Риба в двоен котел, микровълнова печка - бърза, вкусна и здравословна!

Приготвена риба в двоен котел или микровълнова печка не е просто се подготвя бързо, но се оказва много полезно и невероятно вкусно. За да направите това, представете си няколко рецепти за готвене на различни риби, които ще ви помогнат да се уверите в това.

Риба в двоен котел - скумрия

За готвене ще ви трябва:

Скумрия - 1 парче (около 0,4 кг;

Лук - 1 глава;

Български пипер;

Картофи, мариновани краставици - като гарнитура

Първо трябва да вземете рибата и да я нарязвате на няколко парчета, след това да я екструдирате и да го измиете в контейнер. След това поръсете скумрията с подправки, сол и лежите върху луковиците и нарязани на парчета тънки филии от български пипер. Всичко това трябва да бъде изпратено до парахода, за предпочитане до най-ниското ниво. На второ ниво е по-добре да поставите картофите, които първо трябва да бъдат почистени и нарязани на тънки филийки. Сега включете таймера за 35-40 минути. Оказва се, много вкусна риба в двоен котел с картофи. Сервирайте с кисели краставички. Бон апетит!

Рибата в двоен котел със зеленина - пъстърва

Продукти за готвене:

зелени;

Филета за пъстърва - 0,4 кг;

лимон;

лук;

Пипер, сол

Тази рецепта е доста проста и не ви отнема много време. Така че първо трябва да разделите филетата на риба на порции. След това разтрийте всеки от тях със сол, черен пипер, поръсете с лимонов сок и сложете парна чиния на дъното. В този случай, пъстървата трябва да бъде покрита с нарязани лукови пръстени. Ястието се приготвя за около 17 минути. Преди сервиране поръсете ситно нарязани билки. Оказва се, че е много вкусно и питателна. Бон апетит!

Риба в двоен котел с картофи - филе от сьомга

Това ястие се приготвя веднага със странично ястие. Съставки:

Млади картофи - няколко клубени;

Филе от сьомга - 0,5 кг;

праз-лук

За марината:

Соев сос - 5 супени лъжици;

Рибен бульон - 5 лъжици;

Бяло вино - 3 супени лъжици;

Ерес - 3 супени лъжици;

Чесън - 2-4 филийки;

Сол, пипер

Първо, отстранете кожата от рибата, след това я нарежете на части. След това готвя марината от съставките, описани по-горе, и се налива сьомга. В тази форма рибата трябва да бъде маринована за 3-4 часа. След това поставете картофите в парната кошница до дъното и поставете маринованото филе от риба в горния контейнер. Ястието се приготвя за 20 минути.

Рибата в микровълновата фурна

Тази рецепта е различна по отношение на скоростта на готвене. Трябва да се отбележи, че в тази рецепта можете да използвате всяка риба с бяло месо - половинка, мерлуза, синя пуйка. Съставки:

Сладък пипер (ситно нарязан) - 1 лъжица;

Рибни филета - 0,4 кг;

Зеленика - 1 лъжица лъжица:

Чесън - двойка лобули;

сол;

Растително масло

Пиперът може да бъде приготвен сладък или пикантен на вкус и можете да го смесвате на две. Като по-зелени, магданозът и копърът са подходящи, а дори по-добре е сместа.

Първо трябва да отстраните главата и вътрешността на рибата, ако е необходимо. Например, pollock се продава без глава. Сега нарязайте рибата на порции и я сложете върху чинията, където ще бъде приготвена. Сега трябва да накълцате чесън, черен пипер и магданоз и да ги поръсите с риба. Всички поръсете малко със зеленчук или зехтин и поръсете със сол. След това поставете в микровълновата печка за 5-6 минути при пълна мощност. Поставянето на пипер трябва да се напоява с чиния с лимонов сок и да се украсяват с лимонови филийки. В допълнение, можете да служите с гарнитура, например, под формата на картофено пюре или ориз.

Трябва също така да се отбележи, че тази рецепта може да се използва за конвенционална фурна. В същото време, фурната трябва да бъде предварително загрята до 190 градуса и пекат риба до готовност. Времето за готвене в този случай ще бъде малко по-дълго, отколкото в микровълновата печка. Сега знаете точно как вкусно да се готви риба, докато харчите минимално време и усилия. Освен това ястията, приготвени по този начин, са много полезни.

Бон апетит!