Сирене аперитив - вкусно и не скъпо!

Сиренето е доста древен продукт и информацията за това кой го е измислила е различна. Някой смята, че сиренето започва да се произвежда в Африка. Според легендата, бедуинът, взимайки мляко с него, продължил дълъг път. След дълъг път решил да пие мляко, но в стомаха на овцете имало само съсирек. Той беше приятен на вкуса и, като го опита, номадът разказа за откритието си пред съседите. Скоро такъв начин на готвене на сиренето става известен на много номадски племена. Съгласно друга версия е известно, че сиренето е известно от времето, когато хората са научили само за млякото. Сега сиренето е доста популярен и незаменим млечен продукт. Също така има богато разнообразие от видове и видове сирене: те са варени, извара, твърди, меки, с плесен и много други. Те не само могат да бъдат нарязани прекрасно на чиния, но и да приготвят ястието, правейки го по-вкусно и оригинално, както и да приготвят сирене за закуски, рецепти, които сега са много разнообразни и за всеки вкус.

Сиренето на предястия често се среща на празничната трапеза. Той е подготвен без ненужни притеснения, ще ви угоди и приятно ще изненада гостите ви. Също така, сиренето предявява светъл и оригинален вид на чинията, то е достатъчно просто да покаже въображение. Сиренето вкусва много с много продукти и следователно сиренето е многофункционално студено, тъй като те могат да бъдат под разнообразие от кулинарни творения. Например, сирене предястие с чесън, който има приятен аромат и острота. Но основното му предимство е, че се приготвя от наличните продукти в хладилника на всяка домакиня. За да подготвите това ястие, ще ви трябва:

400 грама меко сирене, за предпочитане разтопено (изберете разнообразие според вашия вкус).

яйца - 2-3 бр.

скилидки чесън - 2-3 броя,

куп зелен лук, магданоз, копър.

майонеза, (може да бъде у дома) - 2-3 супени лъжици. лъжица.

сол, черен пипер.

Първо трябва да кипене твърдо сварени яйца, ги охлажда и ги почиства. На плиткото ренде решетка яйца и сирене. Добавете екструдиран чесън с помощта на пресата, количеството му се определя индивидуално, според Вашия вкус. Получената салата може да бъде подправена с майонеза или заквасена сметана, черен пипер, сол, ситно нарязани и добавени билки, разбъркайте добре. Сирене аперитив е изложено на черен хляб, Можете също така да попълните кошници с неподсладено тесто или половин домати, или да направите малки топчета, да ги украсите със зеленина и да поставите чиния. Предястието е готово! Приготвяне на сирене закуски с чесън отнема не повече от двадесет минути, и се изчислява приблизително шест порции.

Ястието, чиято рецепта е много проста при готвене, но има специален вкус. Това е сирене закуска "Rafaello". За подготовката му е необходимо:

обработено сирене - 2-3sht.

чифт скилидки чесън.

опаковане на пръчки от раци.

варени яйца - 2 бр.

белени орехи.

майонеза или заквасена сметана - 3 супени лъжици.

сол, черен пипер.

Необходимо е да се скари яйца и сирене на средно ренде, изстискване скилидки чесън с преса, Добави сол, черен пипер и сезон с майонеза. Ако подготвяте закуска за детски празник, вместо майонеза, можете да поставите заквасена сметана. Всичко е напълно смесено. В отделна скара с ренде на ренде ракови пръчки. От полученото тегло е необходимо да се търкалят топки от малък размер и в средата на всяка топка да се поставят ядки от орех. Получените топки трябва да се търкалят в пръчки от раци, да се поставят върху чиния и да се поставят в хладилника в продължение на два часа. Когато се сервира на масата, ястието е украсено със зеленчуци и зеленчуци.

В сирената закуска "Rafaello" в допълнение към орехите можете да поставите бадеми, маслини или маслини, добавете нарязани зеленчуци, подправки.

Насладете се на апетита си, докато ядете тези деликатеси, защото предястието на сиренето е истински деликатес!