Ние правим месни суфле с манга

Суфлето месо бебе ще служи като отлична вечеря за вашето дете. Трябва да се отбележи, че днес има няколко начина да се подготви това ястие. Решихме да ви представим най-простия и най-достъпен от тях.

Готвене вкусно месни суфлета с манга

За да подготвите такава вечеря, не е нужно да купувате чуждестранни и скъпи компоненти. В крайна сметка се произвежда суфле за месо със сурови и достъпни продукти, които се продават в почти всеки супермаркет.

Така че, за да вкусите и да задоволите храненето на детето си с полезно и питателно ястие, трябва предварително да подготвите:

• говеждо пулп, предварително варени - около 1 кг;
• говежден бульон силни - около 2 чаши;
• брашно, пресято бяло - голяма лъжица с пързалка;
• круп от грис - около 2 супени лъжици големи;
• пресни селски яйца - 3 бр.;
• хлебни трохи, изработени от бял хляб - около 100 г;
• голяма крушка - 1 бр.;
• хрупкав хляб бял - няколко парчета;
• моркови големи - 1 бр.;
• зелен грах замразени и всякакви други зеленчуци - приложете по желание;
• Всички подправки, включително морска сол - да се използва за вкус.

Предварителна подготовка на компонентите

За месо суфле с манга се оказа вкусно и нежно, трябва да се подготви на етапи. Първоначално вареното говеждо трябва да се накълца в месомелачка и да се остави настрани. След това трябва да почистите зеленчуците и да ги нарязате на кубчета (морковите могат да бъдат настъргани). Що се отнася до пресните яйца на селото, те трябва да бъдат разделени на белтъчини и жълтъци, а след това бие първата съставка в твърда пяна.

Подготовка на основата

Когато се направи правилно, месните суфлета с манга се оказват много буйни и деликатни. След като основните продукти бъдат подготвени, фондацията трябва да започне. За да направите това, кафяви зеленчуци трябва да бъдат поставени в дълбока купа, излейте ги студено бульон от месо, добавете леко брашно, черен пипер, сол и варийте на слаб огън до дебел сос. На следващо място, за да се изисква получения смлян масата да се сложи говеждо, напоена с мляко бял хляб троха, както и всякакви зеленчуци (в този случай зелен грах), грис и яйчни жълтъци. Най-малкото би трябвало да бъдат добавени бита с бита. Смесването на съставките със супена лъжица е необходимо да се постигне еднородност на масата.

Процесът на образуване и печене във фурната

Ако решите да приложите подадените суфле рецепта с снимка, трябва предварително да се грижи за наличието на дълбока форма за печене. Тя трябва да бъде омазана, разпръсната изобилно с галета, предварително смесена с манга, и след това излива цялата дебела основа. На фурната трябва да се изпратят още пълни съдове и да се държат при температура 210 градуса за 42 минути. След това, ястието трябва да бъде напълно приготвено, меко и много нежно.

Как трябва да бъда добре представен на масата?

Както можете да видите, месният суфлей във фурната се приготвя много лесно и бързо. След като ястието стане меко и правилно конфискувано, то трябва да бъде нарязано на парчета и разпределено на плочи с варено карфиол или броколи. Между другото, като страна ястие на такава вечеря често се елда каша или варен макаронени изделия.

Стъпка по стъпка с рецепта със снимки за малки деца

Правилното хранене на детето е незаменимо условие за нормалното му развитие и растеж. За да предоставят на децата си всички необходими елементи, експертите препоръчват да се включат в диетата си месни продукти. Отлично решение за подобна вечеря ще сервира вкусно и деликатно суфле, приготвено вкъщи.

За да направим настоящата вечеря, трябва:

• пилешко месо прясно без кожа, вени или мазнини - около 200 g;
• бели трохи или кифли - няколко челюсти;
• яйце пресни пъдпъдъци - 2 бр.;
• сладка крушка - малка глава;
• бульон пиле не силен - от 2 чаши;
• млякото е възможно най-свежо - frac12- стъкло;
• Сол и нарязан пипер - използвайте за вкус;
• несолно олио за готвене - за обработка на матрицата.

Подготовка на месо

Суфле от мляно месо е най-добре да се направи с използването на пилешки гърди. Те трябва да се вари предварително, след което се смилат добре в миксер или месомелачка. Необходимо е също отделно да се накисва трохи от бял хляб в млякото и да се добави към пълнежа. Накрая, в същата купа, пречупете яйцата на пъдпъдъните, поръсете сол и ситно нарязания сладък лук. Смесвайки всички съставки с ръцете си, трябва да получите хомогенно мляно месо.

Създаваме и печем месо

След като мляното месо е готово, то трябва да се излее пилешки бульон и разбърквайте, за да имате маса, наподобяваща течна каша. След това получената смес трябва да се излива в дълбока форма. Между другото, преди това тя трябва да бъде изобилно смазана с масло или някакъв маргарин.

В тази форма полуготовият продукт трябва да бъде изпратен във фурната. Печете я при температура от 210 градуса е желателно за 30-38 минути. Ако нямате много свободно време, можете да готвите този суфлей в микровълновата фурна. За да направите това, препоръчваме да го включите на максимална мощност. Чрез Фрак 14 часа чай месни суфле може безопасно да се извади от кухненския модул.

Как да представям детето?

Подгответе вкусно и сърдечно ястие за децата си, то трябва да бъде леко охладено и след това сервира на масата заедно с хляб и малко гарнитура. Бон апетит!