Рецепта за пирожки с киселец на база без мазнини

Плодовете с киселец, пържени в тиган, се получават не само много вкусни, но и полезни. В края на краищата, всеки знае, че такива кисели зелени листа, които често се отглеждат от фермерите, съдържат много полезни витамини и микроелементи. Заслужава да се отбележи, че е желателно да се направи това ястие само от прясно отглеждани растения. В противен случай, бонбоните няма да бъдат толкова вкусни, колкото бихме искали.

Рецепта за сладкиши с киселец: необходимите съставки за теста

• захар - две големи лъжици;
• кефир мастни три процента - пълен лицеви стъкла;
• пшенично брашно (можете да вземете както първата, така и най-високата степен) - две чаши и половина;
• солена варена - две сребърни щипки;
• сода храна (за гасене на оцет не трябва) - 2/3 от десерт лъжица;
• масло омекотено - тридесет грама;
• малко пилешко яйце - едно парче;
• слънчогледово масло за печене - една пълна чаша.

Рецепта за пирожки с киселец: процесът на месене на основата

За да подготвите такова печено ястие, можете да използвате абсолютно всякаква основа. По този начин трябва да вземете една многофункционална чаша млечно кисело мляко, да я излеете в купа, да го затоплите над малък огън и веднага да го закачите 2/3 от частта десертна лъжица сода за хляб. След това, за да добавите основа на готварска сол, масло, омекотена масло, захар и малко пилешко яйце. Освен това, всички продукти трябва да разклати гръдната кост и след това постепенно vsyp пшенично брашно, месят тестото еластична и мека, което е добре отдалечавайки се от ръцете. При подготовката пълнене на пай, Основата се препоръчва да се увие в хранителен филм и да се постави на топло място.

Рецепта за пирожки с киселец: необходимите съставки за пълнене

• гранулирана захар - шест големи лъжици;
• прясно нарязани листа от киселец - сто и петдесет грама.

Пачули с киселец: процесът на подготовка на пълнежа

Зелените листа на растението трябва да бъдат измити добре в топла вода, след това ситно нарязани, поставени в купа и добавете захар. след този киселец трябва да се смесят и да се пристъпи към образуване на пайове. Приготвената основа на кефира трябва да се раздели на малки парчета и след това да се превърне в малки кръгли торти. В средата на всяка палачинка се изисква да постави две или три супени лъжици сладко-кисел пълнени с киселец и образуват малки и красиви торти.

Рецепта за пирожки с киселец: ястия за топлинна обработка

За пържене пайове трябва да вземете тиган, излейте в него слънчогледово олио, силно топлина, а след това внимателно да оформят няколко полуготови продукти. След като долната част на пастирите е изгоряла, те трябва незабавно да се обърнат с вилица.

Правилно подаване към таблицата

Сладките пайове с киселец трябва да се сервират за закуска в горещо или топло състояние. В допълнение, този десерт е необходим за приготвяне на пресни и силен чай. Трябва също така да се отбележи, че горещо ястие трябва да се консумира много внимателно, тъй като разтопената захар, която преди е била добавена към киселеца, може да изгори езика или небето доста трудно.