Bagel с мляно месо: оригинална закуска

Какво не мечтаят нашите хазяи, за да се отдадат на дома си с вкусни и оригинални ястия! И успява да излезе с нещо, което е вкусно, красиво и бързо подготвено. Едно от тези гениални изобретения е багел с мляно месо. Идеалната закуска, която не изисква много работа, е без скъпи и скъпи продукти, подготвяйки се бързо и в същото време просто забележително за вкус.

Опция за сушене

За да направите багел с мляно месо не утежнява потребителите с вкусови контрасти, сушенето трябва да бъде избрано от неподсладени сортове. "Училище" ще бъде много подходящо. Ако в кварталните магазини има само подсладени багели, не ги накиснете в мляко, а във вода - сладостта ще падне забележимо.

По-удобно е да се направи сушене кръг, отколкото удължена форма. Възможно е обаче да се поставят овални багели в бизнеса, е лесно да се яде.

Какво ще ви трябва?

Трети килограм сушене ще се нуждаят от малко по-малко от половин килограм мляно месо. По-добре е да използвате смесено, говеждо и свинско: с пилешко поничка с мляно месо ще се окаже доста суха. Много силно одобрен от дегустаторите пуйка пълнене в закуска. Уверете се, че сте бълбукали в пълнежната крушка - някои любовници също добавят нарязан копър. От подправките - само сол с черен пипер, особено ако имате сладки багели. Не влошавайте вкусовите контрасти.

В допълнение към мляното месо ще са необходими още яйца и слабо олио, за да се запържат понички с мляно месо в тиган. Ако желаете, можете да добавите 2 грама настъргано сирене в списъка на съставките, а след това вашето ястие ще се доближи до "идеалния" знак.

Мляно месо в багел в пещта: рецепта и снимка

Месото се изсипва два пъти през месомелачка с лук, подсуливаеця и пипер, пребит, както се прави при готвене на котлети.

Малкото мляко се нагрява, в него се накисва сушенето. За дълго време те не трябва да се оставят в течността - те ще бъдат дехидратирани до състояние на овесена каша, освен прекалено влажен багел с мляно месо ще се разпадне по време на пърженето. Буквално на минута или две от всяка страна - и сушенето може да бъде премахнато от млякото.

От мляното месо се търкаля около същия диаметър като отвора в багета. Той е поставен в дупката и леко натиснат, така че да не падне.

Яйцето се бива в чиния (леко, не на пяна) с добавяне на няколко зърна сол. Bagel с мляно накиснат в тесто и изпратен на тиган. Тя трябва да бъде пържена от двете страни, докато пълнежът е готов.

По принцип това може да бъде спряно, апетизаторът вече е много вкусен и апетитен. Ако обаче искате да постигнете съвършенство, можете все още да работите малко: преместете пълнените сушилни върху тави за печене и ги покрийте със сирене. След като държите във фурната 10-15 минути гевреци с мляно месо (снимка в статията), можете да се обадите на гладните за тестване. Въпреки това, вкусовете на апартамента са такива, че семейството ви вероятно вече се е събрало в нетърпение в кухнята.

Любителите на опростяването могат да изключат стъпката при пърженето и незабавно да изсушат плочата на фурната и да я сложат във фурната. Въпреки това, имайте предвид: в този багел с мляно месо ще се окаже по-мек. Ако оценявате хрупкави круши, най-добре е първо да запържете ястието.

Предястието е вкусно и горещо и се охлажда. Може да се сервира всякакви гарнитури - от зърнени храни и макаронени изделия до зеленчуци - под формата на салати и под формата на задушено. Месо компонент, който не се нуждаете, ще бъде вкусно сушене.

Полет на фантазия

След като семейството Ви оцени неочакваното ястие, можете да опитате да опитате с него. Една от най-успешните идеи е да накълцате гъби и да ги добавите към кайма. Можете предварително да ги запържете малко с лук, за да отстраните излишната течност.

Не по-малко интересно е изграждането на "кулите". Най-просто - преди да изпратите във фурната за всяко сушене поставете парче домат, и само след това се поръсва със сирене. В зеленчуковия сезон можете да допълвате дизайна с чиния от патладжан или пръстен от сладки пиперки.

Между другото, майките, чиито деца са капризни и отказват да вземат сандвичи на училище, могат да бъдат сигурни: пълненият багел определено ще се съгласи с пълнени багели. Освен това е удобно да го носите: опаковани в хранителен филм и поставени в чанта. По време на работа такава "спирачка" също ще бъде подходяща. Удобно, много удовлетворяващо, точно и интригуващо. Със сигурност колегите ви ще ви поискат рецепта.