Blueberry пай: рецепти с снимки

Бери домашно приготвени пайове са еднакво обичани от възрастни и малки сладкиши. Те се приготвят от извара, кефир, пуф, пясък или мая тесто, съвършено комбинирани със сладък пълнеж. В днешната статия ще разгледаме няколко прости рецепта за боровинки.

От кефир тесто

Този мек и ароматен десерт се отличава с отличния си вкус и дълго запазва първоначалната си свежест. Произвежда се със свежи и замразени плодове. Ето защо, можете да го пекат дори през зимата. Тъй като тази рецепта за боровинков пай предвижда използването на определен набор от продукти, проверете предварително дали имате:

• 2,5 чаши пшенично брашно.
• 2 ч.л. прах за печене.
• 1 ч.л. от фина сол.
• 1,5 супени лъжици. л. тръстикова захар.
• Опаковка на селско масло.
• 3 избрани яйца.
• frac34 - чаша кисело мляко.
• Лимонова кора.
• 3 чаши боровинки.
• frac12- ч. л. екстракт от ванилия.

Тъй като рецептата за боровинков пай, който можете да се запознаете с снимка малко по-късно, предвижда глазура, следният списък допълнително добавя:

• 2 супени лъжици. л. сладък прах.
• 2 супени лъжици. л. пастьоризирано мляко.
• 1 супена лъжица. л. омекотено масло.

Брашно комбиниран със сол и бакпулвера, след това се изсипва в купа, която вече има масло, бити със захар, цитрусови кори, екстракт от ванилия и яйца. Всичко това се изсипва с необходимото количество кисело мляко и старателно се месят на ръка. На последния етап получената маса се допълва с измита боровинка и се разнася в мазнина. Печете продукта на 180 градуса за около час. След това се охлажда и се излива глазура, приготвена от мляко, сладък прах и масло.

От пушено сладкиши

Тази рецепта за боровинков пай ще бъде одобрена от заетите домакини, които искат да поглезят близките си с вкусни сладкиши. Интересното е, че то включва използването на закупена база, чиято обработка не отнема твърде много време. За да подготвите този десерт, ще ви трябва:

• Опаковка на тесто за сладкиши.
• 2 супени лъжици. л. картофено нишесте.
• 2 чаши боровинки.
• 180 грама захарна тръстика.
• Яйчен жълтък.

Размразеното тесто се разточва в тънък слой и се поставя върху лист за печене, предпазливо облицован с лист пергамент. Отгоре лежи измити плодове, смесени с нишесте и захар. Краищата на тестото са внимателно увити вътре, така че да покриват пълнежа, и грес с бита жълтък. Печете продукта при умерена температура, докато се появи червеникаво кафяво.

От тестото от кашкавал

Тази рецепта за боровинков пай със сигурност няма да остане без вниманието на любителите в мярката на сладкото печене, което има приятен вкусен вкус. За да се отнасяте към вашите роднини с ароматен домашен десерт, ще ви трябва:

• 200 ml прясна сметана.
• 100 грама мазни извара.
• Изборът на яйцето.
• 3 жълтъка.
• frac12 - чаша пшенично брашно в / s.
• 100 гр селско масло.
• 50 г смлени бадеми.
• 200 г боровинки.
• 80 g захарна тръстика.
• Сол и ванилин.

Мекото масло е смляно с извара, брашно и сол. В получената маса добавете нарязани бадеми и яйца. Всички те се месят енергично на ръка, след което се изсипват в тънък слой и се разстилат в мазнина. Тестото се пробива на няколко места с вилица и се държи за кратко в хладилника. След около петнадесет минути се покрива с пълнеж от ягодоплодни и се излива със смес от сметана, захар, жълтъци и ванилин. Печете десерта при умерена температура за един час.

От тестото от сметана

Честитите собственици на мулти-маркери могат да бъдат посъветвани да обърнат внимание на доста проста, но много интересна стъпка по стъпка рецепта за боровинков пай. В снимката сладкиша изглежда много апетитен, но сега разбрахме какво е необходимо, за да го направим. За да печете такъв десерт, ще ви трябва:

• 370 грама нискомаслена сметана.
• frac12 - чаша тръстикова захар.
• 2 избрани яйца.
• frac12- опаковки с масло.
• 1,5 чаши пшенично брашно.
• 100 г боровинки.
• 2 супени лъжици. л. сухо манго.
• Сол и бакпулвер.

Стъпка номер 1. В купа комбинирайте 300 грама нискомаслена заквасена сметана и брашно.

Стъпка номер 2. Също така изпращат сол, бакпулвер и настъргано замразено масло. Всички те са енергично омесени и почистени в хладилника.

Стъпка 3. Охладеното тесто се разстила на дъното на смазаната мултифункционална марка и се покрива с измити плодове.

Стъпка # 4. Всичко това се излива със сметана, направени от бита яйца, захар, грис и заквасена сметана.

Стъпка № 5. Пригответе продукта в режим "Печене" в продължение на осемдесет минути.

От шоколадово тесто

Това е една от най-популярните рецепти от патладжан. Във фурната получавате невероятно вкусно преживяване с лек аромат на плодове-цитрусови плодове. За да го печете, ще ви трябва:

• 400 g пшенично брашно.
• 200 г горчив шоколад.
• Пакет от масло.
• 4 избрани яйца.
• 270 g захар.
• 0,7 чаши натурален портокалов сок.
• 700 г боровинки.
• С 2 супени лъжици. л. портокалова кора и лимонова кора.
• Сол и бакпулвер.

Маслото се разтопи заедно с шоколада и след това се изсипва в купа, в която вече има бити яйца, захар, портокалов сок и цитрусова кора. Също така изпращате сол, бакпулвер и брашно. Всички те се месят широко на ръка и се държат за кратко при стайна температура. След една четвърт час тестото се разстила в мазнина и се покрива с измити боровинки. Печете продукта на 180 градуса за около 45 минути.

От късото сладкарство

Това е една от най-интересните рецепти за боровинков пай във фурната. На снимката един апетитен десерт е по-скоро като cheesecake. Сега ще разберем какво е включено в неговия състав. За да печете подобно лечение, ще ви трябва:

• 150 g охладено масло.
• 300 g пшенично брашно.
• 150 грама захарна тръстика.
• 3 избрани яйца.
• 500 г нискомаслено извара.
• 10 g ванилин.
• 700 г замразени боровинки.
• Захар на прах.

Нарязаното масло се комбинира с едно яйце и брашно. Всички интензивно се смесват, обвиват се в филм и се почистват в хладилника. Не по-рано от един час охладената тестото се разстила върху дъното на намазана форма и обхваща пълнежа, направени от натрошен извара, захар, ванилия и останалите яйца. В горната част размразените и сушени плодове се разпределят равномерно. Печете продукта на 200 градуса за половин час. Завършеният десерт се поръсва със сладък прах.