Апетитни котлети. Рецептата във фурната.

Не мислех, че тя се шегува, докато един ден на папата на масата каза: "Ако не за кюфтета на майка ми, бихте ли: Когато бях дете попита майка си, тъй като тя спечели на папата, че е абсолютно сериозно Отговорих" Любов и кюфтета! " беше в световната шейна ... ". Оттогава беше невъзможно да ме изгони от кухнята. Научих се да готвя, за да подредим бъдещето си в бъдеще. Започнах да уча от това, как да направите котлети във фурната - само тези, за които баща ми се съгласи да се залепи в веригата на Hymen. Както се оказа, този вид готвене запазва максимално полезните вещества, е подходящ за всяка, дори и най-строгата диета и дава на съдовете несравним аромат. За разлика от пържени в масло "пържола" пържоли, печени копчета имат много меко, меко вкус. ги Плънка получава уникален розов оттенък, и сок от месо, оставайки на дъното на формата след получаването им, идеална за всеки гарнитура като сос - не е мазен, не разполага с петрол вкус, не съдържа малки парчета изгоряла месо, което може да предизвика остра стомашна болести в тези, които са ги опитали. Така че, тук са, котлети, рецепта във фурната:

За 4 души получавате 400 и за предпочитане 500 грама пълнеж. Пълненето е най-подходящо смесено - пилешко филе и свинско месо. В това пълнене караме едно яйце, смесете го. След това, колкото е възможно по-малко, нарязайте лука и смесете с мляно месо. След това вземи две парчета черен хляб, нарязани на кора. Мека част от нея се накисва в мляко за 10 минути. Когато хлябът е напоен с хомогенна маса, смесете го сирене, мляно месо да опитате сол и пипер. Сега можете да включите фурната, тя трябва да се загрее малко. До това се затопля, подготви широка тавичка, налейте половин чаша до дъното на млякото и снасят оформен банички от мляно месо. Няма масло! Това само ще разваля вкуса на месото и в замразена форма ще ви накара да повърнете. Е, може би, това е всичко. Сложете пържолите във фурната за около половин час, за пет до седем минути преди края на печенето време, бърз четка с кюфтета на върха на доматен кетчуп (не рязко!) И се поръсва с настърган кашкавал. Веднага щом видите, че сиренето е станало леко кафеникаво, пригответе си котлети - те са готови. Е, ако не сте прекалено мързеливи, за да украсят коледно дърво от листо от магданоз, и ги поставете върху широк лист маруля на - гаранция за половин час ще стане една жена мечтае дори циклоп lyudoedahellip- ароматно котлети (рецепта в една фурна) ще насилва да си спомня най-суровия съпруг, който той отдавна не е купил за вас цветя.

Между другото, това не е единственият пример за това как да се готви котлети във фурната. За любителите на мастни и пикантни котлети, "Везувий" е идеална възможност. Така че за тези, които са по-горещи, котлети са рецепта във фурната: неща - овнешко и птиче месо, смесете лук с нарязан червен пипер лют червен пипер. Хлябът не добавя към пълнежа, ако имате много плътно месо, варете много дългозърнест рохкав ориз и го разбъркайте с мляно месо. Залепването на рязък расинки ще даде на котлона визуален вид. Е, след това хвърлете топките, поставете ги върху мазнина за печене и печете за половин час. Служете на това чудо с големи нарязани зеленчуци и босилек орнаменти. И не забравяйте да предоставите на вашия гурме с хладен сок и за предпочитане червено вино, ако възрастта ви позволява - повярвайте ми, скоро ще искат наистина да пият! Не забравяйте, че тези котлети (рецепта във фурната) трябва да се извършват само ако стомаха, панкреаса и черния дроб на всеки, който ги храни, са абсолютно здрави. В противен случай такава вечеря може да завърши с съвместно посещение в спешното отделение на най-близката болница. Ако не сте сигурни за доброто здраве на спътниците, подгответе първата версия на котлети, това е печеливша. Всеки, който обича естествения вкус на месото, ще оцени вашите котлети. Бон апетит!