Вкусна пуйка, изпечена във фурната във фолио: най-добрите рецепти, функции за готвене и рецензии
Турция, изпечена във фурната във фолио, се оказва много сочна и ароматна. Има много рецепти за подготовката му и ние ще ви разкажем за някои от тях в тази статия.
съдържание
Филе от Турция в соев сос
За съжаление, не всяка домакиня може да готви филе от птици, без да я изсушава. Затова препоръчваме да използвате нашата рецепта, която, наред с други предимства, е лесна и достъпна. Така че, първо, подгответе следните съставки:
- Филето от пуйка - 700 грама.
- Подправки - три чаени лъжички.
- Соев сос - пет супени лъжици.
- Сол - на вкус.
Как да се пекат пуешки филета във фурна във фолио:
- Изплакнете внимателно месото и го избършете с хартиена кърпа. След това направете няколко дълбоки разфасовки с нож, така че ароматът на подправките да се абсорбира по-добре.
- Изберете любимите си подправки - това може да бъде манджара, босилек, джинджифил, чесън на прах или просто смес от билки за пиле. Заквасете солта и подправките на пуешко филе от всички страни и след това изсипете месото със соев сос.
- Завъртете детайла в фолио и го изпратете в хладилника за три часа.
Когато месото се пропусне, изпратете го във фурната (без да отстранявате фолиото) в продължение на 50 минути. Ако искате филето да се покрие с красива кора, след това го отворете една четвърт час преди таймерите да звънят. Когато пуйка е готова, оставете я малко да се охлади и я нарязва на филийки. На страничното ястие можете да сервирате всякаква хрупкава каша, салата или макаронени изделия.
Турция под сирене
Това ястие ще бъде подходящо в различни случаи. Например, можете да го служете на празнична трапеза, да готвите за романтична вечеря или семейна вечеря.
съставки:
- Гърди на Турция - 500 грама.
- Соев сос - четири супени лъжици.
- Моцарела - 150 грама.
- Мустард Дижон - една супена лъжица.
- Зехтин - една супена лъжица.
Гърбната гърда, изпечена във фурната във фолио, се приготвя съгласно следната рецепта:
- Обработете филето и го нарязайте на малки парченца.
- Изсипете месото със сос Teriyaki и оставете го да маринова за един час.
- Нарежете фолиото на няколко парчета. Поставете месото в средата и след това сгънете ръбовете. В резултат на това завършената структура трябва да прилича на лодка.
- Поръсете всяка порция със сирене и изпратете филето в предварително загрята фурна.
Колко Печете пуйка във фурната в фолио? В нашия случай целият процес ще отнеме 35 минути. Красива и вкусна, съдейки по рецензиите, ястието е перфектно съчетано със задушени зеленчуци и всяка салата от пресни зеленчуци.
Турция бедро със зеленчуци
Нискомасленото пуешко месо е богато на протеини, триптофан и съдържа много микронутриенти, необходими за човешкото тяло. Ето защо експертите препоръчват месо за хранене на децата и хранене на спортисти. И ние искаме да споделим с вас една проста рецепта, която със сигурност ще отиде в редовното меню.
Необходими продукти:
- Бедрата на Турция са две парчета.
- Провансалните билки и солта - една супена лъжица всяка.
- Зелен черен пипер - една чаена лъжичка.
- Растително масло - три супени лъжици.
- Картофи - един килограм.
- Малък зеленчуков мозък.
- Български пипер - две парчета.
- Onion.
- Патладжан.
- Шампион - десет парчета.
- Чесън - на вкус.
рецепта
Как да готвя зеленчуци с гъби и туршия бедро, изпечени във фурната във фолио:
- Зеленчуците лекувайте, измийте и обелете.
- Картофи, нарязани на кубчета, лук - пръстени половина, пипер - ленти и гъби, патладжан и тиквички - малки парчета.
- Форма за печене, масло и място лук на дъното. На върха поставете останалите зеленчуци, смесени със сол и подправки. Покрийте формата с фолио.
- Космите се измиват и правят няколко разфасовки с нож. Поставете скилидките чесън в "джобовете", които първо трябва да бъдат нарязани на две или три парчета. Разтрийте кората с билки, сол и подправки.
- Сгънете фолиото под формата на лодки и поставете месото в тях. Опитайте се да се уверите, че сокът по време на готвенето не може да изтече.
Загрейте фурната и след това изпратете зеленчуци и домашни птици. Пригответе храната за 40 или 50 минути, след което незабавно ги разстелете върху чиниите.
Филе от пуйка със зеленчуци в фолио
Ако трябва бързо да подготвите обяд или вечеря, използвайте нашата рецепта. За това ястие ще имате нужда от следните продукти:
- Два лука.
- 200 грама шампанско.
- Един морков.
- Четири картофа.
- 300 грама филе от Турция.
- 50 грама масло.
Турция, изпечена във фурната във фолио със зеленчуци, се приготвя бързо и много просто:
- Процес гъби и зеленчуци, почистване на всички продукти. Картофи, нарязани на кубчета, моркови решетка, лук ситно се рушат и гъби, нарязани на парчета.
- Месо сол със сол и поръсете с любимите си билки.
- Поставете филетата върху фолио, поставете върху него, зеленчукови слоеве, а след това гъби. На върха на "палтото" поставете парчетата масло и излейте малко вода.
Свържете ръбовете на фолиото така, че торбата да изтече и след това да поставите заготовките в предварително загрята фурна. След половин час ще бъде готова вкусна и полезна вечеря.
Турция печена в фурната във фолио
Характерна особеност на това ястие е туршия, който придава на месото специален вкус. Както казват собствениците, гостите са доволни от оригиналните ястия.
съставки:
- Шина на пуйка.
- Скъпа - две супени лъжици.
- Соев сос - четири супени лъжици.
- Горчица - една супена лъжица.
- Сол и земята пипер.
Как се приготвя краката на пуйка в пещта във фолио? Рецептата за оригиналното ястие е тук:
- Шампоан краката си, изсушете и направете няколко дълбоки проби в месото с нож.
- Разтрийте пуешкото със сол и смлян пипер, увийте го във фолио и го пратете да се пече.
- Пригответе загниването от мед, горчица и соев сос.
- След половин час извадете птицата от фурната, разгънете краищата на фолиото и изсипете стъблото със сос.
Пригответе ястието за още една четвърт час. Сложете крака си върху чинията и отделете месото от костите. Сервирайте я, докато е горещо, с медния сос.
Сваляне на филе от пуйка в фолио
Изненадайте гостите с оригиналното ястие, приготвено според нашата рецепта.
съставки:
- Филето от пуйка е 300 грама.
- Моркови - едно парче.
- Солта е половин чаена лъжичка.
- Зелен чушки пипер - един щипка.
- Чесън - две скилидки.
Вкусна пуйка, изпечена във фурната във фолио, се приготвя по следния начин:
- Моркови чисти и решетка на голям ренде.
- Нарежете филето по три или четири тънки слоя. Положете детайлите на дъските, които се припокриват.
- Месо сол и черен пипер. На него поставете равномерен слой моркови и ситно нарязан чесън.
- Завъртете филето и фиксирайте конструкцията с помощта на канап.
- Завъртете заготовката с фолио и го изпратете в гореща фурна за половин час.
Когато таймерът звъни, разгънете ролката и я върнете във фурната. След още една четвърт час можете да си направите ястие и да го нарязвате на парчета. Това лечение може да се сервира горещо или като студена закуска. Ако искате, можете да пълните ролката със зеленчуци или гъби.
Турция, изпечена във фурната в цялото фолио
Как да изненадате голямо семейство на празнична трапеза? Любовниците се препоръчват да предлагат на гостите си печено Турция с пълнеж зеленчуци, плодове и ароматни билки.
Необходими продукти:
- Цялата пуйка е около осем килограма.
- Масло - 100 грама.
- Лук и моркови - по две парчета всеки.
- Целина - четири стъбла.
- Два портокала.
- Три клонки от мащерка.
- Един дафинов лист.
- Бяло вино е едно чаша.
За марината ще ви трябва:
- Шест литра пречистена вода.
- 125 грама сол.
- 120 грама захар.
- Четири чесънчета чесън.
- Три супени лъжици сладък пипер грах.
- Една пръчка канела.
- Смес от подправки (италиански и френски билки, смес от чушки).
- Един оранжев.
- Два лука.
рецепта
Как да се приготви пуйка, изпечени във фурната във фолио? Рецептата за празничното ястие е описана подробно по-долу:
- Отнасяйте се върху трупа на птицата, отстранете вътрешностите и отрежете врата.
- След това подгответе марината. За тази цел, изсипва се в дълбок резервоар за вода, сложете в нея минава през преса чесън, пипер, канела стик, нарязан лук и оранжево. Поставете соса в тази птица и го изпраща в хладилника за един ден.
- На следващия ден, пуйката трябва да се измие добре и да се изсуши със салфетки. След това оставете птицата на стайна температура за още един час.
- Зеленчуци и плодове нарязани на парчета, а след това ги напълнете с труп. Не забравяйте да поставите и ароматна мащерка.
- Покрийте тигана с два слоя фолио, поставете птицата върху него.
- С помощта на кулинарна четка внимателно намажете кората с разтопено масло.
- Налейте виното върху фолиото и след това повдигнете ръбовете му.
Печете птицата при температура 220 градуса. Как да изчисляваме времето правилно? Има проста формула за това. Един килограм е 30 минути. По този начин нашата Турция трябва да бъде подготвена за около четири часа. 40 минути преди готвене, изсипете птицата с останалото масло. Не забравяйте да проверите готовността на птицата с клечка за зъби. Ако розовата течност изтича от пункцията, то ястието, което трябва да постите в печката за известно време. Ако сокът е прозрачен, тогава можете да получите пуйка. За да направите месото още по-сочно, покрийте готвената птица с кърпа и я оставете да "дойде" за 40 минути.
Турция, изпечена във фурната във фолио, може да стане ваша специалност. Изпълнение на нашите рецепти в живота и моля вашите близки с нови вкусове!
Как да готвя сочна пилешка гърда у дома?
Печено варено свинско в фолио. Рецепти за готвене
Вкусна пуйка с картофи във фурната: как да готвя?
Печете филе от пуйка в пещта: изненадвайте близките си!
Как да се пекат пуйка в печката. Как да готвя Турция бедро, изпечени във фолио
Благодарение на кефир марината и нарязването, много нежно се получава филе от пуйка. Печена в пещта…
Рецепти: готварска сьомга във фурната
Турция, рецепти за неговото подготовка
Филе от Турция. Рецепти на разположение на всички
Уникално пуешко филе. Рецепти във фурната
Филе от тилапия - рецепта
Най-добрите рецепти за готвене филе от Турция
Турция в пещта: рецепта
Бедрото на Турция - рецептата е проста и достъпна за всички
Турция е във фурната. Как да се пекат?
Печена пуйка
Студено варено свинско месо в многослойно фолио: функции за готвене, рецепти и рецензии
Турски крака във фурната: рецепта
Свинско филе, изпечено във фурната: рецепти
Няколко рецепти за пуйка филе
Полезна рецепта. Филе от Турция и няколко варианта за подготовката му