muzruno.com

Зеле броколи: рецепта за готвене на летни ястия от зеленчуци

Рецепта за броколи от зелеАко искате да разнообразите менюто си и да приготвите нещо ново от зеленчуците, то тогава вземете нашите рецепти за зелеви ястия

броколи, които специално избрахме за вас в тази статия. Този полезен зеленчук може да бъде пържен и печен, готвене супа на базата на него или да направи просто гарнитура. Каквото и да изберете, вие определено ще получите вкусно ястие, а процесът на готвене не отнема много време.

зеле Броколи: рецепта готвене на български

За голяма част от летния яхник ще имате нужда от:

  • 200 грама зеле - цвят и броколи;
  • 1 тиквички тиквички (този с тъмнозелената кожа);
  • една шепа гъби - бяла, шампанско и т.н .;
  • половината от българския пипер;
  • луковица;
  • 5-7 супени лъжици. л. зеленчуков пюре или лечо;
  • босилек, подправки от ароматни треви, сол, дафинов лист и масло за пържене.

Обиколете ситно лука и се запържете в масло до златисто кафяво, добавете босилек, сухи билки, сол. След това поставете нарязания български пипер и след това нарязаните гъби в тиган. Разбъркайте и гответе за 5 минути. До зеленчуците добавете броколи и карфиол, както и нарязани на кубчета тиквички. Запържете на средна температура за 10 минути. След определеното време в задушаване, изсипете лечо или зеленчукова смес, разбъркайте, покрийте и оставете да къкри за 15-20 минути. Готово. Тази вкусна яхния може да се сервира както самостоятелно, така и като странична чиния за всяка месо.

Зеле броколи: рецепта готвене зеленчуци в тесто

Вземете:

  • килограм зеле от броколи;
  • 1 пилешко яйце;
  • 5-6 супени лъжици. л. пшенично брашно;
  • половин чаша кефир;
  • малко сол и масло за печене.


Рецепта от броколи от зеле в тестоВ осолена вода кипете съцветието на зелето, изсипете в коричка и оставете зеленчуците да се охладят и да изсъхнат малко. Подгответе десерта: за това удряйте яйцето и кефира, а след това добавете брашното. Трябва да имате консистенция на гъстата сметана. След като потапя всяка съцветие в сместа и се запържва, докато златиста в растително масло - това е такава проста рецепта. зеле броколи в тесто ще бъде отлично приятно ястие за месо или отделно ястие. Красиви зелени съцветия с хрупкава кора, задължително като деца, които обикновено не предпочитат този зеленчук в състава на други ястия.

Зеле броколи: рецепта за задушени зеленчуци с млади картофи

рецепти за броколи зелеЩе ви трябва следните съставки:

  • 2 грудки от млади картофи;
  • половин килограм бронзови съцветия;
  • 2 чили чушки и червен пипер;
  • луковица;
  • 3 скилидки чесън;
  • 1 ч.л. семена от горчица;
  • сол и малко тромарни (подправки).

Нарежете зелето, млади картофи - със зарове. Пипер и лук също трябва да бъдат нарязани на ситно. В тигана изсипете растително масло, малко се загрее и поставете семената на канела, след лука, изцеден чесън и томик. След 3-5 минути, поставете броколи, картофи и черен пипер, добавете малко вода. Броколи със задушено зеле, чиято рецепта ще ви отнеме половин час, ще бъде отлично лятно ястие за цялото семейство. Много вкусно и вкусно!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден