Как да готвя пай с гъби в мултивариантна: рецепти

Гъбата пай е много ароматно, вкусно и сърдечно печене. Той може дори да служи като самостоятелно хранене за закуска, обяд, вечеря или дневна закуска. Много любовници днес предпочитат да готвят пай с гъби

Jellied пай с гъби в multivark

Този вид печене е много лесно. Можете да направите теста след 5 минути. Гъби за ястие могат да бъдат използвани по различни начини. Най-достъпната опция е шафран. Благодарение на добавянето на картофи и лук, нашата торта не само ще бъде сочна и ароматна, но и много удовлетворяваща.

Съставките

Ще направим тестото от следните продукти: 150 грама заквасена сметана и майонеза, две яйца, чаша пшенично брашно, половин чаена лъжичка сода и сол. За пълненето ще използваме 200 грама гъби, растително масло - няколко супени лъжици, картофи и лук - за едно парче. Също така имаме нужда от малко масло, за да смазваме саксиите за многократна употреба. Ако желаете, можете да украсите приготвения гъбен пай с настъргано сирене и магданоз, копър или други пресни билки.

инструкция

Първо трябва да се погрижите за пълненето на тортата. Гъбите трябва да бъдат пържени. Можете да направите това или в тиган, или директно в купата на multivark. За да направим това, нагряваме маслото в контейнера и разстиламе гъбите. Ние почистваме и фино нарязаме лука. Добавете го в тигана. Фрай, разбърква се, около десет минути.

Сега можете да направите теста. В купа комбинирайте заквасена сметана, яйца, майонеза, сода и сол. Разбъркваме всичко щателно. Постепенно въведете брашното. Полученото тесто не трябва да е течно, а по-скоро прилича на гъста сметана.

Сега почистваме картофите и ги нарязваме на тънки кръгове. Тавата на мултиварика е леко омазнена. Напълнете го с половината от полученото тесто и го разстелете с лъжица. След това равномерно разпределихме пържените гъби с лука. Поръсете 0,5 супени лъжици сол отгоре. Равномерно разпределете картофите и напълнете останалото тесто.

Подгответе пай с гъби в мултиваркет ще бъде в режим на печене за 1 час. След като завършите термичната обработка, трябва да извадите купата и да я поставите на табла или грил за охлаждане. Не се опитвайте незабавно да извадите тортата, тъй като тя може да се разпадне. Когато леко се охлади, ще бъде лесно да го извадите от чашата на multivark. Ще преместите тортата върху чиния и по желание поръсете с настъргано сирене и ситно нарязан копър или други зеленчуци. Бон апетит!

Пай с пиле и гъби

Предлагаме на вашия съд друга проста рецепта. Такова изпичане също се нарича Лоран торта. Оказва се, че е много вкусно и задоволяващо, че е приготвено просто и изглежда много апетитно.

Продукти |

Тази рецепта за торта с гъби в multivarka включва използването на следните съставки: 200 грама брашно, яйца, 50 грама масло или маргарин, три супени лъжици обикновена студена вода и щипка сол. От тези продукти ще приготвим тестото. За пълнежа се нуждаем от една пилешка гърда, две средни луковици и 300 грама гъби по ваш вкус. Ако желаете, можете да добавите и броколи. За да се запълни необходимия 200 мл сметана за разбиване или сметана, 150 грама сирене, две яйца, сол и черен пипер.

Как да готвя?

Ако решите да се печете пай с пиле и гъби в мултивариантната за тази рецепта, първо трябва да се погрижите за теста. За да направите това, смесите брашното, яйцата и дълбоката вода в дълбоко ястие. Добавете сол и предварително нарязано масло. Омесете тестото и го извадете за известно време в хладилника.

Сега можете да се справите с пълнежа. Гответе пилешките гърди, охладете се и фино нарязайте. Гъбите се измиват и разтрошават. Лукът се обелва и фино нарязан. Тогава затопляме слънчогледово олио в тиган. Ние заспиваме лък и се запържваме. След това добавете гъби. Запържете ги, докато се изпари цялата течност. След това добавяме пилешки парчета.

Ще изпълним. В отделна купа разбийте яйцата, добавете заквасена сметана или сметана. Заспиваме малко сол и черен пипер. Добавете настъргано сирене. Разбъркваме я добре.

В мляно мляно мляко се разстила тестото. Не забравяйте да оформите страните. Разстиламе пълненето и пълненето. Нашата торта ще бъде приготвена в режим на печене за около 1,5 часа. След звуковия сигнал отворете капака на multivark и го оставете в това състояние за една четвърт час. Просто извадете печене не си струва. След това ще бъде необходимо само да преместите тортата върху чиния и да я поднесете на масата. Такова изпичане е много вкусно както в топло, така и в студено състояние.

Пай с гъби, пиле и зеле от сладкиши

Помислете за друга чудесна рецепта. Той е идеален за тези, които нямат време или желание да направят тесто. Резултатът ще отговаря на вашите очаквания.

Така че, за подготовката на това ястие ще трябва да се готови бутер тесто, 200 грама пилешко месо, гъби и зеле, 50 грама сирене, едно варено яйце, лук и моркови - От една страна, билки и растително масло за пържене.

Лукът, морковите и зелето се раздробяват, сол и се запържва с олио в тиган. Пилешко филе нарязани на малки парченца. Изпращаме го в тиган на зеленчуци. Продължаваме да изпържим докато сме готови. Що се отнася до гъбите, те могат да бъдат варени. Ако желаете, можете да ги добавите към останалите съставки и да ги запържете в тиган.

Предварително сварено яйце и сирене решетка. Зеленината се нарязва на ситно. Ние ги свързваме с другите готови компоненти, смесваме ги. Плодовото пълнене е готово.

Сега извадете тестото. В средата ние разпръскваме пълнежа. След това го обвийте в плик, залепете краищата. В маслената чаша на multivarka разпространението на тестото с пълнеж. Включете режима на печене в продължение на 20 минути. След това пай трябва да се обърне. Продължаваме да го печем в същия режим за още десет минути. След това пай с гъби в multivarquet ще бъде готов!