Палачинки с наденица и сирене: три прости рецепти

Палачинка с наденица и сирене е бързо и вкусно ястие, което може да служи като пълна вечеря или обяд и лека закуска. Има няколко начина да приготвите палачинки с пълнеж и всяка домакиня е полезна да се запознаете с простите рецепти за готвене на това ястие.

Всяка домакиня в кулинарни експерименти се избере какъв вид наденица и сирене, за да добавите към ястието. Най-важното е, че всички по-горе рецепти дават възможност за въображение и ви позволяват да се изненадате любимите си хора с вкусна закуска, обяд или вечеря в минути.

палачинки

Палачинки - традиционна руска ястие, което се характеризира с лекота на подготовка, с отлични вкусови качества и хранителна стойност. Комплектът от съставки, необходими за готвене на ястие, е приблизително същият:

• 2-3 пилешки яйца;
• половин литър мляко;
• 3 супени лъжици. л. Растително рафинирано масло;
• 3 супени лъжици. л. захар;
• половин чаена лъжичка сол;
• половин чаена лъжичка сода за хляб;
• брашното до необходимата последователност.

За да се подготвят палачинки с наденица и сирене, както и с всички други солени пълнежи, можете да промените пропорциите леко, разреждане мляко варено вода, намаляване на количеството на захарта. Не е позволено да се добавят тези палачинки сода: необходимо е да се направи повече за палачинки просторни, дантелен. За палачинки пълнени по-комфортно няма да дантела палачинки, и плътни, стегнати.

В зависимост от вкусовите предпочитания на готовия продукт преди плънката може да се смазва с масло, така че охлаждане, печени тестото не се напуква или се разпада.

Крепс с пълнеж

Палачинки с наденица и сирене, рецепта, която спечели голяма популярност сред домакини, които обичат просто и вкусно, е необходимо да се неща в момента на подготовка. Следователно пълненето трябва да е готово преди началото на изпичането на самите палачинки.

Както пълнене може да служи само два компонента: всеки колбаси, нарязани на кубчета и настърган кашкавал. При желание "пълнеж" може да бъде многокомпонентен, добавяйки, салата моркови в корейски пържени гъби, настъргани картофи и всички други съставки, дължащи се на вкус.

Пълнежът се размесва старателно и след като една част се нанася върху гореща палачинка, която е обвита в плик или тръба. От топлината на палачинското сирене вътре в продукта се топи, а чинията ще придобие уникален вкус и аромат.

Палачинки с печени продукти

Съществува и по-лесен начин за подготовка на такова лечение. Палачинки с пълно слънце от колбаси и сирена - опция на храните, в които ситно нарязан колбас и настърган на ренде груби сирене се добавя директно към тестото.

След това палачинките се пекат както обикновено: кубчета от наденички имат време да се запържват и сирене - да се стопят. За да може продуктът да запази формата си и да се пържи добре с топеното сирене, е необходимо повече тесто да се изсипва в тигана, отколкото обикновено. Такива палачинки с наденица и сирене със сигурност ще станат любимо ястие на всички членове на домакинството.

Третият начин на готвене

Друг начин да се приготвят палачинки е с предварително пържени съставки. За такива курсове трябва да се приема варени колбаси сортове и най-трудно сирене, което не е по-добре да търка на ренде и се нарязва на парчета.

Тавата за пържене се смазва с масло и след загряването му се поставя пълнежът. За повече сочни палачинки пълнене може да се допълни с пресни домати или моркови, sauteed в сос.

Когато пълнежът е почти готов, е необходимо тестото да се изсипва директно върху него. Минута по-късно палачинката може да бъде обърната и пържена от другата страна.

Такива палачинки с наденица и сирене трябва да се приготвят с по-дебело тесто, така че пълнежът да остане от едната страна на палачинката. Сервирайте това просто, но оригиналното ястие може да бъде с всеки сос и зеленчуци.