Информация за тези, които губят тегло - калоричното съдържание на пилешкия крак и ползите от пилето за тялото

Ако се опитате да определите най-разнообразните и леки храни, повечето хора ще изберат пиле. Всъщност, пилешкото крило е най-лесната и апетитна закуска, благодарение на подправките. И краката също са доста zhirnenkie, но защото те оценяват мъжете. Калоричното съдържание на пилешкото краче може да варира в зависимост от метода на приготвяне, но във всеки случай цифрата ще изненада отслабването, за когото калоричното съдържание е основният фактор за избор. Ще разкрием тайната!

Защо обичаме пилето?

Всъщност защо толкова много обичаме тази нежна птица, ако не говорим положително за умствените й способности? Глупав човек се сравнява с пиле, а също и гораластго - с петел. Но на масата почти всеки обича пилето. Пилешко месо е много "благодарна" база за всяко ястие, независимо дали е просто печено месо, котлети, кайма или пелмени. Изненадващо и щастливо е фактът, че пилето отива на храна почти изцяло. Дори лапите и мидите, някои любовници се адаптират и правят на тяхна основа студ. Но се оказва вкусно! Какво можем да кажем за пилешкото крило? Понякога те се сравняват със слънчогледа, като се има предвид факта, че трябва да се откъснете пържени крила Това е невъзможно и не можете да ги ядете. Калорична стойност пилешки крак без кожа е само 156 калории. Подобен показател ще задоволи изискванията и на тези момичета, които се придържат към много строга диета. Но пилешкото краче е по-мазна от другите части на пилето.

А, тези крака!

Целият чар на пилето е скрит в неговата мекота, нежност и висока скорост на готвене. В допълнение, пилето измами демократичната цена и простотата в сервирането. Добавете ежедневното меню и украсете празничната маса с пилешки крака с кожа. Калоричното им съдържание ще бъде малко по-високо, отколкото при липса на кожа. Между другото, дори краката с кожата могат да останат диетични, ако месото е сварено, приготвено на пара или печено без масло. Но ако са пържени, предварително мариновани в майонеза или друг мастен сос, съдържанието на калории в пилешкото краче може да достигне до 210 калории. Тази част от пилето е ергономична и следователно месото се превръща в отлично ястие на шведска маса и универсален избор за пикник или барбекю парти.

Между другото, краката са най-достъпни и на цена, дори и сред останалата част от пилето. Поради това се появи огромен брой различни рецепти. Готвачът може да подготвя краката ежедневно и никога да не повтаря начина на готвене. Вкусни вкусове, за да се запържят, вари, пекат и задушете. Също така те ще се превърнат в отлична база за супи, закуски или пържени картофи.

Вкусовият фактор

Калоричното съдържание на пилешкото краче позволява да се допълни рецептата на такава основа с различни съставки. Съгласен съм, нискокалоричното месо ще бъде хармонично съчетано със зеленчуци, подправки, билки и дори плодове! В края на краищата, краката могат да бъдат приготвени с ананас или ябълки. Вкусът ще бъде изключително оригинален! И още по-лесно да се победи от долния крак и леко да се поръсва със смес от пипер и сол. След това краката трябва да бъдат пържени в масло и вкус. Времето се изразходва - нищо, но ястието изглежда наистина празнично. Ако вкусът е добър, дори и в такава примитивна рецепта, трудно е да си представите фарс на аромати в изискани ястия!

Малко фантазия!

Опции за готвене пиле - много много, и всички от тях са прости. Защо, това е бъркотия. пилешко месо почти невъзможно! Тя е нежна, лека и вкусна. Основното нещо е да не изгаряте и да не го прекалявате с подправки. Ако на хоризонта има празнична вечеря, какво ще кажете за гърдите, носени в лакиран кремообразен сос и изпечени в ръкава? Калорична стойност пилешки крак във фурната не много ще расте, но при изчисляването на общата енергийна стойност на храната е необходимо да не се забравя сос и гарнитура. За да се подготви марината обемен купата, изсипете много около 100-150 грама сметана, голяма супена лъжица заквасена сметана, добавете настъргания чесън и лук, нарязани на половина пръстени. Сосът Поставете краката пиле, така че те напълно "удави" в сместа и я оставете да седне за няколко часа в студа.

След определеното време подгответе ръкава - нарязайте на него голям морков с тънки чаши и поставете натрупаните крака. Марината може да се изпрати след месото. Приблизително 40-50 минути във фурната и краката могат да бъдат сервирани на масата. Гостите облизват пръстите си и не забравяйте да поискате добавки. Разнообразието от това ястие може да се направи с помощта на пълнеж. Краката се вписват добре с гъби, сладки пиперки и други зеленчуци.

На диета

Да го кажем направо, така че диета не е никак забавна, тъй като е необходимо да се ограничи в най-приятното - в храната. И толкова досадно, че най-вкусните са винаги забранени. Въпреки това, съдържанието на калории в пилешкото краче ви позволява да поставите птицата във всяка диетична рамка. Дори можете да си мечтаете със странично ястие! За вечерята азербайджанската супа от бисквити и чушки е добра. Чисто италианска рецепта - пилешки крачета в доматена паста - може да бъде вкусна за вечеря, тъй като е сърдечна, но тя не се различава по теглото.

Интересно е, че не всеки специалист по хранене препоръчва храна за храна, поради големия брой кръвоносни съдове в тази част на пилето. Месните крака са по-тъмни и по-твърди, отколкото в крилата или гърдите. Все още се поставя под съмнение стойността на месото, тъй като не всички пилета се държат в добри условия. Краката "урежда" повече холестерол, и ако пиле малко разходки, а има и мазнините не се консумира. Но щетите на месото се появява само поради прекомерно хранене и разумен пищял обогатяват организма с витамини и аминокиселини, както и лечение на анемия и се отрази на състоянието на кръвта.