Луд сладък "Анилия от бисквита"

"Anthill" на "бисквитките" е много вкусен и необичаен десерт, чието създаване не изисква много време и странни съставки. Трябва да се отбележи, че днес такъв деликатес има много различни възможности за готвене. Ще разгледаме само най-простите и най-достъпните.

Рецепта стъпка по стъпка на "Anthill" на "бисквитките"

Този метод за създаване на вкусен десерт включва използването на собствени пясъчни продукти. В тази връзка представената торта ще бъде приготвена малко по-дълго от подобно лечение от бисквитката "бисквитка".

Така че, трябва:

• Кондензирано варено мляко - 1 стандартен буркан (един и половина);
• маргарин за печене и за предпочитане прясно масло - 200 g (за смесване на основата);
• брашно пресято светлина - около три фасети стъклени (добавете към плътността на тестото);
• сода трапезария - frac12-десертна лъжица;
• маса сол малка - щипка;
• пясък фина захар - frac12-чаша (за теста);
• заквасена сметана плътно максимално съдържание на мазнини (можете да използвате масло) - 200 мл (за сметана).

Процес на подготовка на тестото

Трябва да се започне "мъркане" на бисквити според представената рецепта, като се омесне тестото. За да направите това, трябва да пресеете леко пшенично брашно в дълбока купа и след това добавете сол, сода за хляб, гранулирана захар и омекотено масло. След това трябва да смесите всички тези продукти, докато не получите еластичен тест. От него трябва да се образува топка, да се увие с хранителен филм и да се съхранява в хладилника за около половин час.

След определеното време субстратът трябва да се отстрани, да се раздели на няколко части и да се остави всеки през месомелачката. След този полуфабрикат да бъде поставен върху намазана тава или положи пергамента, и след това да изпратите във фурната и печете на 185 градуса, докато тестото, докато добре покафенее.

Така че изпеченият сладък продукт се изисква да се охлади напълно и след това да бъде смазан с помощта на конвенционален валяк. Можете просто да смачкате ръцете си. Един "мравуняк" на "бисквитките" ще се окаже по-интересно, ако домашно приготвеният сладкиш не е много ситно нарязан, а средно големи, размерът на грах. В противен случай, десертът ще придобие еднаквост, от която вкусовите качества ще пострадат. Основата за тортата е готова!

Процесът на приготвяне на сметана

Един "мравуняк" от бисквитки се оказва особено вкусен, ако използвате кремообразно кондензирано мляко като крем. За да направите това, продуктът трябва да се смеси внимателно с гъста и мазна заквасена сметана. В този случай млечният компонент трябва да бъде предварително набит в буйна и проветрива маса със смесител или смесител.

Процесът на формиране на продукта и храненето му на масата

Както можете да видите, рецептата за "Anthill" от "бисквитките" не включва скъпи продукти. Освен това, за да подготвите такова лечение, ще ви е необходимо много малко време.

Така че, за да създадете вкусна и сърдечна торта, трябва да излеете пясъчната трохичка в предварително смесената сметана, разбъркайте всичко добре и я поставете в дълбока, но не широка купа, леко намазана с масло. Освен това се изисква маса да се излива силно, да се поставя в хладилна камера и да се държи там в продължение на около час.

След като приключите, десертът трябва да бъде изваден, изваден от съдовете, като се обърне и се постави върху торта или голяма плоска чиния. От горе, е желателно да се поръсва с шоколадов чип или поръсете с глазура. Сервирайте готовата торта за гостите, за предпочитане нарязани заедно с горещ чай.

Торта "Anthill" от "бисквитки": рецепта

За да направите такъв десерт, не е необходимо да готвите домашно пясъчни продукти сами. В края на краищата, продуктът, с който даденият деликатес ще се окаже не по-малко вкусен и задоволителен за него, също се доближава.

Така че, за да направите торти от вашите собствени "Anthill" от бисквитки, е необходимо да закупите:

• макови семена - frac12- стъкло;
• къри бисквитки (можете да вземете "Jubilee") - около 500 г;
• варено кондензирано мляко - стандартен буркан;
• млечно мляко прясно - 50 ml;
• ядки от кедър или бадеми - 60 г;
• масло с кремообразно прясно - голяма лъжица;
• мед флорални или всякакви други - frac14- стъкло;
• стафиди не големи без ями - 1 шепа;
• лимонов пилинг - голяма лъжица.

Приготвяне на пясъчна основа

Как да направите "Anthill" от бисквитка? На първо място, необходимо е да се подготви основата. За да направите това, трябва да закупите достатъчно количество пясък конфекция. Тя трябва да бъде смазана с помощта на валцовка или хоросан. Както вече споменахме, бебето не трябва да е твърде плитка.

Приготвяне на допълнителни продукти

За да направите торти по рецепта, дадени най-задоволителен и вкусен, основата се препоръчва да добавите допълнителни съставки. По този начин е необходимо да се смесва frac12 - чаша макови семена с мед и мляко, след което слагате получената маса на слаб огън и непрекъснато разбърквайте, гответе 7-1о минути преди удебеляване. След това от сместа се изисква да оформя парна стафиди, ядки и лимонова кора.

Ние правим кондензирания крем

Както в предходната рецепта, сладкиши "Anthill" трябва да се размазват с крем на базата на варени от кондензираното мляко. Трябва да се бърка с висока скорост заедно с омекотеното масло до от въздушната маса. Не прекалявайте: след като получите буйна, хомогенна смес, изключете миксера. В противен случай рискувате да унищожите целия крем, тъй като маслото може да образува бучки.

Образуване на десерт

След като всички основни съставки са обработени правилно, в дълбока купа трябва да оформите трохи от "бисквитка" бисквитка, кондензиран крем и смес от макови семена, мед и мляко. Всички тези продукти трябва да бъдат смесени, докато се получи плътна и хомогенна маса. Освен това е необходимо да се търкаля топки с диаметър 6 см (ръчно) и ролката в сухи зърна мак, кокосово или парченца шоколад, захар на прах и така нататък. D.

След това всички формирани торти трябва да се поставят върху плоска чиния или дъска за рязане (в един слой) и да се поставят в хладилен склад за няколко часа. След определеното време, десертът трябва да се извади и да се постави добре върху гърнето на тортата. Ако желаете, такова сладко ястие може да бъде поръсено със сладкарски изделия, тънка струя шоколадова облицовка и т.н.

Правилно десертно хранене на масата

Сега знаете как да направите "Anthill" от "бисквитка". Вкусните торти се правят много бързо. С оглед на факта, че такъв домашен деликатес е бил подготвен под формата на кръгли продукти, той не бива да се нарязва на масата. В допълнение към сладкото ястие от собственото производство, се препоръчва да се предлага кафе, какао или горещ силен чай. Бон апетит!