Сухо морско кале: не само го ядете!

Сухото морско кале не е нищо друго освен водорасли. Има друго красиво име - келпа. Той е източникът на голям брой витамини (А, С, D, всички витамини от група Б, Е, К, РР), аминокиселини, микро- и макроелементи и други полезни вещества,

• регулиране на тироидната функция;
• нормализиране на кръвния холестерол;
• лечение на аденома;
• укрепване на имунитета;
• отстраняване на соли на тежки метали;
• освобождаване на тялото от радионуклиди.

Изсушеното морско кале обменя метаболизма и активността на храносмилателния тракт обратно до нормалното. Но този продукт е добър не само когато ядеш. Laminaria може да се използва за външно лечение на някои болести и за козметични цели. Така че, ако искате да подмладите кожата и да я направите по-здравословен, подгответе тинктурата. Вземете морски кале суши се (4h. л.) се изсипва вряща вода (1 L) и се влива 10 часа в саксия, топлина задържащ (multivarku може да се използва чрез определяне на режим "нагряване"). Когато вземате вана, добавете получената тинктура към водата. Тази процедура е ефективна и за ревматично възпаление на ставите.

Ламинария в козметологията

Мнозина ще бъдат изненадани да научат, че сухото морско кале е подходящо за използване в козметиката. Ако веднъж седмично направите маски за лице от водорасли, тогава ще откриете, че кожата ще се поднови бързо, порите значително ще намалеят, проблемите с черни петна и мастния блясък ще бъдат решени. Маската ще ви помогне да се отървете от акнето. За да го направите, трябва да смилате зелето в месомелачка или в блендер. След това излейте една супена лъжица водорасли с вряща вода, разбъркайте и добавете мед (1 ч.л.). В маската може да добавите масло:

• кастор - за дълбоко почистване;
• маслина - за овлажняване.

Съставът се прилага върху чистата кожа и се задържа в продължение на 20 минути. Ако се борите с целулита, използвайте тази рецепта: изсипете гореща вода от зеле (4 супени лъжици) и я оставете да варя за 30 минути. В отделна чиния, разбийте жълтъка с добавката камфор масло (20 капки) и лимоново масло (10 капки). Смесете жълтъка със зеле и прилагайте антицелулит към проблемните области. Обърнете тялото наоколо полиетиленова торбичка или филм. Продължителността на процедурата е 60 минути.

Рецепта за салата от водорасли

Както разбрахме, много полезни свойства са изсушени зеле. Как да готвя водорасли? Това е Последният въпрос, с който трябва да се справим. За начало сухият морски кален се изплаква обилно под течаща вода. След това го поставете в тенджера и го излейте със студена вода. След 3 часа източете водата и отново изплакнете ламинарията. Напълваме тигана с чиста вода и я слагаме на огъня. Поставяме 10 минути след варенето и готваме зеле. Сливаме водата. Сега келп е готова да го използва за приготвяне на салата. Разрязваме зелето на няколко средни части и го изпращаме в чашата. Последвано от смачкани варени яйца. Фино се раздробява на крушка и се запържва в слънчогледово олио. Прехвърлете печено в салатата. Добавете майонеза, сол и черен пипер. Количеството на всички съставки се определя според вашия вкус. Разбъркайте и вземете салата в хладилника. Колкото по-силно се охлаждат ястията, толкова по-добре ще има вкус. Между другото, тази салата е приятна дори и за онези, които считат морското зеле за "ужасно нездрав продукт"!

Експериментирайте и направете нови открития!