Пикантно пиле във фурната с ориз

Пилешко месо е много лесно да се подготви, идеално смилаемо и е полезно не само за здравословно, но и за диетично хранене. Съдържанието на калий, протеини и фосфор, както и други хранителни вещества в пилешкото месо, спомага за поддържането на тялото в отлична форма. Понякога е трудно да изберете едно нещо за себе си, с разнообразие от невероятни пилешки рецепти за вкусни и евтини ястия като пиле в пещта с ориз и зеленчуци, пиле пръсти в тесто, както и обичайното пиле в пещта с чесън. Няколко рецепти за правилната подготовка на пиле, ние ще се справим на етапи.

полезен пиле във фурната с ориз.

За готвене ще се нуждаем от:

- 340 мл дълъг зърно груб ориз

- не по-малко от един килограм пресни пилешки колби

- 220 мл кремав крем

- 45 мл заквасена сметана и 15 мл лека майонеза

- 32 ml лимонов сок

- люляк чесън глава

- средна салата крушка

- Български портокалов пипер

- месест домат

- кутия за консерви от среден грах

- голяма сол, пипер ароматно земята, подправки според предпочитанията

Опишете как да се подготвите пиле във фурната с ориз.

1. Настържете и почистете пилето, изплакнете го обилно, натопете го с хартиена кърпа и го разтривайте от всички страни със смес от лимонов сок, пресован чесън и сол, оставете го да се накисне.

2. Отлепете лука и няколко филии чесън, нарязани и пържете в масло, докато се изчерви.

3. Отлепете и нарязайте българския портокал в леки, тънки пръстени, леко се запържваме от двете страни и добавете вода, сложете яйцата и сложете нарязания домат там.

4. Да се ​​постави в дълбока форма за печене грах, от горе да излее еднакъв слой ориз. Нарежете пилето на парчета и се опивайте с ориз, нагоре с печен лук с чесън и пухкав пипер с домат, подправки и пипер с голяма сол. Внимателно налейте цялата вода, така че горната част да се издига леко над храната, да се покрие плътно и да се постави във фурната за един час.

5. Печено пиле във фурната с ориз при температура 180-200 ° С.

Пикантно пиле във фурната с чесън.

За да готвите пилето изисква фолио или ръкав за печене.

съставки:

- малки малки пилета

- няколко скилидки чесън, сол и подправки според вкусовите предпочитания

Метод за приготвяне:

Отстранете добре изкорменото пиле, отстранете кожата, накиснете с хартиена салфетка и разтрийте със смес от пресован чесън и сол с подправки от всички страни. Поставете в приготвен ръкав или плътно увити в фолио и поставете в плътно затворена фурна за 70-90 минути (в зависимост от размера). Тази рецепта е полезна за тези, които се придържат към диета, тъй като всички мазнини и канцерогени се съдържат в кожата на пиле, ястието се оказва диета.

Хрупкаво пиле във фурната.

съставки:

- пресни, малки млади пилета

- партида от галета без добавки

- 30 грама твърдо сирене

- 30 ml царевично жълто брашно

- протеин от голямо сурово яйце

- няколко люляк чесън карамфил

- голяма сол с черен пипер

Метод за приготвяне:

Отстранете добре изкорменото пиле, отстранете кожата, накиснете с хартиена салфетка и разтрийте със смес от пресован чесън и сол с подправки от всички страни. Нарежете на части на части, като премахнете (ако е възможно) допълнителни кости. Бийте добре протеина. В отделен контейнер се смесват коричките, настърганото фино сирене и царевичното брашно.

Парчетата на свой ред се впиват в протеини, след това се търкалят в приготвена хляб и се разстилат в тава за печене, предварително покрити със силиконов килим. Отгоре всички парчета са поръсени с масло. Извадете пилето в предварително загрятата фурна (максимум 220 ° C) за около 37 минути, докато се появи корава кора. По този начин се приготвя невероятно пиле във фурната, с невероятна вкусова кора.

Основното предимство на пилето е, че не е необходимо да се готви за дълго време, поради което рецепти от пилешки ястия са най-търсени от много домакини.