Как да готвя гъби супа и пълнени гъби в mulvatark

Пълнените гъби в multivark са много по-вкусни, отколкото във фурната. В края на краищата, това ястие изсъхва в собствения си сок в продължение на тридесет минути при ниска мощност, но под високо налягане.

Шамбриони в мултиваркета: необходимите съставки

За подготовката се нуждаем от:

• сирене "руски" - двеста и петдесет грама;
• пресни шампанско - шестнадесет парчета;
• лук малка - една глава;
• пресни зелени - една малка купчина;
• майонеза висококалорични - сто грама;
• масло - четиридесет грама;
• пресни моркови - едно голямо нещо;
• филе от пиле - сто грама;
• сол йодизиран - половин десертна лъжица;
• пипер земята - един малък щипка.

Шамбриони в мулти-марка: обработка на основните съставки

Шестнадесет пресни шампанско трябва да се измият с топла вода, след което внимателно да се отделят шапките от краката. След това трябва да почистите една малка крушка и малък морков. И двете зеленчуци трябва да бъдат нарязани на ситно нарязани зеленчуци, малко количество пилешко филе и гъбни крака.

Шапиони в мултиваркета: печене на пълнежа

След като зеленчуците и месото са напълно обработени, те трябва да се поставят в купата на кухненския уред, да се добавят към тях четиридесет грама масло, малко черен пипер и сол и се запържва в печене за около петнадесет минути.

Шамбриони в мултиварианта: образуване на ястие

След като печеното пълнеж трябва да се постави от мулти-марка в дълбока купа, добавете към него висококалорична майонеза и разбъркайте всичко добре. Полученото пълнене е необходимо, за да се напълнят всички приготвени шапки, които в бъдеще трябва да бъдат гъсто изложени в капацитета на кухненския модул.

Това ястие се приготвя в режим на печене за около тридесет минути. Когато се чуе сигнал за завършването на термичната обработка, пълнени гъби е необходимо да се поръсва изобилно с настъргано сирене и да поддържа в режим "Отопление" още една четвърт час.

Заслужава да се отбележи, че от гъби в multivark можете да готвите не само по същество втори курс, но и различни супи.

Гъба супа в мултиварианта: необходимите съставки

Ще ни трябва:

• крушка - едно малко нещо;
• вермицели - петдесет грама;
• шампанско - двеста грама;
• пресни моркови - едно малко нещо;
• чесън - един малък зъб;
• зехтин - две супени лъжици;
• лимонов сок - две десертни лъжици;
• сол, черен пипер, пресни билки - по лична преценка.

Процесът на вземане на супа

Лукът и една скилидка чесън трябва да бъдат нарязани на ситно. Морковите трябва да бъдат почистени и настъргани. Гъбите трябва да се измият добре и нарязани на малки кубчета. Всички съставки са смесени, поставени в мулти-маркер, добавя се лимонов сок, зехтин и се запържва в режим на печене в продължение на тридесет минути. След това излейте два литра питейна вода към приготвените храни, сол, зелен пипер и нарязани зеленчуци. След това трябва да включите уреда за готвене в режим на готвене и след пет минути добавете малко бонфили към бульона и оставете супата нагрявана за още една четвърт час.