Готвене на тиквички скучен мигновено ядене: бързо и лесно

Тиквата е универсален нискокалоричен и здравословен продукт. Лесно се подготвя, произвежда прекрасни ястия. Млечните растения са добре комбинирани с други зеленчуци и различни видове месо. Огромно предимство е тяхната бързина при готвенето. Това е истински шампион в броя на витамините и микроелементите.

В пулп съдържа калий, магнезий, калций, ретинол (витамин А), аскорбинова киселина, фосфор, мед, и натрий, поради което тиквички препоръчва да се използва за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане. Уникалният зеленчук има леко слабително и холеретично действие, има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт.

Тиквата се абсорбира лесно от организма, той се снабдява с огромно количество витамини и органични киселини. Можете да го готвите по всяко време на годината - днес ще го направим. че готвя тиквички мариновано незабавно хранене, ще ви е необходим следният набор от компоненти:

- килограм тиквички;

- куп копър;

- чесън (7 денички);

- Оцетна есенция (10 г), сол на вкус, черен пипер;

-растително масло (стъкло).

Преди да приготвите мариновани тиквички без стерилизация, трябва да мариновавате подходящо зеленчуците със специален сос. В дълбоко ястие, изсипете посоченото количество оцет и растително масло, сместа, изпратете пипер, сол и настърган чесън.

Зеленчуците се измиват, нарязват се на много тънки плочи и се поставят в маринован сос за половин час. Копърът трябва да се нарязва на ситно и да се поръсва с тиквички, крайната маса се отстранява в хладилника най-малко 4 часа. Кухненски мариновани с незабавно хранене - много сочни, нежни и изключително полезни - ще се радват на вашето семейство. Както можете да видите, лека закуска се подготвя много просто.

бърз мариновани тиквички с мед и мента

Състав: пресни тиквички (700 г), мед (50 г), чесън (3 скилидки), растително масло (10 г), мента (4 клона) винен оцет (20 g), сол.

Изплакнете зеленчуците с чаши, добавете ги в чаша и леко сол. Нека да варяме и след 30 минути да смесим сока. В отделна купа смесете мед, масло и оцет. Изсипете си ситно мента и изцедете чесъна. Всички съставки са смесени. Напълнете получената марината от тиквички и ги изпратете в хладилника за няколко часа. За рязкост можете да добавите чили.

На вашето внимание ще представим още един, не по-малко лесен рецептата: тиквички накиснат мигновено хранене с зеленчуци.

За да се подготви необходимите: млади тиквички (500 г), кориандър, магданоз, копър, праз, чесън (на вкус), малко захар и сол. Също така е необходимо 1/3 чаша зехтин, черен пипер, оцет, карамфил (3 бр.), Кориандър (5 г), дафинов лист и вода (стъкло).

В дадена вода добавете всички изброени подправки, дафинови листа, сол и захар. Сместа се вари за няколко минути, след което се оставя да се охлади. През това време ние почистваме кожата и семена от зеленчуци, нарязани на тънки ивици.

Зелените се раздробяват, смесват се с чесън и се прибавят към тиквичките. За тях изливаме топла марината. Оставяме ястието за цяла нощ в хладилника. На следващия ден можете да сервирате на масата. Маринованите мозъци се консумират незабавно като самостоятелно ястие или за всяка гарнитура.