Рецепти във фурната

Модерните жени нямат достатъчно време и е много желателно да се отдадат на семейството нещо вкусно. Ето защо, често има въпрос, как да се направи така, че да се подготви много вкусно ястие и не стои на плочата за няколко часа. Има начин да излезем - използвайте рецепти във фурната. В същото време можете да приготвите ястия не само вкусни, но и полезни и не отнемат много време. Във фурната можете да готвите почти всяка храна - месо, домашни птици, зеленчуци, без да броите печене. И колко полезни са рибените рецепти във фурната, вероятно, и не си заслужава да се говори.

Ако имате бряст, рецепти във фурната ще ви помогнат да създадете много вкусно ястие от него, особено ако го направите с гъби.

Ако сте замръзнали, то трябва да бъде размразен в студена вода. След това изрежете корема от опашката до главата и червата. Извадете хрилете. След това трябва да се измие много внимателно, за да се гарантира, че тя е напълно чиста вътре. Приготвя се калта в дълбока купа и се поръсва добре със сол, както отвън, така и отвътре. Препоръчително е да го оставите в тази сол за около два часа, така че слузът да си отиде. След това рибата трябва да се измие много добре под течаща студена вода.

В дълбоко тиган без дръжка разтопете парче мазнина върху вилицата и покрийте целия тиган. Вземете масло и ръце, за да покриете добре рибата си, разтрийте маслото в опашката, перките, много внимателно размажете страните така, че маслото да се вижда на рибата. Налима трябва да се излее малко, поръсено с черен пипер. В тялото на рибата, поставете няколко клонки от магданоз и копър. Можете също да поставите настърганите картофи в рибата, малко по малко. Затворете корема с пълнежа, дори можете да го шиете с проста конци. Бъдете внимателни, че нищо не изпада, поставете калта в тиган, корем надолу. Ако рибата е голяма, тогава тя трябва да бъде сгъната с пръстен.

За да се приготвят рецепти във фурната, е необходимо предварително да се изгарят около половин час при температура от 180 ° С. В центъра на тигана поставете размразени, варени в осолена вода за 15 минути и нарязани на средни резени от бели гъби. Те трябва да бъдат смесени със свеж лук, нарязани на пръстени. Гъбите и пръстенът от брек трябва да бъдат на едно и също ниво. Сложете сирене и много гъсто напълнете готовото ястие. Поставете тигана в предварително загрята фурна на решетката.

Ако искате да използвате рецепти във фурната, имайте предвид, че те изискват известни умения за работа с температурата. В този случай тя трябва да бъде намалена за 5-10 минути, когато маслото и маслата вече са разтопени, но издънката все още не е започнала да гори и се придържайте към тигана. До този момент е необходимо да се разтваря парче масло във врящата вода, малко заквасена сметана, а вие също можете да поставите разбитото яйце. Когато топлината се намали, е необходимо да отворите пещта на всеки 2-3 минути и да излеете готовата смес от миди, само за да направите това много бързо, без да оставяте фурната отворена за дълго време. Във фурната това ястие се приготвя за около 25 минути. След това се получава и директно нарязан на тиган се нарязва на части.

Все още много добър пикник, рецепти във фурната, които са много разнообразни. Подгответе, например, писия с домати.

Ще ви трябват: 700 грама писия, 100 грама червен лук, 4 скилидки чесън, 200 г домат, 100 г пшеничен хляб, 100 мл зехтин, черен пипер, сол, 2 клонки розмарин.

Метод за приготвяне

Плодовете трябва да бъдат разделени на голяма дъска за рязане с остър нож. След това нарязайте лука и доматите на 4 парчета. Фино нарязайте чесъна. Нарежете клоните на розмарина.

Поставете доматите в специална форма или в тенджера. За вкус, черен пипер и сол. Добавете чесън, зехтин и розмарин.

кройка пшеничен хляб на малки кубчета.

Поставете хляба и лука в домати. Поставете предварително приготвената писия, подправете със сол, добавете пипер и гответе в предварително загрята пещ при 210 ° С в продължение на около 10 минути. Можете да служите. Както можете да видите, рецептите във фурната са много прости и ще ви отнеме малко време.

Бон апетит!