Рецепта за Schizandra: готваме разнообразни и вкусни

Шисандра е вкусен пай, ароматен и полезен. Пълнежът му съдържа витамин С, без който не е силен имунитетът. Изглежда, че рецептата за магнолия може да бъде само от един вид. Но ние в тази статия ще докажем, че този десерт може да изглежда разнообразен и вкусен.

Първо, помислете за класическата рецепта за магнолия, която е позната на всички нас, защото тя се смяташе за едно от основните ястия, които обичахме. За да подготвите торта от лимонена трева, трябва да имате определено умение, защото пълненето му бързо се разпространява и е много трудно да го печете, така че да не се размазва над тестото. В противен случай, не само ще се развали видът на пай, но ще бъде зле изпечен на местата на изтичане. Но ако сте натъпкали ръката си, можете да превърнете подготовката на Шизандра в изкуство и да я завладеете с обкръжението си.

Така че, за да тествате всички съставки ще бъдат взети строго от тегло: 420 грама брашно е необходимо, масло -200 грама, 150 грама захар, 2 яйца, половин лъжица сол и 1 чаена лъжичка бакпулвер.

За пълнене: трябва да се готви 2 захаросани във вряща вода от лимон, кори, от които трябва да се отделят и преминете отделно, 200 грама захар и 1 супена лъжица нишесте.

Първо приготвяме тестото: пресяваме брашното, смесваме го прах за печене, добавете сол и лимонова кора. Масло, омекчаваме, разтривайте със захар до бяло, караме яйцата един по един. Тук е необходимо да се притеснявате за това. да оставите малко жълтък, за да смажете повърхността на готовия пай. Сега, в тази маса, излейте сместа с брашно и омесете тестото възможно най-бързо. Тестото се оказва меко, така че го отстраняваме в хладилника за 20 минути.

След като изтече времето, разделете полученото тесто на 2 топки със същия размер и го разтъркайте между два слоя полиетиленово фолио, защото масата е такава, че в противен случай ще бъде трудно да го прехвърлите в тигана. След като поставим първия слой на тиган, без да забравяме да покрием неговите странични стени, изхвърляме точно втория слой от тестото.

И само сега е обратът на пълнежа. Сложете лимони в блендер, след което добавете захар и нишесте, бързо миксирайте, без да чакате, докато захарта започне да се стопява. Много е важно да направите всичко бързо и гладко. Разстиламе пълнежа върху тестото в тиган, покриваме втората торта и притискаме краищата с вилица с вилица. Остава да смажете върха и да изпратите Schisandra във фурната, загрята до 160 градуса за около 40 минути.

Пригответе торта от лимонова трева според тази рецепта могат да бъдат изпратени и изпратени. Всичко зависи от вашия вкус и количеството захар. Изборът е ваш. Можете да поръсите поръчания пай с ядки или пудра захар. Тя ще се превърне в красива и ядки ще даде десерт специален чар.

Това беше рецепта за краткотрайни. Но подготовката на Schisandra е възможна и от мая тесто. Особено поради своята консистенция тя прилича на пясък. Хайде да опитаме тази рецепта на Шисандра.

За целите на изпитването, се нуждаем от 50 грама пресни или една и половина супени лъжици суха мая, половин чаша podogoretogo мляко, 2 супени лъжици захар, 1 яйце, 4 чаши брашно, 200 грама масло и половин лъжичка сол. Тестото се приготвя и се издига бързо, разтваря маята в млякото, коригирана до 40 градуса, с добавка на захар и няколко супени лъжици брашно. Сместа се издига само на 10 минути и след това го изсипете в останалите брашно, мекото масло и се омесва тесто. За 30-40 минути го обвиваме и го слагаме на топло място.

Тази рецепта за Schizandra е пълнена с пълнеж от същия вид, който вече сме описали и изпечени под подобни условия. за разлика от обичайното тестото на мая, изчакайте, докато тортата се издигне на лист за печене, не е необходимо. Оказва се, че е много вкусно, буйно и меко. Опитайте!