Как да готвя скумрия с картофи във фурната вкусно?

Как да готвя скумрия

Първата рецепта

Това ястие е идеално за вечеря. Рибата, приготвена по този начин, се оказва много вкусна и апетитна. Как да готвя скумрия във фурната с картофи? Сега разкажете.

За да създадете храна, ще ви трябва:

• два или три домата;
• лук;
• картофи (количество - по желание);
• скумрия;
• пипер;
• лимон;
• сол;
• чесън.

подготовка

1. Първо, разделете рибата, изрежете всички вътрешности и отсечете опашката с опашката. Изплакнете каркаса. След като нарязвате на части, не отрежете до края.
2. Преминете през пресата няколко скилидки чесън, сол, черен пипер.
3. Разтрийте получената смес от скумрия, оставете за 30 минути марината.
4. Обелете картофи, нарязани на големи резени.
5. След това излейте вода, сол и гответе след варене в продължение на осем минути. Можете да добавите лаврово дърво за аромата. Когато изтече времето, изсушете картофите.
6. Лимон, лук и домати, нарязани на тънки зърна.
7. Вземете тигана (изберете този с по-високи страни), намажете го, оформете картофите. Между лобулите поставете рибата. В скумрия срязайте, поставете домати, луковици и лимон.
8. След това поръсете ястието с масло (например слънчоглед). Пипер картофите, изпратете ги да се подготвят за тридесет минути (може би малко повече време ще е необходимо). Ето как да готвя скумрия във фурната с картофи. Преди да сервирате, украсете с пресни билки.

Втората рецепта. Скумрия с гъби

Това е универсално ястие, в което всички компоненти са перфектно съчетани един с друг. Как да готвя скумрия с картофи във фурната за тази рецепта? Всичко не е по-трудно, отколкото в процеса на създаване на първото ястие.

За подготовка ще се изисква:

• 200 грама шампанско;
• една скумрия;
• сол;
• копър;
• черен пипер.

Процес на създаване

1. Подгответе рибата чрез почистване и изкормване. След това изплакнете трупа.
2. Шапките се измиват, нарязват се на плочи.
3. Обелете картофи, нарязани филийки.
4. Вземете фолиото, разпределете гъби и картофи по него, сложете скумрия между тези съставки.
5. След това добавете всички съставки, пипер.
6. Самата риба сега е пълна с картофи, гъби до максимум.
7. След това поръсете ястието с копър и го увийте плътно във фолио.
8. Поставете рибата във фурната за половин час, след това я отворете, така че скумрията и картофите да се омазнеят.
9. След това след десет минути изключете огъня и го оставете за известно време, така че ястието "е достигнало".

Рецептата е третата. Готвене в ръкава

Как вкусно да се приготви скумрия с картофи във фурната в ръкава? Лесно и бързо. Това ястие ще се гордее с място на непринудена или празнична трапеза.

За подготовка ще се изисква:

• пет картофа;
• килограм скумрия;
• куп магданоз;
• сол;
• лук;
• пипер;
• растително масло.

Процес на готвене

1. Първо изрежете скумрия на парчета. Всеки от тях пипер, сол.
2. След това, накълцайте лука, зелените. След това го разбъркайте с картофени резени. След това добавете растителното масло.
3. Приготвят се всички готови компоненти ръкав за печене. Преди да изпратите рибата във фурната, загрявайте я до двеста градуса.
4. Не забравяйте да направите пункция в ръкава с вилица. След като го поставите за половин час във фурната. След определеното време ястието може да се сервира на масата. Ето как да готвите скумрия с картофи във фурната вкусно и достатъчно бързо.

Рецептата е четвъртата. Риба със сирене

Рибата със зеленчуци се оказва много апетитна, нежна. На скумрия се оформя вкусна кора от сирене.

Тя ще се изисква за подготовка;

• две чушки на български;
• лук;
• масло;
• скумрия (няколко парчета);
• лимон;
• сол;
• осем картофа;
• 250 грама сирене
• черен пипер.

Как да готвя скумрия с картофи във фурната

1. Първо, почистете рибата, отрежете перките, главата и опашката.
2. Обелете картофи, нарязани на резени (големи). Изсипете вода, гответе до половината готови.
3. Нарежете пилето на порции. След като смилате подправките, оставете за петнадесет минути.
4. Разрязвайте лимоновите резени и лука - половин пръстени.
5. Пипер изплакнете, отстранете семена, нарязани на ленти.
6. Вземете лист за печене, покрийте с фолио, поставете картофите с парчета риба.
7. Пепър. Нагоре с черен пипер, лимон, лук.
8. Разтопете малко масло, изсипете ги само зеленчуци. Печете за половин час. След това поръсете ястието със сирене и го изпратете още 10 минути във фурната.

заключение

Сега знаете колко вкусно е да подготвите скумрия с картофи във фурната. Както можете да видите, има няколко опции, изберете този, който ви харесва.