Снек от бекон: рецепти

По време на празниците домакините често отразяват факта, че необичайното може да бъде направено от бекон. Вкусният продукт е отлично допълнение към много горещи ястия. Но не по-малко вкусно и закуски на бекон. Универсален продукт е подходящ за приготвяне на разнообразие от ястия. В тази статия искаме да говорим за това какво да се готви от бекон.

Предимства на бекон

Бейкън е известно като елемент от класическата английска закуска. Използването на този вкусен продукт в готвенето е много по-голямо, отколкото може да изглежда. Не е тайна, че беконът има отличен богат вкус. И тъй като ястията с него са винаги добре дошли от гостите с радост. И е лесно да готвите от бекон. Като правило, рецепти не се различават по сложност. Но резултатът винаги е щастлив.

Ако не знаете какво да готвите от бекон, тогава нашата статия ще ви помогне да навигирате в разнообразието от ястия с този продукт. Нарязаното месо вече се възприема като чудесна закуска. И все пак областта на използване на бекон е много по-широка.

Ролки бекон

Ролките бекон са студена закуска, която всеки ще хареса. Не е тайна, че месото често се използва за украсяване на празнично нарязване на масата. Въпреки това, нарязан бекон е скучно. Можете да подготвите още интересни опции за закуски. Например ролки с пълнеж.

съставки:

• frac12 - кутии от маслини (плодове без ями са необходими),
• бекон (240 g),
• малко копър,
• две яйца,
• майонеза,
• пет орехи,
• твърдо сирене (140 g),
• магданоз.

Пригответе такава закуска на бекон е много проста. Като пълнене ще използваме сирене и яйца, ги смиламе на ренде. Орехите трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Ние котлет зеленчуци много фино. Всички съставки се смесват в купа, добавете сол и малко пипер. Пълнежът е пълен с майонеза или кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.

Беконът се нарязва на тънки ивици. Разгъваме всеки от тях и нанасяме маслото от яйчен сорт, след което се превръщаме в ролка. Готовата закуска за удобство е нарязана с шиш.

Ролки бекон със сини сливи

Има много рецепти за ролки бекон пълнени с пълнеж. И като пълнеж, можете да използвате различни комбинации от продукти. Една от най-популярните опции е сини сливи и сини сливи. Изглежда, че продуктите са напълно несъвместими. И все пак се опитайте да направите такава закуска на бекон. Със сигурност ще оцените нейния неподражаем вкус. Особено ястието ще се хареса на тези, които обичат сини сливи.

съставки:

• Ядки (орехи или бадеми, 130 g),
• сушени сини сливи (190 g),
• сирене (140 g),
• нарязан бекон (240 g),
• зеленчуци, краставици.

Преди да готвите, сините сливи трябва да се изплакват и да се задушат с гореща вода. Препоръчително е да се купуват сливи без ями, което значително ще улесни готвенето.

След като сушени сини сливи, измийте я и поставете гайката вътре. След това увийте плода с лента от сирене, а след това и бекон. Снек се закрепваме с шиш и украсяваме. Като украшение използваме парче краставица и зеленчуци.

Ролки със сирене Adyghe

Следната рецепта за ролки бекон с пълнеж е класически вариант за приготвяне на студени предястия. Като пълнител за ролки се използва всяко меко сирене със зеленчуци.

съставки:

• нарязан бекон (280 g),
• Сирене Adyghe (240 g),
• чесън,
• Зелените.

Сирене разтривайте и сезон с майонеза, без да забравяте да добавите чесън, преминали през пресата.

Поставяме тънки ивици бекон и нанасяме сирене, след което хвърляме ролки. Готовата закуска може да бъде ударена с клечка за зъби и украсена с маслини или парче краставица. Като допълнение, всички зеленчуци са подходящи. Това предястие на бекон е отлична възможност за почивка. Въпреки това, не поставяйте много пълнеж в ролите. Те трябва да са малки, като канапета.

Горещ предястие от бекон

Кулинарията изобрети много рецепти за закуски от бекон. Въпреки това, предложеното от нас, доста необичайно. Въпреки факта, че извара се използва за приготвяне на ястието, лека закуска се сервира горещо. Може да се използва като алтернатива на рязането на сирене.

съставки:

• бекон (290 g),
• куп копър,
• захар,
• чесън,
• сол,
• две яйца,
• извара (480 кг),
• брашно (две супени лъжици).

Взимаме дълбоки ястия и смесваме яйцата, брашното и извара. Добавете ситно нарязан копър и чесън към масата. Също така, вкус захар и сол. Получената маса е добре омесена. От него формират малки топки.

След това, вземете ленти от бекон и добавете ги кръстосано, в средата ние поставяме топката от тестото от кашкавал. Сгънете месото в плик. Оказва се, че пълнежът е обвит в месо. Загрейте тигана и запържете върху него лека закуска без масло. Самият бекон е доста мазна, когато се нагрява от него, се отделя достатъчно количество мазнини. Снек от бекон е готово. Тя може да се сервира горещо на масата.

Дори ако не ви харесва извара, вероятно ще ви хареса този предястие. Кулинарни специалисти препоръчват добавяне на домашно сирене към любимите ви подправки. Това ще обогати вкуса на ястието. Една обилна закуска е добра, защото е декорирана на части. Ако желаете, можете да залепите една шиш в нея.

Снек от пиле с бекон

Пилешките филета са по-скоро сухо месо. Ако искате да готвите вкусно ястие, то със сигурност ще ви хареса закуска с пилешко филе в бекон. Пилешко месо, приготвено по този начин, е много сочно и ароматно.

съставки:

• 10 филийки бекон,
• пиле филе (три парчета),
• сол,
• копър,
• зелен лук,
• сирене извара (седем елемента л.).

Пилешко филето е добре измито и изсушено. Всяко парче се поставя в хранителен филм и се обезкуражава, както и за подготовката на пържоли. Зелените ми и раздробени. Всяка филета се мазни с извара и добавете зеленчуци. След като сгънете месото под формата на ролка и го обвиете нагоре с бекон. За да може лека закуска да остане и да не се разпадне по време на готвене, тя е обвързана с нишки. Може също да се закрепи с шишчета. След това завъртете ролките на печене и ги изпратете във фурната. Ястието се пече повече от тридесет минути. На масата закуската трябва да се сервира горещо.

Ролки от сладкиши

Пушен предястие за сладкиши с бекон и сирене - това е истински кулинарен шедьовър, който се подготвя лесно и бързо. В резултат ще получите невероятно вкусно и задоволително ястие.

съставки:

• тестено брашно (един лист),
• бекон (320 g),
• твърдо сирене (240 g),
• яйце.

За да приготвим вкусно ястие, се нуждаем от сладкиши. Разбира се, къщата е много по-вкусна. Но ако нямате време да се забъркате с теста, можете да го вземете в супермаркета. Това значително ще намали времето за готвене.

Разгъваме листата на тестото и го смазваме с разбитото яйце. По цялата повърхност на един и същ слой се налага нарязан нарязан бекон и настъргано сирене. Завъртаме тестото в една ролка и колкото е възможно по-трудно. След като разделим закуската на парчета, с ширина до 1,5 см. В резултат на това имаме малки ролки. Поставяме ги на печене лист, покрит с пергамент, намазваме яйцата и ги изпращаме в пещта. Ястието се пече до готовност. Преди края на готвенето, ролките могат да бъдат поръсени отгоре със сирене и да се поставят във фурната още няколко минути.

Бекон в пита хляб

Студената закуска е много популярна. Много е удобно да се приготвят подобни ястия на базата на Лаваш. Снек от лаваш с бекон и сирене е много вкусно и задоволяващо. Тя може да се използва и за природата като прекрасна закуска.

съставки:

• бекон (230 g),
• меко топено сирене (1 бр.),
• Зелените,
• колбаси с мляко (190 g),
• лаваш (два листа),
• твърдо сирене (120 g).

На масата остави един лист пита хляб и постави на повърхността половината от меко сирене. След това равномерно разпределете филиите на бекон и поръсете зеленчуци отгоре.

След това покрийте горната част с втори лист лаваш и поставете кремообразно сирене. На нея изсичаме фино нарязан колбас с еднакъв слой и бръснене на сирене. И сега изключете лавашката в ролка. За удобство той може да бъде нарязан на няколко части. Снек за известно време изпращаме в хладилника, така че да е напоена. Преди да сервирате, нарязайте ролката на части и я поставете върху чиния.

Снек от мляно месо и бекон

Горещо мляно месо с бекон е много удовлетворяващо ястие. За подготовка се препоръчва да се вземат полуготови говеждо месо. Тъй като самият бекон е достатъчно дебел. Като пълнеж можете да използвате различни продукти - корейски моркови, шампанско със сметана, задушено зеле, твърдо сирене и маслини. Има много опции.

съставки:

• бекон (170 g),
• лук,
• мляно говеждо (0,5 кг),
• мляко (140 ml),
• сол,
• маслини (70 g),
• флакон (120 g),
• слънчогледово масло,
• твърдо сирене (70 g).

Първо, ще подготвим пълнежа. Яжте си ситно лука и го запържете в растително масло. След като лукът се охлади, добавете натрошените маслини и сирената, нарязани на кубчета.

Резени от хляб, напоена с вода. След това губим излишната течност и смесваме пулпата с мляно месо. Добавете малко черен пипер и сол. Можете също така да използвате подправки. Масата е добре смесена. След това го разделете на осем части и ги преместете в топки и след това го натиснете с дланта на ръката си, давайки му формата на плоска торта. В центъра на всяка плоска торта от мляно месо, сложете пълнежа и ние сме луди. Отвън ги обвиваме с тънки чинийки бекон. За по-голяма сила укрепваме клечката за зъби. След това печете ястието за най-малко тридесет минути. На масата се сервира само топла храна, без да забравяме да извадим клечките за зъби.

Пушен предястие за сладкиши

От пушено тесто и бекон може да се приготви отлична закуска, която може да се предложи на бира, а не само. Това ястие ще украси всяка маса. Комбинацията от пушено тесто с ароматизиран бекон гарантира успеха на закуската.

съставки:

• бутер тесто (270 г),
• Бекон, нарязан на тънки дълги ленти (160 g),
• меко сирене (60 г),
• един жълтък.

Разтопеното тесто е изложено на масата и отрязаното от нея ленти е с широчина, не по-голяма от два сантиметра. Всяко парче тесто трябва да бъде леко навита, така че да стане с няколко сантиметра по-дълго от парче бекон. След това преминете към образуването на закуски. За всяка лента тесто, сложете парче бекон, а след това, като че ли, ги завъртете в спирала. Краищата трябва да бъдат закрепени така, че месото да е в средата. Навън всяка такава усукана пръчка прилича на карамелен бонбон.

Сложете лека закуска на печката с пергамент и я смажете с жълтък и поръсете пръчките с настъргано сирене. След като ги изпечете във фурната. След 25 минути сиренето на беконът се залепва и беконът е готов.

Вместо последващо слово

Бекон - това е отлична основа за направата на много вкусни ястия. Месото е чудесно не само за закуски, но и за готвене на горещи ястия. Ако имате хляб в хладилника, не е трудно да направите задоволително ястие.