Печен бекон във фурната: поне ядете устните си!

Сало е традиционно свързано с Украйна и украинците, като основни аматьори и почитатели. И все пак, наистина, в Украйна, той никога не е загубила своето значение поговорка: "Сало - е сила!", Този продукт също толкова популярен в Англия като "бекон", както и на перитонеума и пищяла перфектно знаят как да готвят в Германия.

Но! Печен бекон във фурната, да, с чесън, но с ароматни билки е най-добре, така да се каже, с украински акцент.

Как да се пекат ролка, за да го направи оферта

За печене е необходимо да вземете тънък слой с месен слой, който трябва да се измие добре и да се изсуши с хартиена кърпа преди готвене.

За да придаде идеалната мекота на готовото ястие, слоят може да бъде леко отблъснат и след това сгънат с ролка.

Ролката трябва да се свива възможно най-здраво, след това печен бекон във фурната ще придобие уникална нежност и вкус.

При опаковане на мазнини във фолио е необходимо да се вземе достатъчно количество от него - за да се "увие" на два слоя, а мазнината, образувана по време на печене, не напуска "пашкула".

Готвенето на това ястие трябва да е на температура, не по-голяма от 100⁰, така че мазнината остава сочна.

В компания с чесън

Чесън, горчив и остър мирис, лук - tozhehellip- Вярно е, което искам да си затворя очите, когато в бъдеще има възможност и голямо желание да отрежете парче от мек бял сандвич месо с салса покълне.

В допълнение, има начини да се отървете от неприятната миризма: бекон, изпечен във фолио с чесън, не само изглежда апетитен, но и мирише невероятно. Чесънът, който се поддава на топлинна обработка, губи своята острота и вкус, мирише, става ароматен и придобива своеобразна изтънченост.

Но има една модификация на рецепта, специално за любителите на чесън: докато покафеняване на мазнини, трябва да се режат на тънки филийки 2-3 скилидки чесън, да ги свинска мас готов ролки и да напусне "доход" във фурната - да се даде възможност да бъдат хранени с аромата на чесън.

Рецепти за празници и делнични дни

Печеният бекон във фурната изглежда страхотно и устата се топи много бързо. Следователно, рецептата на това ястие е популярна както за празничен празник, така и за случайна диета.

С цел да се даде печени меса мазнини светнат бележки, след готвене и охлаждане руло в даден момент се поставя в хладилника: охладено чиния и се нарязва по-лесно и нейното вкуса им се подобрява.

Разбира се, рецептата за печен бекон не е една. В извадката по-долу, най-интересното и просто.

Печена свинска ролка в фолио

За готвене се нуждаете от най-тънката мазнина, която може да бъде открита (това е по-лесно да се сгъне) - 0,5 -1 кг.

И също така: глава чесън, половин чаена лъжичка сол, смлян пипер, копър, два дафинови листа, подправки.

Net обезмаслено сухо сол и подправки на сезон от всички страни, чесън решетка (ако дебеличък - свинска мас), дафинов лист поръсете ги рушат и формиране.

След това е необходимо да завъртите леглото с ролка, плътно да го завържете и да го увиете в фолио.

Печете около един час при температура 150 градуса⁰.

Сало, изпечено във фолио, е една от най-непретенциозните и вкусни ястия, които не се срамуват да украсяват празнична маса.

"Раздели"

В тази рецепта, две основни и любими съставки на хората: избор на картофи и свинска мас. Печени бекон във фурната има много вариации, и това е един от най-популярните.

При средно големи картофи е необходимо да направите разрез в средата, но не и до края. В формираните пукнатини поставете парче мазнина (след готвене ще изглежда, наподобяващ език), нарязан чесън и подправки на вкус.

Печете 30-40 минути, в зависимост от размера на картофите.

"Yazychki" е отлично ястие за детска маса. Такива интересни салса деца ядат с удоволствие.