесъна.
5. След това го изпратете на пипер заедно с домати.
6. След това сол ястието и добавете захар. Изберете режима "охлаждане", оставете да се подготвите за тридесет минути.

Пипер с броколи

Сега помислете за друга интересна опция за готвене.

Ще ни трябва:

• 200 грама камбала;
• сол;
• 100 грама лук;
• 350 грама броколи;
• черен пипер;
• растително масло.

Получаване на храна

1. Първо почистете лука. След това го нарязани на ленти.
2. Измийте внимателно броколите.
3. След това разделете на малки парчета.
4. След това се запържва лука в продължение на две минути.
5. След това добавете пипер, броколи. Запържете за три минути.
6. След това изсипете малко вода (1 см), черен пипер, сол. След това изгасете седем минути. Всичко, ястието е готово. Можете да сервирате задушени чушки с картофено пюре. Друга добра храна се комбинира с макаронени изделия.

Пипер. Рецепта със зеленчуци

Сега ще разгледаме възможността да произвеждаме чушки с други, не по-малко полезни продукти. Подготовката на храната е доста проста.

За готвене, ще ви трябва:

• четири български чушки;
• две супени лъжици зехтин;
• сол;
• 50 грама маслини;
• две супени лъжици каперси;
• черен пипер;
• 200 ml бульон (растителни или месни);
• четири лука;
• две супени лъжици нарязан босилек и балсамов оцет.

Получаване на храна

1. Първо, измийте добре пипера, изсушете, извадете ядрото. След рязане на резени или големи парчета.
2. След това вземете тенджерата, загрейте маслото в него, добавете пипера. След изпъкване за пет минути.
3. Лукът се отлепва от обвивката, нарязан на пръстени (тънки). След това добавете този зеленчук в тенджерата и изсипете бульона. След като избледнеете за още две минути.
4. След това добавете каперси, маслини, предварително нарязани на резени и, разбира се, босилек.
5. След това изсипете оцет.
6. След това добавете ястие и черен пипер по ваш вкус, разбърквайте. След това извадете от топлина. Оставете да се охлади леко. тогава той може да бъде подсигурен на масата.

Малко заключение

Сега знаете как можете да готвите вкусни пипер. Както можете да видите, има много начини да създадете ястие. Изберете предпочитаната от вас опция. Пожелаваме ви късмет!