Как да се пекат "Ядки"? Рецепта в лешник за готвене е много лесно и напомня на детството!

Мнозина от детството си спомнят сладките, които се продават в хлебопекарни и сладкарски цехове, и печената майка до рождения ден. Ние всички се обърнахме в кухнята и наблюдавахме как тестото започва и се издига, приготвя се пълненето на пай, а вдлъбнатината от фурната на готовите сладкиши е истинско събитие. Всеки от нас има любими преживявания и днес ще научите как да готвите един от тях. Предлагам да го направя в кухнята бисквитки "Ядки". рецепта в леска е доста лесно да се приложи. Мека торта със зашеметяващ сладък център и необичаен аромат ще зарадва вас и вашите деца.

Как да се пекат "Nuts"? рецепта в леска ще бъде в състояние да възпроизвежда дори дете

За да направите торта "Nut", ще ви трябва около един час, при условие че за пълнежа купувате готовото кондензирано мляко в магазина или 4 часа, от които 3 ще продължите да консумирате кондензирано мляко. За теста се нуждаем от:

• 3 чаши брашно;
• 0,5 чаши захар;
• 3 яйчни жълтъка;
• 200 грама масло или маргарин при стайна температура;
• малко сол;
• половин чаена лъжичка сода и лимонов сок, за да се охлади;
• Ванилин на вкус.

Това са всички прости и достъпни съставки за тортата "Ядки". Рецептата в леска не се е променила в продължение на няколко поколения.

Първо, изстискайте маслото със захар и три яйчни жълтъка. Трябва да получите хомогенна маса без видимо импрегниране на кристалите. Съвет: вместо захар, можете да използвате същото количество прах, тогава процесът на подготовка на теста ще продължи малко по-бързо. След това добавете брашното и содата, изгасени с лимонов сок, ванилин на вкус. Според опита на много домакини, не поставяйте цялото брашно веднага. По-добре е да разделите количеството на съставката на няколко равни части (например в 3 части в нашия случай) и да я добавите постепенно към тестото. По този начин ще бъде много по-лесно да смесвате масата и ще се окаже хомогенен, гладък, без бучки. Готово. Да започнем да печем.

Форми и печене на тесто "Орешек"

Формата за печене ядки е със сигурност много собственици, ако не, тя може да бъде заета от съсед или купена в магазин. Ако сте абсолютно не може да намери това устройство, е възможно да се възползват от специални малки квадратни контейнери за бисквитки, но резултатът е имам малко погрешно. Обикновено формата за изпичане на ядки се загрява или на плоча или от електрически контакт. Но типа на тиган не се отразява на крайния резултат, и в двете ви ще се окаже вкусни бисквитки.За да направите това, напълнете клетките за гайките с около половината или 2/3 от подготвения тест. Внимателно наблюдавайте, че номерът му е еднакъв за всяка черупка. Нашата торта се състои от две половини и ако те са еднакви, ще бъде много по-лесно да ги съберете и да ги напълните с пълнеж.

Печене на бисквити нуждаете за 2-3 минути от всяка страна, ако го направите, ядки в чиния, или на 3-4 минути в електрическата форма (тя се нагрява равномерно в двете полувремена, така че нищо не трябва да се обърнете). След определеното време изтече и запечени торта част от всяка страна, внимателно се отстранява и дават бисквитки охладят.

Направаме пълнеж за "бисквитките" "Nutlet"

Традиционно ядките се пълнят с кондензирано мляко. Можете да го купите готово в магазина или да готвите сами. За да завършим подготовката на нашите деликатеси, вземем черупка, напълни я с кондензирано мляко, покрихме леко ръбовете, така че да се съедини с другата половина, да ги закрепи един към друг - това е готово! Някои неща и двете половини на "бисквитката", някои само една. В това се фокусирайте върху собствения си вкус. Много добро за процеса на пълнене на ядки за привличане на деца, повярвайте ми, те наистина обичат да бъдат малки сладкари! Тъй като този необичайно вкусен деликатес обикновено се консумира мигновено, особено в детските празници, можете да посъветвате да направите повече сладки - само двойно по-голямо количество съставки. Децата ще ви бъдат благодарни, защото ще се насладите на любимата им деликатес - бисквити "Ядки". Рецептата в лешника за лек и просто приготвяне ще зарадва майката.