Тортата с черешово сливи е проста и вкусна!

Alycha от някои от нас се възприема като доста екзотичен продукт. Въпреки че в съвременните реалности в почти всеки супермаркет можете да го намерите, или да го купите през сезона на пазара. И да готвя с нея е нещо - истинско удоволствие. Тя е с добра структура, е богата на полезни вещества, има уникална киселост - това е истинска мечта за готвач и гастроном. Ето например, един пай с череша слива - може да бъде приготвен, както се казва, за веднъж или два пъти или три. Изглежда, че това е най-простото ястие, но поради автентичния пълнеж става изящен и празничен. По принцип си заслужава да опитате.

Кейк с череша слива. Рецепта с снимка

1. Първо, можете да експериментирате с теста. Но в този случай ще направим нормална мая. Нуждаем се от чаша мляко и две чаши брашно, пакет маргарин, торба със суха мая, малко захар. В млякото намаляваме дрождите, смесваме ги със захар и добавяме брашно - подготвяме шлюза. Ще го покрием от насекоми и ще го оставим настрана, за да може той да се издигне правилно. Следващата стъпка: пресейте брашното в контейнера, добавете малко сол, настъргания маргарин, налейте в салата, омесете тестото. Ние го покриваме и го оставяме да дойде.
2. Отделете от теста 1/3 (отидете на върха на пай). Поставете по-голямо парче в лист. Лежехме на тава за печене, предварително намазана с масло.
3. За пълнене не "изтича", поръсете тестото лист с нишесте.
4. На второ място, можете да експериментирате с пълнежа. В този случай ние вземаме слим-грама 800 (но можете да вземете сливи и ябълки и плодов микс). Измива се и се изхвърля добре. И после остави листата на тестото.
5. След изваждането и второто парче тесто, което разделихме в началото.
6. Изрежете листа-листа или ели. Покрийте лентите с пълнеж.
7. Яйце сурови и размахване и намажете нашата торта със сливи от горе.
8. По този начин се получава полуотворено. Изпращаме храната във фурната, загрята до 200 градуса, и пещта за 40 минути (горната част трябва да бъде правилно кафяви, но да не се изгаря).
9. Изваждаме ястието от фурната. То е вкусно, горещо и студено. Добре отива на чай или на сутрешната чаша кафе с мляко.

Кейк с череша слива. Рецептата в мултивариантната

Същият вкусен и сърдечен десерт (и полезен) може да се подготви в многообразна форма. Наскоро това устройство е на разположение в много съвременни кухни: да се готви бързо в него и да не се наблюдава непрекъснато процеса. Фурната, според изложения режим, както в една руска приказка, сама се пече. И домакинята е оставена да изпълнява само подготвителната работа и последната фаза - подаването на масата.

Съставките

За да се подготви торта с слива в multivarka имаме нужда: чаша пресято брашно, пет големи лъжици захар, щипка сол, 2/3 опаковките масло крем добро - без билкови добавки, две яйца в сурово състояние, малко сода, угасена в оцет или лимонов сок, чиния с узрели черешови сливи (грама от 250-300). Е, разбира се, самата мултинарка.

Готвенето е лесно!

1. Ние ще вдигнем маслото и ще го вземем със захар.
2. Добавете сурови яйца.
3. Продължавайте да биете, докато захарта напълно се разтвори. След това добавете содата с брашно.
4. Продължавайте да побеждавате - вземете великолепно тесто. Трябва да си почине известно време.
5. В същото време, череша слива се измива, сушене на плодове. Избираме гниене и червей, отделяме костите от целулозата.
6. В купа за multivarka, малко омазани, изсипете половината от битите тесто.
7. Слагаме плътта на слива върху тестото.
8. И отгоре - още един слой тесто. Плодовете трябва да изчезнат напълно под дебелината.
9. Ние готвим в режим "Печене" за един час.
10. Изваждаме пай с сливи от уреда. Поръсете го с пудра захар. Можете да украсите и шоколадови трохи, както и крем - след това вече показват вашата кулинарна фантазия.
11. Готово - можете да се представите на масата! Е, просто оближе пръстите си!

Между другото, едни и същи лесни за подготовка затворена торта може да се направи с пълнеж от ябълки наполовина със сливи, сливи или сини сливи.