Как да готвя боб вкусно, задоволяващо и красиво.

Фасулът е известен със своята висока хранителна стойност. Диетолозите го включиха в десетте най-полезни продукта. Благодарение на оптималното съотношение на въглехидратите, мазнините и протеините, боб ястия ви позволяват да запазите тънката си кръста. Изобилието от витамини, микро и макро елементи ни позволява успешно да използваме този продукт в диетичното хранене. Фибрите, които се съдържат в боб, ви позволяват да поддържате чувство на ситост от дълго време.

Може би, единственият недостатък на боб може да се счита за някакъв дискомфорт, възникващ след употребата му. Вероятно любителите на този продукт ще се радват на нашите съвети как да готвите правилно боб.

Всеки знае, че преди готвене боб, трябва да се накисва в продължение на няколко часа, след това го излейте със студена вода и готвене до мека. Но много хора не помагат да се избегнат неприятни последици. Някои опитни домакини препоръчват по време на готвенето да се добави малко морско кале на прах. За да избегнете излишното образуване на газ при смилането на приготвена чиния, не бива да комбинирате боб с други скорбяла зеленчуци, хляб и майонеза. Ако ви харесва бобовата супа, тогава най-добрият вариант за вас ще бъде супата - картофено пюре.

Най-простият съвет е как да готвите боб за вкусна прибавка. Варено бобово брашно със сол и зехтин, леко сезон с лимонов сок или оцетен вино. Поръсете със свеж, ситно нарязан магданоз.
Прекрасна и евтина гарнирайте на месо се получава от боб, подправен със пържен лук.

Боб, продуктът е толкова универсален, че можете да готвите всичко - от салата до десерт. Искате да изненадате гостите, дайте съвет за съвети как да готвите боб с ябълки.

Две чаши боб, варени до мекота, се разстилат на чиния с пързалка, а на върха се поставят фино нарязани сливи и стафиди. Всичко това се излива с гъста сметана, сметана със захар и ванилия. Можете да декорирате десерта с щипка канела и земята с бели галета или сладкиши.

Следната рецепта: готвач боб под, той ще се интересува от феновете на "бързата" кухня. Приготвянето на омлет с боб и гъби ще ви отнеме не повече от 20 минути. Ястието е идеално за закуска или вечеря. Замразените низови зърна и гъби се запържват в дълбок тиган до почти готови. След това подгответе смес от няколко яйца, мляко, лъжица брашно и щипка сода. Изсипете зеленчуците и гответе под капака.

И друга любопитна рецепта за тези, които обичат боб. Как да готвя "херинга под кожено палто" по нов начин. Ако обичайната салата е скучна за вашето семейство, предлагайте малко от нея да разнообразявате. Първият слой от "кожено палто" прави консервирани червени боб. За готвене се нуждаете от продукт без добавки. Преди да добавите към салата, бобът трябва да се измие със студена вода.

Вкусът на обикновения винегрет ще се вдигне зелен фасул. замръзнал продуктът се вари или готвене на двойка и смело добави към чиния. Това ще направи още по-питателна и полезна.

В това как да готвя вкусни боб, няма специална тайна. В крайна сметка, този продукт е перфектно комбиниран с повечето подправки. Кестен, доматен сос, лютив пипер, сушени или пресни билки, моркови и лук, ядки, настъргано сирене.
Фъстъчено боб или обичайното е добро както сам по себе си, така и в дует с месо, колбаси, пушени продукти. В повечето рецепти се препоръчва да се задушава месо и боб в една купа. Ще говорим веднага, вкусът на тези ястия е доста необичаен и последователността не изглежда апетитна. Ето защо, ако искате готовото ястие да изглежда привлекателно, не бъдете прекалено мързеливи, за да готвите месо и боб поотделно.

Фасулът е уникален и доста достъпен продукт. Експериментирайте и яжте здрави и вкусни, и най-важното, без да навредите на фигурата.