Приготвяме конфитюр от тиквички в мултиварка

Създава се становище, че нашите поземлени кучета хвърлят всичко в ръцете си на банките. Но колко е приятно да отворите подготовката си през зимния студ и да ядете някои деликатеси. В края на краищата ще бъде естествен продукт, който ще ни донесе полза. И не raznosoly от магазина, не е ясно от какво. Един от популярните продукти за различни заготовки е тиквичките. Изненадващо, от него се прави и конфитюр. Нека се опитаме да готвим конфитюр от тиквички

Обща информация за приготвянето на конфитюра на тиквички в многообразна форма

С такова ястие можете да готвите буйни кифли, вкусни пайове, използвани като добавка към чай. За приготвянето на конфитюр от тиквички е удобно да се използва мултипарк, тъй като всичко се прави наведнъж, нищо не гори и нищо не е необходимо да се намесва. Също така, не добавяйте течност, тъй като в тиквичката съдържа много вода. Препоръчва се тиквичките да бъдат пресни и млади, така че кората им да е мека. Такива зеленчуци не се нуждаят от почистване, няма нужда да се почистват зрелите семена, те са най-подходящи за нашата идея. Оказва се, че такова вкусно и оригинално ястие, че малко хора ще познаят от какво е направено. И само тези, които вече са яли така, знаят, че не са изработени от ананас. Е, сега започваме да правим конфитюр от тиквички в мултиваркета.

Първият вариант на рецептата

Нуждаем се от: тиквички - един килограм, портокали - едно парче и един килограм гранулирана захар. Моята тиквички, почистете семената и кори, нарязани на кубчета. Моят портокал, кости, така че конфитюрът не е горчив, отстранете и нарязани на малки резени. Ние поставяме тези продукти в панделка от мулти-маркери. Заспиваме там и захарен пясък. Изберете режим "Закаляване", продължителност - 2 часа и гответе до сигнала. След като звучи, конфитюрът от тиквичките в мултиваркета е готов. След това има две възможности: оставяйте го на парчета или като го прилагате потопяем пасатор, да се смила. И след това, след като пуснете за една минута в режим "Steam cooking", варете. След това изсипваме предварително стерилизирани кутии и корк с варени капаци. От тази сума се получават две кутии. За да изпарите излишната течност, можете да включите режима на печене в края на готвенето.

Приготвяме конфитюр от тиквички в мулти-маркер с цитрусови плодове

В резултат на използването на тази рецепта, вие също ще получите един много вкусен продукт. Ще ни трябва: един килограм тиквички, един оранжев, два лимона и 0,8 кг гранулирана захар. Измиваме тиквички, отнемаме семена от тях и ги обелваме. Нарежете на ленти или кубчета. Оранжевите и лимоните също са моя и фин, заедно с кожата, която нарязваме. Слагаме в същия контейнер и отгоре изсипваме захарната захар. Покрийте с чиста кърпа и я изпратете в хладилника. Минимална за нощта, за предпочитане за един ден. Получената смес се поставя на средна температура и се готви за 5-7 минути след варенето. Намалете огъня до минимум и още 40 минути. Почти винаги конфитюр от тиквички в мултиваркет с добавяне на цитрусови плодове се оказва ароматно, прозрачно-кехлибарено, с приятна кисело мляко. За мнозина това е истински ананас. Има хора, които наистина не харесват аромата на лимон. В този случай можете да добавите 0.3 кг сушени кайсии, които трябва да бъдат предварително накиснати и фино нарязани. Оказва се, че има страхотен ефект. Вкусът ще бъде като консервиран ананас с друг екзотичен плод - праскова. Също така можете леко да промените рецептата, като добавите ягоди към нея - 0,4 кг и премахнете оранжевото. Полученото ястие ще ви напомни за плодов коктейл. Не се страхувайте да експериментирате. Нови, уникални и уникални рецепти се получават по този начин.

Какво да добавите лимон към конфитюра?

В Мексико тиквичките са известни от дълго време, но в Европа и нашата страна този зеленчук вече е в XVI век. Основно се използва под формата на хайвер. Италианците започнаха да правят това първо, след това тяхното отглеждане и потребление започнаха да се разпространяват. Защо тиквичките са толкова популярни? Поради ниското си съдържание на калории и доста високо съдържание на витамини и калий. И ако готвите сладко от тиквички с лимон в мултивариантна, не се оказва съвсем обикновен ястие. Съдържанието на витамини в домати ще се увеличи значително и ще се добави аромат и вкус на лимон. Благодарение на ниското изпарение на течността в мулти-марка, конфитюрът не е прекалено дебел и продуктите запазват възможно най-естествения цвят.

Пригответе варено и лимонено сладко

Съставки, необходими за това: един килограм тиквички, два лимона и един килограм захарен пясък. Ние подготвяме сладко от тиквички в multivark. рецепта с добавяне на лимон:

1. Измиваме тиквички, нарязваме опашките и ги нарязваме на малки парченца. Взимаме млади зеленчуци, така че не отстраняваме семена или кори.
2. Разстиламе нарязаните тиквички в мулти-марка или по-скоро в купата му.
3. Добавете лимоните, измити и нарязани на малки парченца. Семена и жар също не се премахват, така че те дават на конфитюр пикантна горчивина и аромат.
4. Изпращаме захар в купата и оставяме за един час да отделим сока. След това за един час и половина включим режима "охлаждане".
5. Готово ястие, което изсипваме на банки, преди това стерилизирано. Трябва да се окаже: конфитюр - две кутии и един - сироп. Ще бъде много вкусно с чай и палачинки.

Бон апетит!